¿Qué es la Certificación participativa?
Sabemos que hay much@s productor@s que no pueden (sobre todo por cuestiones económicas) y/o no quieren (por cuestiones socio-políticas)conseguir una certificación "oficial-legal" ecológica para sus productos. Por eso, hace tiempo que existe este concepto de certificación participativa, que viene a ser un sistema de mutuo acuerdo y de confianza establecido entre el/la productor/a y sus consumidor@s para "certificar" que los productos son ecológicos,dentro de unos parámetros establecidos de mutuo acuerdo entre las 2partes. En estos parámetros normalmente se tienen en cuenta otros factores además de lo ecológico, como las condiciones laborales y de los animales si los hubiera, la implicación social del proyecto(desarrollo rural, integración, mujer, educación...), etc. Es por tanto una certificación por segunda parte (estamentos no oficiales) llevada a cabo por personas voluntarias (productoras y consumidoras) involucradas en la iniciativa de agricultura de responsabilidad compartida. Tras el éxito del primer taller en el que nos encontramos varios grupos de consumo,productores/as y personas interesadas en la certificación participativa, os queremos invitar a este segundo encuentro. En esta nueva sesión seguiremos trabajando entre todos/as para construir métodos y sistemas de certificación y garantía social en el ámbito de la agroecología en la Comunidad de Madrid. Este día nos acompañarán en la sesión la cooperativa de crédito Coop 57 http://www.coop57.coop/ y el Mercado Social de Madrid http://www.economiasolidaria.org/mercado_social que compartirán con nosotros/as sus experiencias en el proceso de elaboración participativa de criterios ecológicos, sociales y solidarios.
2ºTaller de certificación participativa
-Destinado a: entidades, productores/as, grupos de consumo y personas interesadas en la certificación participativa.
-Fecha: Sábado 14 de enero del 2012
-Lugar: Centro Social Fe 10, C/ de la fe nº10 Metro Lavapiés (L3) o Antón Martín (L1)
-Horario: 10-14horas
-Organiza: Entidades, grupos de consumo, productores/as y personas vinculadas a la agroecología en la Comunidad de Madrid.
-Los objetivos de esta segunda sesión son: conocer experiencias de elaboración de criterios desde la participación, formar grupos que investiguen a medio plazo sobre diferentes tipos de criterios y marcar los siguientes pasos de este proceso.
viernes, 30 de diciembre de 2011
viernes, 23 de diciembre de 2011
JORNADAS CIENTÍFICAS INTERNACIONALES DE TRANSGÉNICOS
Las Jornadas Científicas Internacionales sobre Transgénicos que se celebraron en Madrid los pasados días 10 y 11 de noviembre fueron todo un éxito. Ha quedado claro una vez más que la Ciencia y la Investigación también respaldan la postura de las organizaciones convocantes, a saber que la prohibición del cultivo de OMG debería ser inmediata en el único país de la UE que se atreve a cultivarlos a gran escala.
Los siguientes enlaces recogen gran parte de lo que ocurrió en las jornadas. Os garantizamos que serán de vuestro interés y si tenéis posibilidades asistid al Congreso Internacional de la Red de Trabajo Europea de Científicos para la Responsabilidad Social y Ambiental (ENSSER) que se celebrará en Madrid durante los días 16 a 18 de mayo de 2012.
El documento de conclusiones, que fue leído por Jorge Riechmann.
http://www.greenpeace.org/espana/es/reports/Sobre-transgenicos-agroecologia-democracia-y-capitalismo/
Vídeos en la Mediateca de la EOI:
http://www.eoi.es/mediateca/etiquetas/jornadasomg
Lista en Youtube:
http://www.youtube.com/playlist?list=PL71F081052D7A4C6A
Algunas imágenes en Flickr
http://www.flickr.com/photos/eoi/sets/72157627971404787/with/6333677919/
Los siguientes enlaces recogen gran parte de lo que ocurrió en las jornadas. Os garantizamos que serán de vuestro interés y si tenéis posibilidades asistid al Congreso Internacional de la Red de Trabajo Europea de Científicos para la Responsabilidad Social y Ambiental (ENSSER) que se celebrará en Madrid durante los días 16 a 18 de mayo de 2012.
El documento de conclusiones, que fue leído por Jorge Riechmann.
http://www.greenpeace.org/espana/es/reports/Sobre-transgenicos-agroecologia-democracia-y-capitalismo/
Vídeos en la Mediateca de la EOI:
http://www.eoi.es/mediateca/etiquetas/jornadasomg
Lista en Youtube:
http://www.youtube.com/playlist?list=PL71F081052D7A4C6A
Algunas imágenes en Flickr
http://www.flickr.com/photos/eoi/sets/72157627971404787/with/6333677919/
jueves, 1 de diciembre de 2011
Modelos de organización de la distribución de alimentos ecológicos en mercados locales en Extremadura
El pasado sábado 26 de noviembre en Badajoz tuvo lugar la III Jornada de Agroecología de Extremadura Sana.
La Jornada se celebró con la finalidad, por un lado, de dar a conocer alternativas modélicas de comercialización directa de los alimentos ecológicos que han sido puestas en marcha tanto a iniciativa del sector productivo como del consumo, y por otro lado, de debatir y trabajar en grupo acerca de las posibilidades de coordinación entre experiencias y sobre propuestas para trasladar a la administración en su responsabilidad de impulsar iniciativas de consumo saludable y responsable de alto impacto social.
La Asociación Extremadura Sana, que pertenece a la Alianza por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos, celebró su III Jornada de Agroecología en Extremadura. La primera sesión consistió en un panel de experiencias nacionales y regionales de modelos organizativos de comercialización alternativa creados a iniciativa de la producción.
La experiencia regional de Ecomercio-MERCE (Mesa Extremeña por la Restauración Colectiva Ecológica) desarrollada en el marco del proyecto interterritorial Ecos del Tajo, fue expuesta por Beatriz Fadón (Red Calea-Ashoka). Se han servido en torno a 1.200 menús ecológicos a lo largo de dos semanas en comedores sociales extremeños (colegios, centros de día y residencias de ancianos y centros de formación agraria). Informó sobre las excepciones que contempla la normativa higiénico sanitaria haciendo hincapié en la exclusión de la exigencia del registro sanitario a la venta directa de las producciones primarias. También planteó los retos para lograr la consolidación de estos canales alternativos: mejorar la eficiencia en la distribución, la necesidad de una normativa específica para la transformación artesanal y la problemática específica de la carne para circular por canales directos.
Miguel Berbel y Marisol Rabasco nos contaron sobre la experiencia nacional pionera Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH!), cooperativa de producción y consumo de alimentos ecológicos que opera en la periferia de Madrid como Valladolid con esa misma etiqueta y otras muchas grandes ciudades con un modelo similar aunque diferente nombre. Gracias a estas iniciativas se ha logrado recuperar el saber hortelano, el acercamiento entre campo y ciudad y ahondar en cuestiones como la soberanía alimentaria, el consumo responsable o la agroecología misma en un escenario tan poco probable a priori como son los centros urbanos de España y del resto del mundo.
Con Sabor Cooperativo, Comercios Ecológicos en el Ámbito Local es un programa para la promoción de los canales canales cortos de comercialización y los mercados locales de alimentos ecológicos. María Zapata, técnico de la Asociación General de Consumidores (ASGECO), explicó las acciones prioritarias que se desarrollarán durante 2012 en Extremadura en el marco de este proyecto financiado por la Fundación Biodiversidad (Emplea Verde). Por ejemplo, cómo crear una cooperativa, cuestiones de marketing o accesibilidad a este tipo de productos. María nos animó a participar en las sesiones y actividades programadas.
Tras el desayuno ecológico y de comercio justo ofrecido por Biotienda y Ecotahona del Ambroz, conocimos con detalle las iniciativas en este campo promovidas por los grupos de consumo regionales.
Tuvimos la suerte de contar con dos de las experiencias decanas en la Región: ConsumoGusto de Mérida y Mansalva de Cáceres, en funcionamiento desde 2006.
Julia de Mansalva nos informó pormenorizadamente de los detalles de este grupo de consumo: sus objetivos y principios; perfil y número de participantes; principales proveedores así como el reparto de tareas y responsabilidades.
Pitu y Miguel de la cooperativa de consumo y producción ConsumoGusto, hicieron un recorrido por la historia de este grupo, su evolución, los éxitos que les han conferido estabilidad y las dificultades atravesadas resueltas o pendientes.
José Diego de la cooperativa de consumo responsable Ecoba de Badajoz que reúne ya a cerca de un centenar de miembros explicó su modelo más próximo a las cooperativas de consumo pioneras. Precisamente el lugar donde esta iniciativa realiza los repartos y nos dimos cita la mañana del sábado (el Círculo Pacense) fue centro obrero con cooperativa de consumo.
Con Mariaje y Jesús del grupo de consumo El Berenjenal de la Comarca de la Vera, conocimos su forma de funcionamiento basada en la responsabilidad de cada unidad de consumo para el abastecimiento de unos determinados productos provenientes siempre de los mismos proveedores. También nos informaron del resto de iniciativas que están poniendo en marcha, como la red de fruticultores Vera Verde, o las redes de intercambio que tejen entre sus componentes.
Entre el medio centenar de participantes cabe destacar a representantes de asociaciones (Juana Labrador, Presidenta de SEAE), de grupos de consumo, técnicos de la administración (José Luis Reyes y Juan Serna, del Comité de Agricultura Ecológica de Extremadura) y de la universidad (Aurelio Moreno y Rafael Robina del grupo de investigación DELSOS), y en general personas con interés en la alimentación saludable y responsable. Se echó en falta, sin embargo, una mayor presencia de agricultores y ganaderos.
El almuerzo, organizado en colaboración con CNT en sus locales de Ronda del Pilar, reunió también a los asistentes a la jornada de debate sobre finanzas convocada por Banca Ética de Badajoz. Pudimos degustar excelentes aperitivos, paella y estofado de lentejas vegetarianas, naranjas y melones. Todos los productos ecológicos de las empresas antes mencionadas y Felipe Becerra, horticultor de Ecoba, fueron excelentemente preparados por el cocinero Juan Navarro.
Las Jornadas se cerraron con unas mesas de trabajo en las que se elaboraron propuestas en torno a la coordinación entre grupos de consumo y las relaciones con la administración.
La Jornada se celebró con la finalidad, por un lado, de dar a conocer alternativas modélicas de comercialización directa de los alimentos ecológicos que han sido puestas en marcha tanto a iniciativa del sector productivo como del consumo, y por otro lado, de debatir y trabajar en grupo acerca de las posibilidades de coordinación entre experiencias y sobre propuestas para trasladar a la administración en su responsabilidad de impulsar iniciativas de consumo saludable y responsable de alto impacto social.
La Asociación Extremadura Sana, que pertenece a la Alianza por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos, celebró su III Jornada de Agroecología en Extremadura. La primera sesión consistió en un panel de experiencias nacionales y regionales de modelos organizativos de comercialización alternativa creados a iniciativa de la producción.
La experiencia regional de Ecomercio-MERCE (Mesa Extremeña por la Restauración Colectiva Ecológica) desarrollada en el marco del proyecto interterritorial Ecos del Tajo, fue expuesta por Beatriz Fadón (Red Calea-Ashoka). Se han servido en torno a 1.200 menús ecológicos a lo largo de dos semanas en comedores sociales extremeños (colegios, centros de día y residencias de ancianos y centros de formación agraria). Informó sobre las excepciones que contempla la normativa higiénico sanitaria haciendo hincapié en la exclusión de la exigencia del registro sanitario a la venta directa de las producciones primarias. También planteó los retos para lograr la consolidación de estos canales alternativos: mejorar la eficiencia en la distribución, la necesidad de una normativa específica para la transformación artesanal y la problemática específica de la carne para circular por canales directos.
Miguel Berbel y Marisol Rabasco nos contaron sobre la experiencia nacional pionera Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH!), cooperativa de producción y consumo de alimentos ecológicos que opera en la periferia de Madrid como Valladolid con esa misma etiqueta y otras muchas grandes ciudades con un modelo similar aunque diferente nombre. Gracias a estas iniciativas se ha logrado recuperar el saber hortelano, el acercamiento entre campo y ciudad y ahondar en cuestiones como la soberanía alimentaria, el consumo responsable o la agroecología misma en un escenario tan poco probable a priori como son los centros urbanos de España y del resto del mundo.
Con Sabor Cooperativo, Comercios Ecológicos en el Ámbito Local es un programa para la promoción de los canales canales cortos de comercialización y los mercados locales de alimentos ecológicos. María Zapata, técnico de la Asociación General de Consumidores (ASGECO), explicó las acciones prioritarias que se desarrollarán durante 2012 en Extremadura en el marco de este proyecto financiado por la Fundación Biodiversidad (Emplea Verde). Por ejemplo, cómo crear una cooperativa, cuestiones de marketing o accesibilidad a este tipo de productos. María nos animó a participar en las sesiones y actividades programadas.
Tras el desayuno ecológico y de comercio justo ofrecido por Biotienda y Ecotahona del Ambroz, conocimos con detalle las iniciativas en este campo promovidas por los grupos de consumo regionales.
Tuvimos la suerte de contar con dos de las experiencias decanas en la Región: ConsumoGusto de Mérida y Mansalva de Cáceres, en funcionamiento desde 2006.
Julia de Mansalva nos informó pormenorizadamente de los detalles de este grupo de consumo: sus objetivos y principios; perfil y número de participantes; principales proveedores así como el reparto de tareas y responsabilidades.
Pitu y Miguel de la cooperativa de consumo y producción ConsumoGusto, hicieron un recorrido por la historia de este grupo, su evolución, los éxitos que les han conferido estabilidad y las dificultades atravesadas resueltas o pendientes.
José Diego de la cooperativa de consumo responsable Ecoba de Badajoz que reúne ya a cerca de un centenar de miembros explicó su modelo más próximo a las cooperativas de consumo pioneras. Precisamente el lugar donde esta iniciativa realiza los repartos y nos dimos cita la mañana del sábado (el Círculo Pacense) fue centro obrero con cooperativa de consumo.
Con Mariaje y Jesús del grupo de consumo El Berenjenal de la Comarca de la Vera, conocimos su forma de funcionamiento basada en la responsabilidad de cada unidad de consumo para el abastecimiento de unos determinados productos provenientes siempre de los mismos proveedores. También nos informaron del resto de iniciativas que están poniendo en marcha, como la red de fruticultores Vera Verde, o las redes de intercambio que tejen entre sus componentes.
Entre el medio centenar de participantes cabe destacar a representantes de asociaciones (Juana Labrador, Presidenta de SEAE), de grupos de consumo, técnicos de la administración (José Luis Reyes y Juan Serna, del Comité de Agricultura Ecológica de Extremadura) y de la universidad (Aurelio Moreno y Rafael Robina del grupo de investigación DELSOS), y en general personas con interés en la alimentación saludable y responsable. Se echó en falta, sin embargo, una mayor presencia de agricultores y ganaderos.
El almuerzo, organizado en colaboración con CNT en sus locales de Ronda del Pilar, reunió también a los asistentes a la jornada de debate sobre finanzas convocada por Banca Ética de Badajoz. Pudimos degustar excelentes aperitivos, paella y estofado de lentejas vegetarianas, naranjas y melones. Todos los productos ecológicos de las empresas antes mencionadas y Felipe Becerra, horticultor de Ecoba, fueron excelentemente preparados por el cocinero Juan Navarro.
Las Jornadas se cerraron con unas mesas de trabajo en las que se elaboraron propuestas en torno a la coordinación entre grupos de consumo y las relaciones con la administración.
martes, 22 de noviembre de 2011
"El handicap de la ganadería ecológica está en la venta"
Esto es un artículo en prensa sobre la exposición que hizo Enrique Vega en la "Jornada de formación en el control de la producción ecológica", que se desarrolló en el Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) de Plasencia (Cáceres) bajo la organización de la Asociación Intereco.
Plasencia (Cáceres), 10 nov (EFE).- Enrique Vega, ganadero vacuno del norte de Cáceres y uno de los 15 socios de la cooperativa de ganaderos ecológicos Ganadec, ha asegurado hoy que el "cuello de botella" de la ganadería ecológica es la comercialización y ha denunciado que las distintas normativas sanitarias están haciendo "imposible" la trashumancia.
Vega, que junto a sus socios -cinco en la provincia de Cáceres y 10 en la de Badajoz- cuenta con una producción de unos 2.000 terneros, ha participado como ponente en la "Jornada de formación en el control de la producción ecológica", que se desarrolla en el Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) de Plasencia (Cáceres) bajo la organización de la Asociación Intereco.
El objetivo fundamental de este encuentro, que cuenta con la colaboración de la Autoridad de Control de la Producción Ecológica de Extremadura y el apoyo económico del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, es mejorar la formación de los profesionales del sector en el control de la producción ecológica.
En declaraciones a Efe, Vega ha señalado que los ganaderos ecológicos se enfrentan a no pocas dificultades entre las que ha destacado la dificultad que existe para encontrar un volumen "adecuado" de alimento ecológico para el ganado y el hecho de que el que existe se encuentra lejos de las explotaciones, lo que encarece el transporte.
La "evidente" degradación de la dehesa y el hecho de que las distintas normas sanitarias de cada comunidad autónoma estén "haciendo imposible la trashumancia, con el gran beneficio que para la dehesa tiene esta práctica", también han sido expuesto por Vega.
"Pero el cuello de botella de la producción ganadera ecológica está en la comercialización y venta de nuestros productos, ya que uno no puede producir en ecológico con mayores gastos y rendimientos menores y vender luego en convencional porque esto no tendría futuro", ha añadido.
En este sentido, ha puesto como ejemplo de eficiencia la venta en los canales cortos de comercialización, ya que resultan muy interesantes al poner en contacto al productor con el consumidor, los cuales pueden hablar y solucionar problemas típicos.
El ganadero ha puesto como ejemplo que todavía hoy muchos consumidores piensan que una carne roja con grasa amarillenta lleva tres meses a la venta.
"Por eso -a su juicio- hay que hacer un esfuerzo para enseñar al consumidor que hay animales en cuya cría sólo se utilizan piensos ecológicos y no sufren blanqueos de canal y que por eso tienen la carne roja y la grasa amarilla y que son tan estupendos como el cerco de bellota".
En cuanto a las soluciones, ha hecho hincapié en mejorar la gestión, la comida, las parideras, la reposición y el pastoreo.
También ha abogado por la comercialización conjunta con otros ganaderos y la búsqueda de alianzas con agricultores ecológicos para que produzcan algo que sirva para el ganado y esté cercano.
Por su parte, la presidenta de Intereco, Margarita Campos, ha adelantado a Efe que aunque todavía no hay datos oficiales, la producción y consumo de productos ecológicos en España ha experimentado un aumento muy positivo en los últimos años, de un 7,5 por ciento. EFE
Plasencia (Cáceres), 10 nov (EFE).- Enrique Vega, ganadero vacuno del norte de Cáceres y uno de los 15 socios de la cooperativa de ganaderos ecológicos Ganadec, ha asegurado hoy que el "cuello de botella" de la ganadería ecológica es la comercialización y ha denunciado que las distintas normativas sanitarias están haciendo "imposible" la trashumancia.
Vega, que junto a sus socios -cinco en la provincia de Cáceres y 10 en la de Badajoz- cuenta con una producción de unos 2.000 terneros, ha participado como ponente en la "Jornada de formación en el control de la producción ecológica", que se desarrolla en el Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) de Plasencia (Cáceres) bajo la organización de la Asociación Intereco.
El objetivo fundamental de este encuentro, que cuenta con la colaboración de la Autoridad de Control de la Producción Ecológica de Extremadura y el apoyo económico del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, es mejorar la formación de los profesionales del sector en el control de la producción ecológica.
En declaraciones a Efe, Vega ha señalado que los ganaderos ecológicos se enfrentan a no pocas dificultades entre las que ha destacado la dificultad que existe para encontrar un volumen "adecuado" de alimento ecológico para el ganado y el hecho de que el que existe se encuentra lejos de las explotaciones, lo que encarece el transporte.
La "evidente" degradación de la dehesa y el hecho de que las distintas normas sanitarias de cada comunidad autónoma estén "haciendo imposible la trashumancia, con el gran beneficio que para la dehesa tiene esta práctica", también han sido expuesto por Vega.
"Pero el cuello de botella de la producción ganadera ecológica está en la comercialización y venta de nuestros productos, ya que uno no puede producir en ecológico con mayores gastos y rendimientos menores y vender luego en convencional porque esto no tendría futuro", ha añadido.
En este sentido, ha puesto como ejemplo de eficiencia la venta en los canales cortos de comercialización, ya que resultan muy interesantes al poner en contacto al productor con el consumidor, los cuales pueden hablar y solucionar problemas típicos.
El ganadero ha puesto como ejemplo que todavía hoy muchos consumidores piensan que una carne roja con grasa amarillenta lleva tres meses a la venta.
"Por eso -a su juicio- hay que hacer un esfuerzo para enseñar al consumidor que hay animales en cuya cría sólo se utilizan piensos ecológicos y no sufren blanqueos de canal y que por eso tienen la carne roja y la grasa amarilla y que son tan estupendos como el cerco de bellota".
En cuanto a las soluciones, ha hecho hincapié en mejorar la gestión, la comida, las parideras, la reposición y el pastoreo.
También ha abogado por la comercialización conjunta con otros ganaderos y la búsqueda de alianzas con agricultores ecológicos para que produzcan algo que sirva para el ganado y esté cercano.
Por su parte, la presidenta de Intereco, Margarita Campos, ha adelantado a Efe que aunque todavía no hay datos oficiales, la producción y consumo de productos ecológicos en España ha experimentado un aumento muy positivo en los últimos años, de un 7,5 por ciento. EFE
domingo, 13 de noviembre de 2011
Políticas Públicas para la Soberanía Alimentaria. De Washington a Selingué y de Selingué a Durango”
Veterinarios sin Fronteras(VSF), junto con EHNE-Bizkaia y Emaús Fundación, acaban de publicar una investigación sobre “Políticas Públicas para la Soberanía Alimentaria. De Washington a Selingué y de Selingué a Durango”. Os lo podéis decargar en:
http://www.veterinariossinfronteras.org/news/es_ES/2011/11/07/0005/politicas-publicas-para-la-sa
Dicha investigación se centra en las barreras legislativas a los sistemas alimentarios de base campesina.
El estudio, se divide en dos grandes apartados: en el apartado internacional, tras una introducción teórica general, se analizan los marcos normativos referidos a la tierra, el derecho a la alimentación, los recursos genéticos y fitogenéticos, y el comercio, así como la evolución de las políticas en dichos ámbitos en diversos casos nacionales, detectando las tendencias globales de la actualidad.
El segundo apartado engloba tres niveles –europeo, estatal y local (centrado en Euskal Herria) – ya que del marco legislativo europeo emanan en gran medida los otros dos. Por ello, en un primer momento, estudia en qué medida la PAC, el paquete higiénico sanitario y el funcionamiento de la cadena alimentaria favorecen o perjudican a la agricultura campesina.
A partir de ahí, identifica los espacios de flexibilidad de dicho marco y, por tanto, los espacios de competencia de las administraciones estatales y locales; señalando los niveles donde incidir y los mínimos a exigir.
El estudio también cuenta con un espacio donde se presentan buenas prácticas de políticas públicas que, aprovechando esta flexibilidad, han sido desarrolladas tomando más en cuenta las necesidades y potencial de la agricultura campesina llevan unos años colaborando en iniciativas relacionadas con la defensa y difusión de la Soberanía Alimentaria, principalmente a nivel de Euskal Herria pero con nexos estatales e internacionales.
Existen ya muchas organizaciones y movimientos implicados en la lucha por dicho principio, más o menos directamente y desde la perspectiva de sus respectivos sectores y realidades.
El objetivo clave de esta colaboración es fomentar el conocimiento mutuo y las sinergias entre ellos de cara a facilitar el desarrollo de estrategias de incidencia que favorezcan la implantación de la Soberanía Alimentaria.
Así que desde ahora podemos empezar a hablar de algunas instituciones locales, regionales y estatales de diferentes continentes que están intentando poner en marcha nuevas políticas públicas para la agricultura y la alimentación construidas desde las bases teóricas de la Soberanía Alimentaria.
http://www.veterinariossinfronteras.org/news/es_ES/2011/11/07/0005/politicas-publicas-para-la-sa
Dicha investigación se centra en las barreras legislativas a los sistemas alimentarios de base campesina.
El estudio, se divide en dos grandes apartados: en el apartado internacional, tras una introducción teórica general, se analizan los marcos normativos referidos a la tierra, el derecho a la alimentación, los recursos genéticos y fitogenéticos, y el comercio, así como la evolución de las políticas en dichos ámbitos en diversos casos nacionales, detectando las tendencias globales de la actualidad.
El segundo apartado engloba tres niveles –europeo, estatal y local (centrado en Euskal Herria) – ya que del marco legislativo europeo emanan en gran medida los otros dos. Por ello, en un primer momento, estudia en qué medida la PAC, el paquete higiénico sanitario y el funcionamiento de la cadena alimentaria favorecen o perjudican a la agricultura campesina.
A partir de ahí, identifica los espacios de flexibilidad de dicho marco y, por tanto, los espacios de competencia de las administraciones estatales y locales; señalando los niveles donde incidir y los mínimos a exigir.
El estudio también cuenta con un espacio donde se presentan buenas prácticas de políticas públicas que, aprovechando esta flexibilidad, han sido desarrolladas tomando más en cuenta las necesidades y potencial de la agricultura campesina llevan unos años colaborando en iniciativas relacionadas con la defensa y difusión de la Soberanía Alimentaria, principalmente a nivel de Euskal Herria pero con nexos estatales e internacionales.
Existen ya muchas organizaciones y movimientos implicados en la lucha por dicho principio, más o menos directamente y desde la perspectiva de sus respectivos sectores y realidades.
El objetivo clave de esta colaboración es fomentar el conocimiento mutuo y las sinergias entre ellos de cara a facilitar el desarrollo de estrategias de incidencia que favorezcan la implantación de la Soberanía Alimentaria.
Así que desde ahora podemos empezar a hablar de algunas instituciones locales, regionales y estatales de diferentes continentes que están intentando poner en marcha nuevas políticas públicas para la agricultura y la alimentación construidas desde las bases teóricas de la Soberanía Alimentaria.
martes, 1 de noviembre de 2011
POR LA CONTINUIDAD DE LA FINCA EXPERIMENTAL "LA HIGUERUELA"
Hemos tenido conocimiento de las dificultades, que en estos momentos, presenta la Finca La Higueruela, de cara a su continuidad y en relación a ello queremos manifestar lo siguiente:
- Que dicha finca, desde hace más de treinta años, está siendo un referente para el mundo rural en España, especialmente en lo que se refiere a la aproximación a una agricultura sostenible.
- Que los Proyectos y Trabajos de Investigación y Experimentación Agraria que en ella se han desarrollado, hasta la fecha, constituyen una base muy importante para el manejo de los secanos que sigue siendo el régimen de uso agrícola más común en nuestro país.
- Que la transferencia de tecnología que se ha realizado desde la citada finca así como a través de la participación de técnicos y científicos en numerosos cursos, en los últimos años, ha facilitado a muchos miles de agricultores, que la han visitado personalmente, la comprensión de procesos encaminados a conseguir una agricultura más respetuosa con el entorno.
- Que la interrupción, siquiera por un año, de los experimentos de larga duración, y los trabajos de mantenimiento agrícola de la finca, rompería la dinámica de tantos años de continuidad perdiendo todo su valor acumulado y el trabajo de tantos investigadores y técnicos que por ella han pasado.
En consecuencia, rogamos que se reconsidere, por parte del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y en concreto de la Dirección del Museo Nacional de Ciencias Naturales, la opción de abandonar la actividad agrícola de “La Higueruela” ya que se perdería, de manera irreversible, un patrimonio de todos los agricultores.
Desde la asociación apoyamos la continuidad de esta finca
experimental.
- Que dicha finca, desde hace más de treinta años, está siendo un referente para el mundo rural en España, especialmente en lo que se refiere a la aproximación a una agricultura sostenible.
- Que los Proyectos y Trabajos de Investigación y Experimentación Agraria que en ella se han desarrollado, hasta la fecha, constituyen una base muy importante para el manejo de los secanos que sigue siendo el régimen de uso agrícola más común en nuestro país.
- Que la transferencia de tecnología que se ha realizado desde la citada finca así como a través de la participación de técnicos y científicos en numerosos cursos, en los últimos años, ha facilitado a muchos miles de agricultores, que la han visitado personalmente, la comprensión de procesos encaminados a conseguir una agricultura más respetuosa con el entorno.
- Que la interrupción, siquiera por un año, de los experimentos de larga duración, y los trabajos de mantenimiento agrícola de la finca, rompería la dinámica de tantos años de continuidad perdiendo todo su valor acumulado y el trabajo de tantos investigadores y técnicos que por ella han pasado.
En consecuencia, rogamos que se reconsidere, por parte del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y en concreto de la Dirección del Museo Nacional de Ciencias Naturales, la opción de abandonar la actividad agrícola de “La Higueruela” ya que se perdería, de manera irreversible, un patrimonio de todos los agricultores.
Desde la asociación apoyamos la continuidad de esta finca
experimental.
jueves, 20 de octubre de 2011
JORNADAS DE PRESENTACIÓN DE AGRIECOL Y TRANSFERENCIA DE INVESTIGACIÓN EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
Esta Jornada de Presentación pretende dar a conocer la Red temática de investigación en Agricultura, Ganadería y Selvicultura Ecológica (AGRIECOL), así como fomentar la participación
entre sus miembros. En todas las áreas de la producción ecológica es necesario incrementar los conocimientos para un adecuado crecimiento del sector en el mercado alimentario local y global, así como en el sistema de producción de alimentos seguros. Es de vital importancia la participación activa del sector en el desarrollo del proceso de investigación en todas sus etapas y una mayor adopción de la tecnología propuesta. Con todos estos objetivos nació hace casi cuatro años AGRIECOL, entre los que se encuentran:
• Poner en comunicación a todos los investigadores y representantes del sistema ciencia-tecnología empresa que tengan relación con el sector de la agricultura ecológica.
• Facilitar el intercambio científico y técnico de los diversos grupos españoles que trabajan en investigación y metodologías relacionadas con la agricultura y ganadería ecológicas
• Profundizar en el conocimiento de los agroecosistemas y de la producción agraria ecológica en las condiciones españolas y coordinar los esfuerzos de investigación realizados hasta el momento.
• Estudiar e identificar las necesidades de Investigación y Desarrollo en la producción y transformación agraria ecológica, sobre todo las líneas de trabajo.
La Jornada va dirigida fundamentalmente a:
Centros de investigación y todos los participantes de Agriecol, entidades sectoriales de la producción ecológica (empresas, asociaciones, organizaciones agrarias,…), MARM, Autoridades competentes en materia de agricultura ecológica (CCAA), entidades de certificación de la producción ecológica.
Lugar y fecha:
CAEM, Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña
Avda.de España 43. Plasencia (Cáceres).
26 de octubre de 2011
Para más información:
Teléfono: +34 927426330
Correo:info@agriecol.org
http://www.agriecol.org/
entre sus miembros. En todas las áreas de la producción ecológica es necesario incrementar los conocimientos para un adecuado crecimiento del sector en el mercado alimentario local y global, así como en el sistema de producción de alimentos seguros. Es de vital importancia la participación activa del sector en el desarrollo del proceso de investigación en todas sus etapas y una mayor adopción de la tecnología propuesta. Con todos estos objetivos nació hace casi cuatro años AGRIECOL, entre los que se encuentran:
• Poner en comunicación a todos los investigadores y representantes del sistema ciencia-tecnología empresa que tengan relación con el sector de la agricultura ecológica.
• Facilitar el intercambio científico y técnico de los diversos grupos españoles que trabajan en investigación y metodologías relacionadas con la agricultura y ganadería ecológicas
• Profundizar en el conocimiento de los agroecosistemas y de la producción agraria ecológica en las condiciones españolas y coordinar los esfuerzos de investigación realizados hasta el momento.
• Estudiar e identificar las necesidades de Investigación y Desarrollo en la producción y transformación agraria ecológica, sobre todo las líneas de trabajo.
La Jornada va dirigida fundamentalmente a:
Centros de investigación y todos los participantes de Agriecol, entidades sectoriales de la producción ecológica (empresas, asociaciones, organizaciones agrarias,…), MARM, Autoridades competentes en materia de agricultura ecológica (CCAA), entidades de certificación de la producción ecológica.
Lugar y fecha:
CAEM, Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña
Avda.de España 43. Plasencia (Cáceres).
26 de octubre de 2011
Para más información:
Teléfono: +34 927426330
Correo:info@agriecol.org
http://www.agriecol.org/
martes, 18 de octubre de 2011
Los transgénicos en el ámbito científico, agrícola, medioambiental y de la salud”
Amigos de la Tierra, CECU, COAG, Ecologistas en Acción, Greenpeace y Plataforma Rural organizan los días 10 y 11 de noviembre en Madrid unas jornadas científicas internacionales: “Los transgénicos en el ámbito científico, agrícola, medioambiental y de la salud” .
España es el único país de la UE en el que se cultivan transgénicos a escala comercial. Según el Ministerio, unas 97.000ha de maíz modificado genéticamente con propiedades insecticidas de la empresa multinacional Monsanto, además de casi la mitad de los campos experimentales de la UE.
Los defensores de la biotecnología afirman que son los alimentos más evaluados de la historia, pero esto no es cierto. Continuamente se evidencian nuevos efectos negativos sobre el medio ambiente, la salud y otros modelos de agricultura. El secuestro del debate por parte de determinados medios y la investigación controlada por las grandes empresas, dificultan que los argumentos sean difundidos correctamente.
Ponentes relevantes de España y de la UE expondrán materiales tales como la evaluación de riesgos, la biología molecular, la expresión genética, los efectos de los pesticidas y los OMG sobre la salud, daños ambientales del cultivo de OMG, la investigación participativa, los impactos sociales de la biotecnología, los costes financieros de las opciones tecno-científicas, la relación entre microorganismo edáficos y plantas MG, el papel de la agroecología, la indefensión jurídica frente a los OMG o el rol de las instituciones europeas.
¿Dónde y Cuando?
Las jornadas tendrán lugar en la Escuela de Organización Industrial (Avda. Gregorio del Amo, 6, Madrid-Ciudad Universitaria) los días 10(de 9.30 a 19h) y 11 (de 9.00 a 16h) de noviembre
¿Cómo me inscribo?
Para inscribirse es necesario enviar un correo a la dirección jornadastransgenicos@gmail.com en el que figuren nombre, apellidos y organización (en caso de que se pertenezca o se venga en nombre de alguna)
Tanto la inscripción como la comida son gratuitas.
lunes, 17 de octubre de 2011
Encuentro de Otoño
Iniciamos Vera Sostenible, al abrigo de la Permacultura, como una plataforma para desarrollar los proyectos diseñados en el curso que la mayoría de los miembros hicimos en aquellos días... Proyectos que hemos visto materializados y hemos tenido la oportunidad de aprender en la realización de ellos ( en nuestros huertos y el Festival de Sostenibilidad, por ejemplo).
Aunque habitualmente se aplica el diseño de la Permacultura a espacios, sabemos que es importante aplicarlo a cada UNO de nosotros. dentro de nuestros patrones de vida, asegurándonos de confiar y estar a gusto con cualquier cambio que estemos realizando, con un estado mental positivo.
"Sólo hay un rincón del universo que podemos cambiar, y es uno mismo, pero cambiando ese rincón, cambiaras el universo"(Proverbio hindú).
La sinergia que se produce cuando las personas nos encontramos, combinando y compartiendo nuestras habilidades, nuestra energía, nuestros conocimientos y nuestras fuerzas para apoyarnos mutuamente, es probablemente el "borde" mas valioso de la Permacultura. Si mejoramos nuestras habilidades para hacer conexiones, encontrar lo que nos une , tenemos en común y crear redes, podemos beneficiarnos TODOS.
Te invitamos a participar del
Encuentro de Otoño el sábado 22 de Octubre
En la Ctra Ex-203, Km 75 (la finca al lado de Campo Para Todos, a la derecha yendo en dirección Villanueva-Madrigal), donde juntos podemos, a partir de las 10,00 de la mañana:
ELABORAR DULCE Y COMPOTA DE MEMBRILLO. Traer panela o azúcar, membrillos (quien tenga de cosecha), recipientes para envasar (taper) o también recipientes reciclados (cajas de leche), cuchillo y tabla de cortar (recordar que son duros de pelar¡).
¡La comida será con las aportaciones de cada uno¡ compartiendo lo que cada uno llevemos, y para no utilizar material desechable, llevaremos nuestro plato, vaso y cubierto.
David y Sharon invitan a su casa, que está cerquita, para café/té cuando finalicen las actividades.
Os invitamos a participar activamente, con cualquier habilidad que queráis compartir (música, baile, yoga, juegos...)
"Como la invitación a participar es abierta pero por otra parte el espacio y los recursos son limitados, te pedimos que confirmes tu asistencia."
Aunque habitualmente se aplica el diseño de la Permacultura a espacios, sabemos que es importante aplicarlo a cada UNO de nosotros. dentro de nuestros patrones de vida, asegurándonos de confiar y estar a gusto con cualquier cambio que estemos realizando, con un estado mental positivo.
"Sólo hay un rincón del universo que podemos cambiar, y es uno mismo, pero cambiando ese rincón, cambiaras el universo"(Proverbio hindú).
La sinergia que se produce cuando las personas nos encontramos, combinando y compartiendo nuestras habilidades, nuestra energía, nuestros conocimientos y nuestras fuerzas para apoyarnos mutuamente, es probablemente el "borde" mas valioso de la Permacultura. Si mejoramos nuestras habilidades para hacer conexiones, encontrar lo que nos une , tenemos en común y crear redes, podemos beneficiarnos TODOS.
Te invitamos a participar del
Encuentro de Otoño el sábado 22 de Octubre
En la Ctra Ex-203, Km 75 (la finca al lado de Campo Para Todos, a la derecha yendo en dirección Villanueva-Madrigal), donde juntos podemos, a partir de las 10,00 de la mañana:
ELABORAR DULCE Y COMPOTA DE MEMBRILLO. Traer panela o azúcar, membrillos (quien tenga de cosecha), recipientes para envasar (taper) o también recipientes reciclados (cajas de leche), cuchillo y tabla de cortar (recordar que son duros de pelar¡).
¡La comida será con las aportaciones de cada uno¡ compartiendo lo que cada uno llevemos, y para no utilizar material desechable, llevaremos nuestro plato, vaso y cubierto.
David y Sharon invitan a su casa, que está cerquita, para café/té cuando finalicen las actividades.
Os invitamos a participar activamente, con cualquier habilidad que queráis compartir (música, baile, yoga, juegos...)
"Como la invitación a participar es abierta pero por otra parte el espacio y los recursos son limitados, te pedimos que confirmes tu asistencia."
lunes, 10 de octubre de 2011
Comedores colectivos locales y ecológicos: Avances en la construcción local de la Soberanía Alimentaria.
Amigos de la Tierra y COAG organizan los días 22 y 23 de octubre en Amayuelas de Abajo unas jornadas de trabajo e intercambio de experiencias en torno a la introducción de productos locales y ecológicos en comedores colectivos.
Cada vez son más las experiencias en todo el Estado con este objetivo. Estas iniciativas pretenden, además de mejorar la dieta de las personas usuarias del comedor proporcionar a los productores locales nuevos canales de comercialización, construyendo soberanía alimentaria. En junio de 2010 se celebró en Azkoitia (Bizkaia) un primer encuentro en el que se abordaron las dificultades y retos encontrados tanto desde el punto de vista de los productores como de los usuarios de los comedores. El objetivo de estas jornadas es compartir los avances que desde entonces han tenido lugar y conocer y apoyar nuevas iniciativas.
¿Cuando?
La jornada se desarrollará durante el sábado 22 de octubre y la mañana del domingo 23. Se recomienda llegar el viernes 21 por la tarde/noche, contaremos con la presentación del último libro de Gustavo Duch, Alimentos Bajo Sospecha http://loquehayquetragar.wordpress.com/
¿Dónde?
En Amayuelas de Abajo, Palencia. http://www.amayuelas.es/
¿A quién va dirigida? A los colectivos, organizaciones, AMPAs, personas productoras, personal docente que:
- Ya trabajan el tema de los comedores locales y ecológicos
- Están empezando iniciativas y quieren compartir los problemas y soluciones que se están encontrando.
- Interesados en empezar una iniciativa similar y con ganas de aprender proyectos que ya están funcionando.
¿Cómo me apunto o consigo más información?
Escribe por favor al correo: alimentacion@tierra.org
¿Cuál es el programa?
La discusión se organizará en tres bloques:
- En un primer bloque se tratará el contexto general de la restauración colectiva y el marco legislativo que la regula. Para ello contaremos con la presentación de la investigación realizada por la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas sobre los comedores públicos, y de distintos trabajos entorno a la legislación que regula el sector.
- En un segundo bloque compartiremos los principales desafíos encontrados en la puesta en marcha de un proyecto y las soluciones creativas con que los abordamos.
- Por último compartiremos las acciones necesarias para mantener en el largo plazo estas iniciativas.
lunes, 26 de septiembre de 2011
FERIA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS DE EXTREMADURA "EXTREMA-BIO 2011"
En Extrema-Bio se dan cita anualmente los agricultores, productores de alimentos ecológicos y propietarios de establecimientos y comercios de comida orgánica con el objetivo de mostrar a los profesionales y al público en general sus propuestas alimentarias.
Además de degustaciones y catas, este evento acoge otras actividades destinadas a la promoción de los productos ecológicos: las jornadas técnicas sobre distribución y comercialización de estos productos son algunas de ellas.
Tendrá lugar del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2011 en el Paseo de Cánovas de Cáceres, como un exponente más del modelo de sostenibilidad urbana en el que se está trabajando desde el Ayuntamiento de Cáceres.
Más información:
http://extremabio.com/fichatecnica/extrema-bio-2011
Programa y Actividades
Además de degustaciones y catas, este evento acoge otras actividades destinadas a la promoción de los productos ecológicos: las jornadas técnicas sobre distribución y comercialización de estos productos son algunas de ellas.
Tendrá lugar del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2011 en el Paseo de Cánovas de Cáceres, como un exponente más del modelo de sostenibilidad urbana en el que se está trabajando desde el Ayuntamiento de Cáceres.
Más información:
http://extremabio.com/fichatecnica/extrema-bio-2011
Programa y Actividades
martes, 20 de septiembre de 2011
I FORO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Y ETNOAGRONOMÍA DE LAS VEGAS ALTAS DEL GUADIANA
LUGAR: Centro Social de Medellín
FECHA: 25 Octubre 2011
La participación se formaliza enviando el modelo solicitud,
correctamente cumplimentado, a:
ADEVAG. C/Palmeras, 25. 06720 Valdivia o jmgarcia@adevag.com
Fecha límite de inscripción: 20 de Octubre 2011.
Organizado por: ADEVAG
Financiación:JUNTA DE EXTREMADURA, MINISTERIO MED.AMBIENTE, MED. RURAL Y MARINO, FEADER
Plazas limitadas
Tu colaboración es necesaria. No olvides traer tus semillas!!!!
FECHA: 25 Octubre 2011
La participación se formaliza enviando el modelo solicitud,
correctamente cumplimentado, a:
ADEVAG. C/Palmeras, 25. 06720 Valdivia o jmgarcia@adevag.com
Fecha límite de inscripción: 20 de Octubre 2011.
Organizado por: ADEVAG
Financiación:JUNTA DE EXTREMADURA, MINISTERIO MED.AMBIENTE, MED. RURAL Y MARINO, FEADER
Plazas limitadas
Tu colaboración es necesaria. No olvides traer tus semillas!!!!
miércoles, 7 de septiembre de 2011
Inscripción II Jornada Empresa, Agricultura y Ganadería Ecológicas
El esperado momento de la inscripción en la II Jornada Empresa, Agricultura y Ganadería Ecológicas ya ha llegado.
Tenéis toda la información disponible en www.empresariales.org
II Jornada Empresa, Agricultura y Ganadería Ecológicas.
Director: Aurelio Moreno Fernández - Durán
Facultad de Estudios Empresariales y Turismo
10071 Cáceres
Tenéis toda la información disponible en www.empresariales.org
II Jornada Empresa, Agricultura y Ganadería Ecológicas.
Director: Aurelio Moreno Fernández - Durán
Facultad de Estudios Empresariales y Turismo
10071 Cáceres
miércoles, 17 de agosto de 2011
Declaración Final de II Encuentro Continental de Formadoras y Formadores Agroecológicos
CLOC-Vía Campesina, Chimaltenango, Guatemala, 03 de agosto del 2011:
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=133938
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=133938
sábado, 30 de julio de 2011
II ENCUENTRO DE LA ASAP CLM-EXT 2011
miércoles, 27 de julio de 2011
Nace una red de consumidores y productores ecológicos en Aragón
Representantes de grupos de consumidores de distintos barrios y pueblos de Aragón se han reunido este fin de semana con productores de alimentos ecológicos para crear una red de intercambio, comunicación y difusión del consumo colectivo y ecológico.
Para empezar, se va a crear un espacio en internet libre y abierto para acercar al consumo colectivo de productos ecológicos, cercanos y de calidad. En esta web, que dinamizará un grupo de personas voluntarias (consumidoras y productoras), se facilitarán distintas informaciones para promover un consumo consciente y transformador de productos cultivados cerca de los consumidores. También se ofrecerán los contactos de los grupos existentes en Aragón y habrá espacio para aprender a crear grupos de consumo en lugares donde hoy no existen. La web será un sitio para compartir los contactos, productos y condiciones de consumo (precio, temporadas en las que abastecen, cantidades,…) de los productores de Aragón y sitios cercanos.
El objetivo de esta red es mejorar la comunicación entre agricultores y cooperativas y grupos de consumo, así como el fomento del consumo de los productos que se cultivan y producen en Aragón y lugares cercanos. La red está abierta a grupos de consumo y productores, para desarrollar un clima de confianza y acercamiento a la tierra, un trato más directo y un intercambio justo para todas las partes.
El encuentro ha tenido lugar este fin de semana en las jornadas Con Sumo Cuidado, organizadas por el grupo Ecoflor de Peñaflor de Gállego. El sábado por la tarde participaron en la creación de la red unas cuarenta personas, entre representantes de grupos de consumo y productores ecológicos, así como interesadas a título particular. Había cooperativas y grupos de todo Aragón, procedentes de Huesca (Huesca capital, consumidores de la Xordiga y de la cooperativa de Cestas del Campo a Casa, de Fraga y Sariñena, la red de pueblos de Aineto-Sieso-Solanilla en el Pirineo, La Capaceta en Sariñena o Ecogállego en La Galliguera), de Zaragoza (Cardo a la Libertad en Torrero, El Bisaltico en Las Fuentes, el Berenjenal en la Madalena, el grupo de Valdespartera, Comando Borraja, Huértatelo, Ecoflor en Peñaflor o las cestas de La Cerrada en San Mateo de Gállego) y Teruel (Empeltre en Alcañiz y Valderroures), así como agricultores y productores de naranjas, limones, pan, cerezas, aceite, cereales, legumbres, hortalizas, cerveza, vino, jabón casero o almendras, entre otros alimentos y productos, de Aineto (Huesca), distintos pueblos de Zaragoza, Matarranya (Teruel), Valencia y Murcia, entre otros, así como personas de colectivos como la UAGA, Ecologistas en Acción o CERAI.
La red nace desde la autogestión y la autoorganización des los grupos locales y más próximos. China chana, a partir de la web y de la comunicación directa entre consumidores y productores, las asistentes al encuentro se emplazaron a otros encuentros, así como a visitas a las fincas y campos, talleres conjuntos y reuniones puntuales para evaluar y concretar el trabajo común.
Las jornadas ConSumo Cuidado incluyeron, además, un debate sobre el peligro de la contaminación transgénica y las acciones contra ella (dinamizado por Eco logistas en Acción y Amigos de la Tierra), la proyección del documental La Historia de las Cosas, un mercado agroecológico, social y local, con venta de productos cercanos y de calidad, actuaciones de música y degustación de cuentos, animaciones, juegos y comidas populares. Y como remate, por tercer año consecutivo, un espacio para el trueque en el que decenas de vecinas y vecinos intercambiaron, sin dinero, objetos variados como herramientas, muebles, ropa o juguetes, así como besos, canciones o tortillas de patata. Existe otra manera de consumir y de cuidarnos entre nosotras y al planeta.
Para empezar, se va a crear un espacio en internet libre y abierto para acercar al consumo colectivo de productos ecológicos, cercanos y de calidad. En esta web, que dinamizará un grupo de personas voluntarias (consumidoras y productoras), se facilitarán distintas informaciones para promover un consumo consciente y transformador de productos cultivados cerca de los consumidores. También se ofrecerán los contactos de los grupos existentes en Aragón y habrá espacio para aprender a crear grupos de consumo en lugares donde hoy no existen. La web será un sitio para compartir los contactos, productos y condiciones de consumo (precio, temporadas en las que abastecen, cantidades,…) de los productores de Aragón y sitios cercanos.
El objetivo de esta red es mejorar la comunicación entre agricultores y cooperativas y grupos de consumo, así como el fomento del consumo de los productos que se cultivan y producen en Aragón y lugares cercanos. La red está abierta a grupos de consumo y productores, para desarrollar un clima de confianza y acercamiento a la tierra, un trato más directo y un intercambio justo para todas las partes.
El encuentro ha tenido lugar este fin de semana en las jornadas Con Sumo Cuidado, organizadas por el grupo Ecoflor de Peñaflor de Gállego. El sábado por la tarde participaron en la creación de la red unas cuarenta personas, entre representantes de grupos de consumo y productores ecológicos, así como interesadas a título particular. Había cooperativas y grupos de todo Aragón, procedentes de Huesca (Huesca capital, consumidores de la Xordiga y de la cooperativa de Cestas del Campo a Casa, de Fraga y Sariñena, la red de pueblos de Aineto-Sieso-Solanilla en el Pirineo, La Capaceta en Sariñena o Ecogállego en La Galliguera), de Zaragoza (Cardo a la Libertad en Torrero, El Bisaltico en Las Fuentes, el Berenjenal en la Madalena, el grupo de Valdespartera, Comando Borraja, Huértatelo, Ecoflor en Peñaflor o las cestas de La Cerrada en San Mateo de Gállego) y Teruel (Empeltre en Alcañiz y Valderroures), así como agricultores y productores de naranjas, limones, pan, cerezas, aceite, cereales, legumbres, hortalizas, cerveza, vino, jabón casero o almendras, entre otros alimentos y productos, de Aineto (Huesca), distintos pueblos de Zaragoza, Matarranya (Teruel), Valencia y Murcia, entre otros, así como personas de colectivos como la UAGA, Ecologistas en Acción o CERAI.
La red nace desde la autogestión y la autoorganización des los grupos locales y más próximos. China chana, a partir de la web y de la comunicación directa entre consumidores y productores, las asistentes al encuentro se emplazaron a otros encuentros, así como a visitas a las fincas y campos, talleres conjuntos y reuniones puntuales para evaluar y concretar el trabajo común.
Las jornadas ConSumo Cuidado incluyeron, además, un debate sobre el peligro de la contaminación transgénica y las acciones contra ella (dinamizado por Eco logistas en Acción y Amigos de la Tierra), la proyección del documental La Historia de las Cosas, un mercado agroecológico, social y local, con venta de productos cercanos y de calidad, actuaciones de música y degustación de cuentos, animaciones, juegos y comidas populares. Y como remate, por tercer año consecutivo, un espacio para el trueque en el que decenas de vecinas y vecinos intercambiaron, sin dinero, objetos variados como herramientas, muebles, ropa o juguetes, así como besos, canciones o tortillas de patata. Existe otra manera de consumir y de cuidarnos entre nosotras y al planeta.
domingo, 17 de julio de 2011
COMUNICADO IMPORTANTE
Para completar las plazas disponibles, el "Huerto del Sol" convoca 3 becas de 30 % de descuento en el coste del curso (coste final 227,50 Euros) para las tres primeras inscripciones a partir del día 14 de julio y hasta completar las plazas convocadas.
Las becas se asignarán por riguroso orden de inscripción. Llama para confirmar la disponibilidad.
Además "El Cielo de la Vera" apoya la oferta con un descuento del 15% por lo que el precio día de alojamiento y manutención es de 30 Euros/día
Sigue el enlace: http://www.huertodelsol.es/cultivandoteenelhuerto.html#precios
APLICANDO DISEÑO DE PERMACULTURA
CULTIVÁNDOTE EN EL HUERTO.
Huerto Interior – Huerto Urbano – Huerto Comunitario
Tomando como base los principios éticos de Permacultura: Cuidado de las personas, Cuidado de la tierra, Reparto justo de recursos; usando una metodología de aprendizaje “experiencial – sistémico” y teniendo como hilo conductor el cultivo del huerto en todas sus etapas, nos sumergiremos en nuestro huerto interior.
De la misma manera que preparamos la tierra, plantamos y cosechamos nuestros alimentos, hacemos un trabajo interior de, autoconocimiento, generación y extensión de habilidades personales. Este curso trabaja los aspectos prácticos del cultivo de la tierra con una metodología sistémica que nos permite en paralelo desarrollar nuestras habilidades personales y sociales en un marco de sostenibilidad integral.
Crecemos como seres íntegros junto a nuestro huerto por que todo está conectado.
Con esta metodología de trabajo podrás iniciarte en el diseño de proyectos sostenibles aplicando los principios de la Permacultura al área de tu preferencia.
Fechas y lugar de realización
En el Cielo de la Vera ( www.elcielodelavera.com ) en Villanueva de la Vera: del 25 al 31 de julio de 2011
Más información en:
Web: http://www.huertodelsol.es/cultivandoteenelhuerto.html
Manuel Fernández:
Teléfonos: 927 567 243/ 343 y 609 101 973
Email: huertodelsol@fdg.es
Huerto del Sol
http://www.huertodelsol.es
Para completar las plazas disponibles, el "Huerto del Sol" convoca 3 becas de 30 % de descuento en el coste del curso (coste final 227,50 Euros) para las tres primeras inscripciones a partir del día 14 de julio y hasta completar las plazas convocadas.
Las becas se asignarán por riguroso orden de inscripción. Llama para confirmar la disponibilidad.
Además "El Cielo de la Vera" apoya la oferta con un descuento del 15% por lo que el precio día de alojamiento y manutención es de 30 Euros/día
Sigue el enlace: http://www.huertodelsol.es/cultivandoteenelhuerto.html#precios
APLICANDO DISEÑO DE PERMACULTURA
CULTIVÁNDOTE EN EL HUERTO.
Huerto Interior – Huerto Urbano – Huerto Comunitario
Tomando como base los principios éticos de Permacultura: Cuidado de las personas, Cuidado de la tierra, Reparto justo de recursos; usando una metodología de aprendizaje “experiencial – sistémico” y teniendo como hilo conductor el cultivo del huerto en todas sus etapas, nos sumergiremos en nuestro huerto interior.
De la misma manera que preparamos la tierra, plantamos y cosechamos nuestros alimentos, hacemos un trabajo interior de, autoconocimiento, generación y extensión de habilidades personales. Este curso trabaja los aspectos prácticos del cultivo de la tierra con una metodología sistémica que nos permite en paralelo desarrollar nuestras habilidades personales y sociales en un marco de sostenibilidad integral.
Crecemos como seres íntegros junto a nuestro huerto por que todo está conectado.
Con esta metodología de trabajo podrás iniciarte en el diseño de proyectos sostenibles aplicando los principios de la Permacultura al área de tu preferencia.
Fechas y lugar de realización
En el Cielo de la Vera ( www.elcielodelavera.com ) en Villanueva de la Vera: del 25 al 31 de julio de 2011
Más información en:
Web: http://www.huertodelsol.es/cultivandoteenelhuerto.html
Manuel Fernández:
Teléfonos: 927 567 243/ 343 y 609 101 973
Email: huertodelsol@fdg.es
Huerto del Sol
http://www.huertodelsol.es
miércoles, 13 de julio de 2011
FESTIVAL DEL VERANO EN MALUF
FECHA:del 28 al 31 de julio 2011
LUGAR: finca "La Rosina", muy cerca de Valencia de Alcántara, Cáceres.
más info:
http://maluf-artenativo.blogspot.com/
www.maluf.es
anah@maluf.es
LUGAR: finca "La Rosina", muy cerca de Valencia de Alcántara, Cáceres.
más info:
http://maluf-artenativo.blogspot.com/
www.maluf.es
anah@maluf.es
jueves, 30 de junio de 2011
CURSO DE INICIACION EN PERMACULTURA
Tomando como base los principios éticos de Permacultura: Cuidado de las personas, Cuidado de la tierra, Reparto justo de recursos; usando una metodología de aprendizaje “experiencial – sistémico” Participaremos de el cultivo del huerto, elaboración de los alimentos ecológicos y realización de un horno de barro, y cocción del pan.
Con esta metodología de trabajo podrás iniciarte en el diseño de proyectos sostenibles aplicando los principios de la Permacultura al área de tu preferencia.
Fechas y lugar de realización
En Rozas de Puerto Real (Madrid) del 8, 9 y 10 de julio de 2011
Más información en:
Web: http://www.huertodelsol.es/cursoiniciacion2011.html
Manuel Fernández:
Teléfonos: 927 567 243/ 343 y 609 101 973
Email: huertodelsol@fdg.es
Huerto del Sol
http://www.huertodelsol.es
Con esta metodología de trabajo podrás iniciarte en el diseño de proyectos sostenibles aplicando los principios de la Permacultura al área de tu preferencia.
Fechas y lugar de realización
En Rozas de Puerto Real (Madrid) del 8, 9 y 10 de julio de 2011
Más información en:
Web: http://www.huertodelsol.es/cursoiniciacion2011.html
Manuel Fernández:
Teléfonos: 927 567 243/ 343 y 609 101 973
Email: huertodelsol@fdg.es
Huerto del Sol
http://www.huertodelsol.es
martes, 21 de junio de 2011
CONCIERTO SOLIDARIO A BENEFICIO DEL PROYECTO REBIBIR
FECHA:24 JUNIO
LUGAR:CENTRO CULTURAL ALCAZABA, MÉRIDA
todo el dinero que se recaude será para el proyecto REBIBIR, de creación de huertos ecológicos en Mauritania.
más información:
Carmen Ibáñez
Finca Solana del Cuervo
Berzocana Cáceres
690667582
wwww,REBIBIR.org
domingo, 12 de junio de 2011
Curso online de Introducción a la agricultura ecológica y la agroecología (2ª Edición)
Fechas 5 de julio a 10 de septiembre 2011
Horario Flexible (on-line) excepto 1 día presencial (opcional)
Horas lectivas 90 horas
Créditos libre elección 6 créditos
Créditos eCTS 3 créditos
Lugar de realización: Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática
Precio: General: 250 €
Alumnos universitarios: 190 €
Cantidad de alumnos
Mínima: 8 - Máxima: 60
Perfil del alumno:
Especialmente orientado a estudiantes universitarios de las ramas de ciencias con nociones básicas en ciencias naturales y profesionales relacionados con el ámbito de la agricultura. Sin embargo, otros ingenieros y licenciados, así como estudiantes de otras licenciaturas de ciencias también pueden hacerlo dado que el curso es de nivel iniciación e introductorio.
Objetivo del curso:
El objetivo del curso es la adquisición de conocimientos básicos sobre agricultura ecológica. Concretamente, se pretende conocer:
- Los principales problemas que plantea la agricultura convencional, los beneficios y las bases y principios que rigen la agricultura ecológica y la agroecología y sus implicaciones en la formación
- Las técnicas del mantenimiento de la fertilidad del suelo y del abonado de los
cultivos
- Las medidas de prevención y regulación de la salud de los cultivos
- La integración de los animales en la granja ecológica
- La biodiversidad, los recursos genéticos y los materiales de propagación en agricultura ecológica
- Las normas y reglamentos de control, certificación y etiquetado para la comercialización
- Los mercados, canales de comercialización y de consumo de los productos ecológicos.
- Los criterios para evaluar la calidad de los alimentos y productos ecológicos.
- Políticas de fomento de la agricultura ecológica y el desarrollo rural sostenible
El concepto y las técnicas de producción ecológica y sus fundamentos agroecológicos
han adquirido una importancia creciente en los últimos años, y son el objeto de diferentes esfuerzos de estandarización.
Los estudiantes de este curso obtendrán las habilidades necesarias para analizar y evaluar la producción ecológica, pudiendo aplicar estos conocimientos a su actual área de trabajo, o en su caso, aumentando su capacidad profesional.
Prerrequisitos:
- Conocimientos básicos de informática a nivel de usuario, para ser capaces de acceder al aula virtual. Tener acceso a Internet desde casa o a través de alguna institución
Profesores:
José Luis Porcuna, Servicio de Sanidad Vegetal
Antonio Gómez Sal, UAH
Juana Labrador, UEX
Víctor Gonzálvez, SEAE
Lola Raigón, UPV
Tutores: José Luis Moreno, Helena Cifré y Victor Gonzálvez, SEAE
PROGRAMA
MÓDULO I
Tema 1. Principios y objetivos de la agricultura ecológica y la agroecología. Importancia económica. Beneficios de la AE
Tema 2. El suelo como ente vivo. Importancia de la materia orgánica. Fertilización en agricultura ecológica.
Tema 3. Sanidad y protección vegetal en agricultura ecológica.
Tema 4. Recursos genéticos, material de reproducción vegetal en AE
MODULO II
Tema 5. Integración de la ganadería en la producción ecológica
Tema 6. Legislación, normas de certificación y etiquetado
Tema 7. Canales de comercialización y mercados ecológicos.
Tema 8. Industria, calidad y consumo de los alimentos ecológicos.
La organización del curso se realiza en torno a un día de clase presencial (de asistencia opcional) y una programación de actividades on-line.
Más información: http://www.ieru.org/cursos/introae2011/index.html
Horario Flexible (on-line) excepto 1 día presencial (opcional)
Horas lectivas 90 horas
Créditos libre elección 6 créditos
Créditos eCTS 3 créditos
Lugar de realización: Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática
Precio: General: 250 €
Alumnos universitarios: 190 €
Cantidad de alumnos
Mínima: 8 - Máxima: 60
Perfil del alumno:
Especialmente orientado a estudiantes universitarios de las ramas de ciencias con nociones básicas en ciencias naturales y profesionales relacionados con el ámbito de la agricultura. Sin embargo, otros ingenieros y licenciados, así como estudiantes de otras licenciaturas de ciencias también pueden hacerlo dado que el curso es de nivel iniciación e introductorio.
Objetivo del curso:
El objetivo del curso es la adquisición de conocimientos básicos sobre agricultura ecológica. Concretamente, se pretende conocer:
- Los principales problemas que plantea la agricultura convencional, los beneficios y las bases y principios que rigen la agricultura ecológica y la agroecología y sus implicaciones en la formación
- Las técnicas del mantenimiento de la fertilidad del suelo y del abonado de los
cultivos
- Las medidas de prevención y regulación de la salud de los cultivos
- La integración de los animales en la granja ecológica
- La biodiversidad, los recursos genéticos y los materiales de propagación en agricultura ecológica
- Las normas y reglamentos de control, certificación y etiquetado para la comercialización
- Los mercados, canales de comercialización y de consumo de los productos ecológicos.
- Los criterios para evaluar la calidad de los alimentos y productos ecológicos.
- Políticas de fomento de la agricultura ecológica y el desarrollo rural sostenible
El concepto y las técnicas de producción ecológica y sus fundamentos agroecológicos
han adquirido una importancia creciente en los últimos años, y son el objeto de diferentes esfuerzos de estandarización.
Los estudiantes de este curso obtendrán las habilidades necesarias para analizar y evaluar la producción ecológica, pudiendo aplicar estos conocimientos a su actual área de trabajo, o en su caso, aumentando su capacidad profesional.
Prerrequisitos:
- Conocimientos básicos de informática a nivel de usuario, para ser capaces de acceder al aula virtual. Tener acceso a Internet desde casa o a través de alguna institución
Profesores:
José Luis Porcuna, Servicio de Sanidad Vegetal
Antonio Gómez Sal, UAH
Juana Labrador, UEX
Víctor Gonzálvez, SEAE
Lola Raigón, UPV
Tutores: José Luis Moreno, Helena Cifré y Victor Gonzálvez, SEAE
PROGRAMA
MÓDULO I
Tema 1. Principios y objetivos de la agricultura ecológica y la agroecología. Importancia económica. Beneficios de la AE
Tema 2. El suelo como ente vivo. Importancia de la materia orgánica. Fertilización en agricultura ecológica.
Tema 3. Sanidad y protección vegetal en agricultura ecológica.
Tema 4. Recursos genéticos, material de reproducción vegetal en AE
MODULO II
Tema 5. Integración de la ganadería en la producción ecológica
Tema 6. Legislación, normas de certificación y etiquetado
Tema 7. Canales de comercialización y mercados ecológicos.
Tema 8. Industria, calidad y consumo de los alimentos ecológicos.
La organización del curso se realiza en torno a un día de clase presencial (de asistencia opcional) y una programación de actividades on-line.
Más información: http://www.ieru.org/cursos/introae2011/index.html
lunes, 6 de junio de 2011
TALLER DE ECOFEMINISMO, 10 JUNIO, JARANDILLA DE LA VERA
TALLER DE ECOFEMINISMO:
UNA PROPUESTA PARA REPENSAR EL PRESENTE Y CONSTRUIR FUTURO
DINAMIZA: YAYO HERRERO
Viernes 10 de Junio, 19.00h
CASA DE LA CULTURA, JARANDILLA DE LA VERA.
Organizan: Asociación de Mujeres Tiritanas y Ecologistas en Acción
Confirma tu asistencia en: lamirek@hotmail.com
El pensamiento patriarcal estructura el mundo en una serie de dualismos o pares de opuestos que separan y dividen la realidad. Cada par de opuestos, en los que la relación es jerárquica y el término normativo encarna la universalidad, se denomina dicotomía. Cultura o naturaleza, mente o cuerpo, razón o emoción, conocimiento científico o saber tradicional, independencia o dependencia, hombre o mujer. Entendidos como pares de contrarios de desigual valor, organizan nuestra forma de entender el mundo.
Estas díadas se asocian unas con otras, en lo que Celia Amorós denomina “encabalgamientos”. Un encabalgamiento particularmente transcendente es el que forman los pares cultura/naturaleza y masculino/femenino. La comprensión de la cultura como superación de la naturaleza justifica ideológicamente su dominio y explotación. La consideración de la primacía de lo masculino (asociado a la razón, la independencia o la mente) legitima que el dominio sobre el mundo físico lo protagonicen los hombres, y las mujeres queden relegadas al cuerpo, al mundo inestable de las emociones y a la naturaleza.
Los trabajos de las mujeres, a pesar de considerarse separados del entorno productivo, producen una mercancía fundamental para el sistema económico: la fuerza de trabajo. Denominaremos “trabajo de cuidados” a las tareas asociadas a la reproducción humana, la crianza, la resolución de las necesidades básicas, la promoción de la salud, el apoyo emocional, la facilitación de la participación social…
Esta colección difusa de trabajos incluye asuntos tan dispares como cocinar (tres veces al día, siete días en semana, doce meses al año), cuidar a las personas enfermas, hacer camas, vigilar constantemente los primeros pasos de un bebé, decidir qué comen las personas de la casa, acarrear productos para el abastecimiento (leña, alimentos, agua…), amamantar, arreglar o fabricar ropa, ocuparse de los hijos de otra madre del colegio, ayudar a hacer lo deberes , fregar los cacharros, parir, limpiar el water, mediar en conflictos , ordenar armarios, consolar, gestionar el presupuesto doméstico… La lista de trabajos que se realizan y son invisibles , e imprescindibles para el funcionamiento del sistema económico es inacabable.
Los mercados, espacios públicos y racionales gobernados por el “homo económicus”, se consideran independientes del ámbito doméstico. El “homo económicus” es aquel que “brota” cada día en su puesto de trabajo, alimentado, lavado, descansado y libre de toda responsabilidad de mantenimiento del hogar y de las personas que viven en él. El mercado parece ignorar que esa regeneración (salío del trabajo cansado y hambriento) y la reproducción de nueva fuerza de trabajo se ha producido en el espacio privado, que dado el orden de cosas, está delegado a las mujeres. Es bajo estas condiciones como se hace posible el trabajo de mercado y se naturaliza (invisibilizándola) la apropiación del trabajo doméstico.
La aportación de las mujeres al mantenimiento de la vida va más allá del espacio doméstico. En muchos lugares del mundo a lo largo de la historia, parte de la producción para la subsistencia ha dependido de ellas. Se han ocupado de mantener la productividad en los terrenos comunales, han organizado la vida comunitaria y los sistemas de protección social ante el abandono o la orfandad, y han defendido su tierra y la supervivencia de sus familias y su comunidad.
Las mujeres han tenido y tienen un papel protagonista en movimientos de defensa del territorio, en luchas pacifistas, en movimientos de barrio. Si los recursos naturales se degradan o se ven amenazados, a menudo encontramos a grupos de mujeres organizados en su defensa. Son protagonistas de muchas de las prácticas del "ecologismo de los pobres".
(texto extraido del artículo de Yayo Herrero y Marta Pascual "Ecofeminismo, una propuesta para repensar el presente y construir futuro")
lunes, 23 de mayo de 2011
CURSO DE TELEFORMACIÓN ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
DEL 3 DE JUNIO AL 14 DE JULIO DE 2011
ORGANIZA: SEAE
INTRODUCCION
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica pone en marcha este curso de teleformación, para divulgar el conocimiento teórico-práctico de sus integrantes: docentes, investigadores en universidades, centros oficiales y privados de investigación y asesoramiento, o profesionales del sector con amplia experiencia en formación continua en agricultura y ganadería ecológicas. El propósito de este curso es utilizar las diversas posibilidades que ofrece internet, que permite que más gente acceda a mayor información y se pueda comunicar con el resto del mundo, para estructurar una enseñanza y aprendizaje en Agroecología. Este tipo de formación permite al alumno participar en actividades formativas sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor y profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente y el alumno dispone de más recursos didácticos que
acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje.
SEAE ha reunido gran parte de la información de resultados de investigaciones en agricultura ecológica, llevado a cabo en nuestro país en los últimos 16 años, la mayoría de las cuales han sido presentadas en los 7 Congresos técnico-científicos bianuales, que ha organizado la Sociedad, así como los Conferencias temáticas internacionales y
jornadas Técnicas estatales, gran parte de la cual será utilizada en este curso.
En el curso se utiliza también información de las publicaciones, artículos y boletín interno de SEAE.
Además se usa material didáctico de los 3 programas plurirregionales de formación desarrollados por SEAE y del curso Estatal Modular sobre Agroecología, Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural puesto en marcha en 2007 por SEAE.
OBJETIVOS
• Analizar las dificultades y potencialidades de la producción agroalimentaria y el desarrollo rural
• Dar a conocer los fundamentos de la Agroecología
• Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha los métodos de producción agraria ecológica
PROFESORES Y COLABORADORES
Maite Cháfer (UPV)
José Mª Egea, (UM)
Concepción Fabeiro (ETSIA-UCLM)
Carmelo García (JCLM)
Manuel Glez-de Molina (UPO)
Víctor Gonzálvez, (SEAE)
Mª Carmen Jaizme-Veja (ICIA)
Mª Concepcion Jordá (UPV)
Juana Labrador (UEX)
Clemente Mata (UCO)
Xosé Xan Neira (EPSO-USC)
José Luis Porcuna (SSV-GVA)
Mª Dolores Raigón (ETSIAMN, UPV)
Josep Roselló (EEC-IVIA)
Julio César Tello (UAL)
COORDINACIÓN Y TUTORÍAS
Helena Cifre (SEAE)
Víctor Gonzálvez (SEAE)
José Luis Moreno (SEAE)
ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
o Agenda: Informa de actividades relacionadas con el sector AE.
o Actualidad del sector: Espacio para leer
o intercambiar información
o Foro de discusión: Se intercambian información y se debaten temas de
interés y de actualidad
METODOLOGÍA
El curso está dividido en 6 temas su duración está planificada para 60 horas, en un periodo máximo de 6 semanas. Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
• Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
• Ejercicios de auto-evaluación
• Foros con profesores autores de los documentos
• Tutorías On Line: 6 en total, conexión on line obligatoria a 5 de ellas
INSCRIPCIÓN
COMPLETAR EL FORMULARIO: Formulario de inscripción
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas o el 25 de mayo
Plazas limitadas: la selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y
entrega de la documentación solicitada correctamente.
GRATUITO. Únicamente pueden participar: Profesionales ocupados, de alta en la SS, excepto funcionarios o trabajadores de empresas o entidades públicas
NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS: contrato, nómina, cuota de autónomo...al e-mail: formacion@agroecologia.net
SEAE
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n. 46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: 96 126 71 22
http://www.agroecologia.net
ORGANIZA: SEAE
INTRODUCCION
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica pone en marcha este curso de teleformación, para divulgar el conocimiento teórico-práctico de sus integrantes: docentes, investigadores en universidades, centros oficiales y privados de investigación y asesoramiento, o profesionales del sector con amplia experiencia en formación continua en agricultura y ganadería ecológicas. El propósito de este curso es utilizar las diversas posibilidades que ofrece internet, que permite que más gente acceda a mayor información y se pueda comunicar con el resto del mundo, para estructurar una enseñanza y aprendizaje en Agroecología. Este tipo de formación permite al alumno participar en actividades formativas sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor y profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente y el alumno dispone de más recursos didácticos que
acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje.
SEAE ha reunido gran parte de la información de resultados de investigaciones en agricultura ecológica, llevado a cabo en nuestro país en los últimos 16 años, la mayoría de las cuales han sido presentadas en los 7 Congresos técnico-científicos bianuales, que ha organizado la Sociedad, así como los Conferencias temáticas internacionales y
jornadas Técnicas estatales, gran parte de la cual será utilizada en este curso.
En el curso se utiliza también información de las publicaciones, artículos y boletín interno de SEAE.
Además se usa material didáctico de los 3 programas plurirregionales de formación desarrollados por SEAE y del curso Estatal Modular sobre Agroecología, Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural puesto en marcha en 2007 por SEAE.
OBJETIVOS
• Analizar las dificultades y potencialidades de la producción agroalimentaria y el desarrollo rural
• Dar a conocer los fundamentos de la Agroecología
• Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha los métodos de producción agraria ecológica
PROFESORES Y COLABORADORES
Maite Cháfer (UPV)
José Mª Egea, (UM)
Concepción Fabeiro (ETSIA-UCLM)
Carmelo García (JCLM)
Manuel Glez-de Molina (UPO)
Víctor Gonzálvez, (SEAE)
Mª Carmen Jaizme-Veja (ICIA)
Mª Concepcion Jordá (UPV)
Juana Labrador (UEX)
Clemente Mata (UCO)
Xosé Xan Neira (EPSO-USC)
José Luis Porcuna (SSV-GVA)
Mª Dolores Raigón (ETSIAMN, UPV)
Josep Roselló (EEC-IVIA)
Julio César Tello (UAL)
COORDINACIÓN Y TUTORÍAS
Helena Cifre (SEAE)
Víctor Gonzálvez (SEAE)
José Luis Moreno (SEAE)
ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
o Agenda: Informa de actividades relacionadas con el sector AE.
o Actualidad del sector: Espacio para leer
o intercambiar información
o Foro de discusión: Se intercambian información y se debaten temas de
interés y de actualidad
METODOLOGÍA
El curso está dividido en 6 temas su duración está planificada para 60 horas, en un periodo máximo de 6 semanas. Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
• Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
• Ejercicios de auto-evaluación
• Foros con profesores autores de los documentos
• Tutorías On Line: 6 en total, conexión on line obligatoria a 5 de ellas
INSCRIPCIÓN
COMPLETAR EL FORMULARIO: Formulario de inscripción
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas o el 25 de mayo
Plazas limitadas: la selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y
entrega de la documentación solicitada correctamente.
GRATUITO. Únicamente pueden participar: Profesionales ocupados, de alta en la SS, excepto funcionarios o trabajadores de empresas o entidades públicas
NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS: contrato, nómina, cuota de autónomo...al e-mail: formacion@agroecologia.net
SEAE
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n. 46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: 96 126 71 22
http://www.agroecologia.net
IV JORNADAS AGROECOLÓGICAS DE LAVAPIÉS
Del 23 de mayo al 5 de junio, desde la RAL (Red Agroecológica de Lavapiés), Madrid, organizamos nuestras 4ª Jornadas Agroecológicas. Este año serán casi dos semanas ininterrumpidas de actividades de todo tipo, para que cualquiera pueda participar : )
El jueves 26 tendrá lugar la "presentación oficial" de estas jornadas dentro del cinefórum que hemos preparado (en Embajadores 35 a partir de las 19.30h), donde proyectaremos algunos vídeos cortos amenos y ofreceremos un vino ecológico para acompañar.
En el blog podéis ver el cartel y el resto del programa de forma detallada.
Blog Grupos de Consumo: http://gruposdeconsumo.blogspot.com
El jueves 26 tendrá lugar la "presentación oficial" de estas jornadas dentro del cinefórum que hemos preparado (en Embajadores 35 a partir de las 19.30h), donde proyectaremos algunos vídeos cortos amenos y ofreceremos un vino ecológico para acompañar.
En el blog podéis ver el cartel y el resto del programa de forma detallada.
Blog Grupos de Consumo: http://gruposdeconsumo.blogspot.com
martes, 17 de mayo de 2011
LOCALIZACIÓN PARCELAS EXPERIMENTALES TRANSGÉNICOS
publicamos la localización de las parcelas donde se ha solicitado experimentar con transgénicos en 2011.
Este año, una empresa italiana, Transactiva, ha solicitado permiso para cultivar arroz con genes humanos en Castellón.
La noticia en la web:
http://www.tierra.org/spip/spip.php?article1332
El listado, el mapa y toda la información:
http://www.tierra.org/spip/spip.php?rubrique305
Este año, una empresa italiana, Transactiva, ha solicitado permiso para cultivar arroz con genes humanos en Castellón.
La noticia en la web:
http://www.tierra.org/spip/spip.php?article1332
El listado, el mapa y toda la información:
http://www.tierra.org/spip/spip.php?rubrique305
domingo, 24 de abril de 2011
Charla: Importancia de la Biodiversidad agraria versus transgénicos
CONFERENCIA A CARGO DE: MIREIA LLORENTE. Lic. Biología, Doctora en Manejo Sostenible de Recursos Naturales.
Área de Agroecología y Soberanía Alimentaria de E. en Acción
FECHA: 26 Abril 2011, a las 19:30
LUGAR:BIBLIOTECA PÚBLICA DE CÁCERES. Alfonso IX, 2º
Área de Agroecología y Soberanía Alimentaria de E. en Acción
FECHA: 26 Abril 2011, a las 19:30
LUGAR:BIBLIOTECA PÚBLICA DE CÁCERES. Alfonso IX, 2º
sábado, 23 de abril de 2011
CURSO BIODINÁMICA I EN LALITA (ACEBO, CÁCERES)
FECHA: fin de semana del 29 de abril al 1 de mayo
LUGAR: Lalita, Acebo (Cáceres)
Impartido por: Julio Arroyo, presidente de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España.
En el curso se abordarán los siguientes temas:
-Agricultura Ecológica, Agricultura Biodinámica
-Principios de la Agricultura Biodinámica
-El Mineral, las Plantas, los Animales, el Hombre
-El Organismo Granja
-El Compost Como Base de la Agricultura
-El Cosmos, los Planetas
-El Calendario Biodinámico, Bases y Uso
-Las Plantas Sanadoras
-Los Preparados Biodinámicos
-Homeopatía en Agricultura
Prácticas:
El Compost / Formación y Preparados Biodinámicos del Compost.
Preparado 500: Dinamización y Aplicación.
Preparado Combinado de María Thun, práctica.
Se pondrá hincapié en los aspectos referentes a la temporada primavera-verano.
Horarios: Viernes 29: de 19h a 21h Precios: Formación y Almuerzo del sábado es de 60 euros.
Formación y Pensión completa (incluye alojamiento, cena viernes, pensión completa sábado y desayuno y almuerzo domingo)es de 150 euros.
Sábado 30: de 9 a 14h y de 17 a 20h Domingo 1: de 9 a 14h
Para más información y reservas:
Web: http://www.lalita.net/?page_id=33&event_id=24
E-mail: lalita.agroecologia@gmail.com
Teléfono: (+34)927141629
LUGAR: Lalita, Acebo (Cáceres)
Impartido por: Julio Arroyo, presidente de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España.
En el curso se abordarán los siguientes temas:
-Agricultura Ecológica, Agricultura Biodinámica
-Principios de la Agricultura Biodinámica
-El Mineral, las Plantas, los Animales, el Hombre
-El Organismo Granja
-El Compost Como Base de la Agricultura
-El Cosmos, los Planetas
-El Calendario Biodinámico, Bases y Uso
-Las Plantas Sanadoras
-Los Preparados Biodinámicos
-Homeopatía en Agricultura
Prácticas:
El Compost / Formación y Preparados Biodinámicos del Compost.
Preparado 500: Dinamización y Aplicación.
Preparado Combinado de María Thun, práctica.
Se pondrá hincapié en los aspectos referentes a la temporada primavera-verano.
Horarios: Viernes 29: de 19h a 21h Precios: Formación y Almuerzo del sábado es de 60 euros.
Formación y Pensión completa (incluye alojamiento, cena viernes, pensión completa sábado y desayuno y almuerzo domingo)es de 150 euros.
Sábado 30: de 9 a 14h y de 17 a 20h Domingo 1: de 9 a 14h
Para más información y reservas:
Web: http://www.lalita.net/?page_id=33&event_id=24
E-mail: lalita.agroecologia@gmail.com
Teléfono: (+34)927141629
viernes, 15 de abril de 2011
Foro “Mundo Rural y Educación”.
Matalascañas(Huelva) los días 6 y 7 de mayo de 2011 en el CIECEM- Parque Dunar.
Lo organiza la Fundación Macario Asenjo Ponce y la Asociación Universidad Rural Paulo Freire. Ambas entidades han querido aunar sus esfuerzos en este Foro con el objetivo de reflexionar sobre aquellos modelos educativos que mejor se adapten al Medio Rural, partiendo de la idea de que “Educar es ayudar a la persona a vivir en armonía consigo, con los más próximos y con el espacio que le rodea”.
Para más información en la web
www.fundacionmacario.org
info@fundacionmacario.org
TEL: 921556471/921556473
--
Juan Manuel Lopez Acosta
Agente de Desarrollo Sostenible
Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva (URSH)
Lo organiza la Fundación Macario Asenjo Ponce y la Asociación Universidad Rural Paulo Freire. Ambas entidades han querido aunar sus esfuerzos en este Foro con el objetivo de reflexionar sobre aquellos modelos educativos que mejor se adapten al Medio Rural, partiendo de la idea de que “Educar es ayudar a la persona a vivir en armonía consigo, con los más próximos y con el espacio que le rodea”.
Para más información en la web
www.fundacionmacario.org
info@fundacionmacario.org
TEL: 921556471/921556473
--
Juan Manuel Lopez Acosta
Agente de Desarrollo Sostenible
Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva (URSH)
miércoles, 13 de abril de 2011
I ENCUENTRO POR LA BIODIVERSIDAD AGRARIA. PLASENCIA
Desde la Red Extremeña de Semillas os convocamos al I Encuentro por la Biodiversidad Agraria que estamos organizando junto con el Ayuntamiento de Plasencia.
Para el el sábado 16 de Abril en el Parque de la Isla.
Desde la Red Extremeña de Semillas os convocamos al I Encuentro por la Biodiversidad Agraria que estamos organizando junto con el Ayuntamiento de Plasencia.para el el sábado 16 de Abril en el Parque de la Isla.
Coincidiendo con la Semana Internacional de la Lucha Campesina, además de las propias organizaciones que formamos parte de la Red Extremeña de Semillas, diferentes organizaciones de ámbito regional también se han unido en torno al encuentro (la Plataforma Extremeña Contra los Transgénicos, ARBA Extremadura, Extremadura Sana y ADENEX).
La idea es hacer actividades toda la semana en Plasencia, por lo que desde el lunes y a lo largo de toda la semana habrá proyecciones de documentales a las 20 horas en la universidad popular y una exposición de paneles sobre las variedades locales, alimentación, salud, los riesgos de los transgénicos, etc.
El sábado 16 se inicia el Encuentro desde las 10 de la mañana en el Parque de la Isla de Plasencia, por la mañana realizaremos diferentes talleres prácticos:
- Extracción de semillas.
- Realización de semilleros.
- Injertos.
- Artesania con semillas.
Antes de la comida popular con chichares de nuestra tierra, compartiremos semillas y plantones de variedades locales.
En la tarde, se realizarán las charlas que versaran de diferentes temas relacionados con la importancia de la recuperación de la biodiversidad agraria:
- Las variedades locales, diversidad de actores y confluencia de intereses.
- Presentación oficial en Plasencia del libro: "Usos y saberes sobre las plantas de Monfragüe".
A media tarde será la actividad estrella, la "Mesa de Sabios", contamos con la suerte de tener a mano a decenas de "sabios", aquellos que en las diferentes comarcas colindantes están y se han encargado de mantener vivas las semillas de nuestra tierra y el conocimiento asociado a las mismas. Esta actividad estará dinamizada de forma que todos los asistentes podamos participar de forma activa en la misma.
Concluiremos con una ponencia organizada desde la Plataforma Extremeña contra los Transgénicos:
- Importancia de la Biodiversidad Agraria vs. Transgénica
El enlace con la página web de la Red Extremeña de Semillas es:
https://sites.google.com/site/reddesemillasextremadura/noticias/primerencuentroporlabiodiversidadagrariaextremenaenplasenciasabado16deabril
Todas las actividades son gratuitas
Para el el sábado 16 de Abril en el Parque de la Isla.
Desde la Red Extremeña de Semillas os convocamos al I Encuentro por la Biodiversidad Agraria que estamos organizando junto con el Ayuntamiento de Plasencia.para el el sábado 16 de Abril en el Parque de la Isla.
Coincidiendo con la Semana Internacional de la Lucha Campesina, además de las propias organizaciones que formamos parte de la Red Extremeña de Semillas, diferentes organizaciones de ámbito regional también se han unido en torno al encuentro (la Plataforma Extremeña Contra los Transgénicos, ARBA Extremadura, Extremadura Sana y ADENEX).
La idea es hacer actividades toda la semana en Plasencia, por lo que desde el lunes y a lo largo de toda la semana habrá proyecciones de documentales a las 20 horas en la universidad popular y una exposición de paneles sobre las variedades locales, alimentación, salud, los riesgos de los transgénicos, etc.
El sábado 16 se inicia el Encuentro desde las 10 de la mañana en el Parque de la Isla de Plasencia, por la mañana realizaremos diferentes talleres prácticos:
- Extracción de semillas.
- Realización de semilleros.
- Injertos.
- Artesania con semillas.
Antes de la comida popular con chichares de nuestra tierra, compartiremos semillas y plantones de variedades locales.
En la tarde, se realizarán las charlas que versaran de diferentes temas relacionados con la importancia de la recuperación de la biodiversidad agraria:
- Las variedades locales, diversidad de actores y confluencia de intereses.
- Presentación oficial en Plasencia del libro: "Usos y saberes sobre las plantas de Monfragüe".
A media tarde será la actividad estrella, la "Mesa de Sabios", contamos con la suerte de tener a mano a decenas de "sabios", aquellos que en las diferentes comarcas colindantes están y se han encargado de mantener vivas las semillas de nuestra tierra y el conocimiento asociado a las mismas. Esta actividad estará dinamizada de forma que todos los asistentes podamos participar de forma activa en la misma.
Concluiremos con una ponencia organizada desde la Plataforma Extremeña contra los Transgénicos:
- Importancia de la Biodiversidad Agraria vs. Transgénica
El enlace con la página web de la Red Extremeña de Semillas es:
https://sites.google.com/site/reddesemillasextremadura/noticias/primerencuentroporlabiodiversidadagrariaextremenaenplasenciasabado16deabril
Todas las actividades son gratuitas
martes, 12 de abril de 2011
IDEARIA- 10º Encuentro de Economía Alternativa y Solidaria
Córdoba, del 29 de abril al 1 de mayo de 2011Del 29 de abril al 1 de mayo estás invitado/a a ldearia, al 10º Encuentro de Economía Alternativa y Solidaria. Un espacio en el que cada dos años nos reunimos en Córdoba personas y entidades vinculadas a la Economía Solidaria para aprender, reflexionar, debatir y elaborar propuestas.. ¡¡Apuntaté!!
Puedes descargarte el programa e incribirte en los siguientes enlaces:
¿Qué te vas a encontrar?
Durante los tres días que dura el encuentro podremos disfrutar del buen clima y de la tranquilidad del Jardín Botánico de Cordoba. En este espacio vamos a tener la oportunidad de compartir distintos momentos de trabajo e intercambio (talleres, tertulias, espacios de creatividad colectiva, ...), en los que podremos enseñar y aprender, compartir y escuchar, participar y reflexionar desde el diálogo y la creación colectiva. Hemos querido dar espacio para que de forma amena, pero profunda, podamos abordar los distintos temas y líneas de trabajo en los que estamos implicadas las personas y entidades que formamos parte de la Economía Solidaria: finanzas éticas, mercado social, autofinanciación y autogestión de los proyectos, moneda social, comercio justo, cultura libre, educación para el desarrollo, auditoría social...
Para dinamizar cada uno de los temas vamos a poder contar con personas con mucha trayectoria y experiencia: Jordi García, Diego Cañamero, Perú Sasia, Enrique del Rio, Ugo Biggieri, Luis Gonzalez Reyes son algunas de las personas que van a estar compartiendo con nosotras y nosotros
Pero no nos olvidamos que Cordoba es una ciudad mágica y que los espacios informales también nos enriquecen; así que por las noches vamos a poder disfrutar de la actuación de Poliposeidas, de un pasacalles amenizado por el Bloco de percusión afrobrasileña Tambolé, y de la fiesta de las cruces, que engalana para la ocasión las plazas, calles y rincones de la ciudad.
¿A quién va dirigido?
Idearia es un lugar y un momento que queremos que sirva para crear y fortalecer lazos, descubrir nuevas perspectivas y facilitar dinámicas de coordinación y sinergias entre distintos agentes de la Economía Solidaria.
Está dirigido a todas aquellas personas que forman parte de proyectos y entidades de economía solidaría; así como a la ciudadanía preocupada por transformar el modelo socioeconómico en el que vivimos y crear alternativas.
¿Dónde alojarte?
Conociendo la dificultad de alojamiento que hay en Cordoba durante esos días contamos con 100 plazas reservadas en un albergue de la Diputación de Córdoba, por un precio de 10 €, que incluye el alojamiento en el albergue y el desplazamiento en autobuses.
Si quieres reservar una plaza puedes hacerlo marcandolo en la ficha de inscripción.
Si vas a buscar alojamiento por tu cuenta te recomendamos que reserves lo antes posibleas ya que es posible que encuentres problemas de plazas.
Más información:
Para inscribirte:
jueves, 7 de abril de 2011
CUADERNO MON 810
con ocasión de la semana estatal de lucha contra los transgénicos y a favor de la Soberanía Alimentaria, hemos hecho una nueva edición del cuaderno publicado en 2009 "Buenas razones para retirar las variedades de maíz MON 810 cultivadas en España" (editado por Ecologistas en Acción y co-editado por Plataforma Rural). Podéis acceder a este documento en http://www.plataformarural.org/index.php?option=com_content&view=article&id=181&Itemid=185
domingo, 3 de abril de 2011
MERCADO MENSUAL CORIA
El día 10 de Abril en Coria, se hará la primera edición del mercado mensual en el cual hay un espacio específico para la producción ecológica.
Desde el Proyecto Ecos del Tajo os invitamos a pasar por el puesto de información que tendremos el día del mercado, creemos que gracias a esta iniciativa hay un espacio para el sector ecológico en la comarca del Valle del Alagón, que además de ser escaparate para nuestros alimentos ecológicos, puede ser un lugar de encuentro para todos aquellos que tengan interés en promover la agricultura ecológica, ya sea desde la producción o el consumo.
En este sentido, el mercado es potencialmente embrión de diferentes iniciativas para que la agricultura ecológica sea una realidad en la comarca. Desde este espacio, con productores y consumidores sensibilizados, en esta y en posteriores ediciones promocionaremos el trabajo en red para la comercialización de la producción y consumo, la creación de un grupos de consumo, contacto de agricultores de trabajen las variedades locales, etc.
Desde Red Calea, os animamos a todos los productores o elaboradores ecológicos a poner un puesto y apoyaros en esta iniciativa, que responde a una de las demandas del sector de los pequeños productores, que es la de tener espacios diferenciados y específicos para el alimento ecológico.
Toda la información y las fichas de inscripción en el mercado están colgadas en la página Web del Ayuntamiento de Coria http://www.coria.org/mercado/ .
Más info telf. 927500640
lunes, 28 de marzo de 2011
ENCUENTRO DE ALTERNATIVAS, SEVILLA 2011
En la Sierra de Aracena hay un grupo de truque, llamado Truequesierra, que en 2006 empezó un sistema de intercambios de productos, servicios y espacios que llegó a contar con más de cien personas. El verano pasado han decidido hacer un cambio en el funcionamiento del grupo y en este momento son 20 miembros.
Si os interesa saber más de esta maravillosa experiencia o compartir la vuestra con los demás, Truequesierra ha programado una charla para el próximo Encuentro de Alternativas de Sevilla, que se celebrará en el parque del Alamillo el segundo fin de semana de abril 2011. La charla será el sábado 9 de abril a las 18.00 horas y el punto de encuentro será la zona de los puestos de divulgación.
Más información sobre el encuentro en http://www.facebook.com/home.php#!/pages/ENCUENTRO-DE-ALTERNATIVAS-DE-SEVILLA/290042217132?v=wall
O puedéis contactar con Zohar (Alájar, Huelva) 959050975 o 647077426
Más información sobre el encuentro en http://www.facebook.com/home.php#!/pages/ENCUENTRO-DE-ALTERNATIVAS-DE-SEVILLA/290042217132?v=wall
O puedéis contactar con Zohar (Alájar, Huelva) 959050975 o 647077426
viernes, 25 de marzo de 2011
URGE VENDER ESTA FINCA PARA FINES AGROECOLÓGICOS
La finca está situada a 2 km del pueblo de Ceclavín, entre Coria y Portugal.
Tiene una laguna de 4 m y medio de profundidad y la extensión será de 70m, más o menos que se llena con agua de lluvia, y algo de agua de manantio ( como dicen allí), ésto quiere decir que puede ser que tenga un manantial al fondo que emana agua. También tiene agua corriente traida del pueblo.
La casa está construida hace 3 años con materiales de bioconstrucción, las paredes y el tejado con cámara de aire, muros aislados para protegerlas del frio y del calor. Muy bien cimentada .La puerta de entrada, cercos y marcos de las ventanas son de madera de iroko, y las grandes ventanas tienen lunas de seguridad.
La casa tiene buena chimenea de piedra de cantera, al igual que el porche que no está acabado pero tiene las piedras para clocarlas. Se han aplicado los conocimientos de feng-shui para la orientación más idonea.
Queda a 10 km de Portugal y el pueblo importante más cercano es Coria.
Son cuatro hectáreas de terreno de muy buena tierra, antiguamente era donde se cultivaban los garbanzos.
Aparte de ésto, por las noches tienes la via lactea y el firmamento a tu alcance por no haber contaminación lúminica
Me encantaría que quien la comprara además de disfrutarla fuera alguien que valore y cuide la tierra. Ya que ésta le iba a proporcionar buenos productos hortícolas.
Tel. contacto: 646 338 000
Tiene una laguna de 4 m y medio de profundidad y la extensión será de 70m, más o menos que se llena con agua de lluvia, y algo de agua de manantio ( como dicen allí), ésto quiere decir que puede ser que tenga un manantial al fondo que emana agua. También tiene agua corriente traida del pueblo.
La casa está construida hace 3 años con materiales de bioconstrucción, las paredes y el tejado con cámara de aire, muros aislados para protegerlas del frio y del calor. Muy bien cimentada .La puerta de entrada, cercos y marcos de las ventanas son de madera de iroko, y las grandes ventanas tienen lunas de seguridad.
La casa tiene buena chimenea de piedra de cantera, al igual que el porche que no está acabado pero tiene las piedras para clocarlas. Se han aplicado los conocimientos de feng-shui para la orientación más idonea.
Queda a 10 km de Portugal y el pueblo importante más cercano es Coria.
Son cuatro hectáreas de terreno de muy buena tierra, antiguamente era donde se cultivaban los garbanzos.
Aparte de ésto, por las noches tienes la via lactea y el firmamento a tu alcance por no haber contaminación lúminica
Me encantaría que quien la comprara además de disfrutarla fuera alguien que valore y cuide la tierra. Ya que ésta le iba a proporcionar buenos productos hortícolas.
Tel. contacto: 646 338 000
El próximo día 31 de marzo, la industria de los transgénicos (a través de una de sus marcas de lobby, el Foro Agrario) organiza unas jornadas en la Escuela de Agrónomos de Madrid para promocionar los transgénicos. El tema son las variedades transgénicas tolerantes a herbicidas (la gran apuesta de la industria – véase la soja Roundup Ready en EEUU, Argentina, Brasil ,y los desastres ambientales y sociales que ha provocado) a las que asistirá la plana mayor del MARM.
http://www.foroagrario.com/BT/20110331/cartel.pdf
Una vez más, y en la línea a la que nos tienen acostumbrados, a pesar de la creciente oposición pública y a pesar del teórico cambio de discurso, el MARM se vuelca en hacer propaganda a favor de los cultivos transgénicos. No parece importar a sus responsables que vayan al menos 6 ó 7 “pesos pesados” del MARM en materia de biotecnología, entre los cuales están quienes deben controlar o regular a quienes montan las jornadas. No les empacha enviar a las jornadas a un alto cargo del Ministerio, investigado por el Fiscal de Medio Ambiente por compatibilizar ese cargo con la coordinación de grupos de trabajo en lobbies de la industria. No parece molestarles que en las jornadas no se haya requerido la presencia de las voces críticas, ni de los sectores agrarios ni de defensa del medio ambiente.
En estos enlaces podéis ver el Comunicado conjunto de Amigos de laTierra, Ecologistas en Acción y Greenpeace al respecto.
lunes, 14 de marzo de 2011
ZARZALEJO EN TRANSICIÓN
ZARZALEJO EN TRANSICIÓN
TRAS EL
PICO DEL PETROLEO
ZARZALEJO: PUEBLO MADRILEÑO EN TRANSICIÓN
Domingo 20 de marzo de 2011, 10:00-13:00
Casa de Cultura en Zarzalejo -Estación- (Madrid)
Asociación El Castaño Participativo y Sostenible de Zarzalejo, Entorno Escorial, Ecologistas en Acción, y MOVIMIENTO DE TRANSICIÓN / TRANSITION TOWNS ESPAÑA
Te invitamos a esta nueva jornada de Transición en Zarzalejo y su entorno próximo y lejano: será un hito histórico que transformará esta pequeña localidad y nuestras vidas.
Iniciativas de transición:.. herramientas que darán resiliencia a la población para afrontar el declive energético, que enfocaremos como una oportunidad para construir colectivamente el futuro que queremos y necesitamos.
Pon tus dones, tu creatividad y tu ilusión al servicio de esta Aventura. Nos regalaremos una pequeña aportación: por favor, trae dos botes de cristal.
Llegada: Seremos puntuales para empezar. Renfe tiene un tren de Cercanías que pasa por Villalba a las 9:27 horas y llega a Zarzalejo a las 9:44 horas.
Salida: Redistribuiremos los vehículos disponibles a las personas interesadas para llevarlas a la estación del Escorial para coger el tren de la 1:15 horas.
Si deseas asistir al encuentro de Zarzalejo, por necesidades de organización, avisa de tu asistencia en
Presentación del encuentro de Zarzalejo en:
martes, 8 de marzo de 2011
CURSO AGRICULTURA BIODINÁMICA MARM
este año el Ministerio de medio ambiente, rural y marino vuelve a organizar los cursos de Agricultura Biodinámica que este año aumentan en una semana más. Impartiremos 4 módulos, cada uno de 5 días de duración (de lunes a viernes).
El lugar de celebración es el Centro Nacional de Capacitación en San Fernando de Henares (Madrid).
Estos cursos son gratis. La comida y el alojamiento los paga el alumno. El precio de la pensión completa es algo más de 21 €.
Los títulos y fechas son:
21 a 25 de Marzo: MÓDULO I: “INICIACIÓN A LA AGRICULTURA Y GANADERÍA BIODINÁMICA”
6 a 10 de Junio: MÓDULO II: “LOS SUELOS Y APLICACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA EN LA AGRICULTURA BIODINÁMICA”
26 a 30 de Septiembre: MÓDULO III: “GANADERÍA BIODINÁMICA”
24 a 28 de Octubre: MÓDULO IV: “DIAGNÓSTICO DE FINCAS Y DISEÑO DE PLANES DE RECONVERSIÓN A LA AGRICULTURA BIODINÁMICA”
interesa@s, envíar la solicitud cuanto antes al correo del Coordinador del Ministerio Félix Neira fneira@mapya.es , teléfono 913479225.
MÁS INFO: www.marm.es , entrando en “Desarrollo Rural”, luego en “Formación”, luego “listado de cursos” y luego en “CENEAM”.
El lugar de celebración es el Centro Nacional de Capacitación en San Fernando de Henares (Madrid).
Estos cursos son gratis. La comida y el alojamiento los paga el alumno. El precio de la pensión completa es algo más de 21 €.
Los títulos y fechas son:
21 a 25 de Marzo: MÓDULO I: “INICIACIÓN A LA AGRICULTURA Y GANADERÍA BIODINÁMICA”
6 a 10 de Junio: MÓDULO II: “LOS SUELOS Y APLICACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA EN LA AGRICULTURA BIODINÁMICA”
26 a 30 de Septiembre: MÓDULO III: “GANADERÍA BIODINÁMICA”
24 a 28 de Octubre: MÓDULO IV: “DIAGNÓSTICO DE FINCAS Y DISEÑO DE PLANES DE RECONVERSIÓN A LA AGRICULTURA BIODINÁMICA”
interesa@s, envíar la solicitud cuanto antes al correo del Coordinador del Ministerio Félix Neira fneira@mapya.es , teléfono 913479225.
MÁS INFO: www.marm.es , entrando en “Desarrollo Rural”, luego en “Formación”, luego “listado de cursos” y luego en “CENEAM”.
CURSO SEAE DE TELEFORMACIÓN EN A.E
FECHA: del 28 marzo al 16 mayo 2011
INTRODUCCION
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica pone en marcha este curso de teleformación, para divulgar el conocimiento teórico-práctico de sus integrantes muchos docentes o investigadores en universidades, centros oficiales y privados de investigación y asesoramiento o profesionales del sector con amplia experiencia en formación continua en agricultura y ganadería ecológicas.
El propósito de este curso es utilizar las diversas posibilidades que ofrece internet, que permite que más gente acceda a mayor información y se pueda comunicar con el resto del mundo, para estructurar una enseñanza y aprendizaje en Agroecología.
Este tipo de formación permite al alumno participar en actividades formativas sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor y profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente y el
alumno dispone de más recursos didácticos que acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje.
SEAE ha reunido gran parte de la información de resultados de investigaciones en agricultura ecológica, llevado a cabo en nuestro país en los últimos 17 años, la mayoría de las cuales han sido presentadas en los 8 Congresos técnico-científicos bianuales, que ha organizado la Sociedad , asi como los Conferencias temáticas internacionales y jornadas Técnicas estatales, gran parte de la cual será utilizada en este curso.
En el curso se utiliza también información de las publicaciones, artículos y boletín interno de SEAE.
Además se usa material didáctico de los 5 programas plurirregionales de formación desarrollados por SEAE y del curso Estatal Modular sobre Agroecología, Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural puesto en marcha en 2007 por SEAE.
OBJETIVOS
• Analizar las dificultades y potencialidades de la producción agroalimentaria y el desarrollo rural
• Dar a conocer los fundamentos de la Agroecología
• Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha los métodos de producción agraria ecológica
PROFESORES Y COLABORADORES
Dña. A. Calafat, CBPAE, Baleares
D. C. Lacasta (F.L.H., Toledo,CSIC)
Dr. E. Dapena (SERIDA)
Dr. C. Garcia, JCLM Toledo
Dr. C. Mata, UCO Córdoba
Dr. Fco Xavier S., UB Barcelona
Dra. G. Guzmán (CIFAED)
Dr. I. Aguirre (US), Sevilla
Dr J. C. Tello UAL Almería
Dr. J. J Ruiz Martínez, (UMH)
Dr. J. Mª Egea, UM Murcia
Lic. J. Roselló, EEC (IVIA)
Dr. J. Vadell, UIB, P. Mallorca
Dr. JL Porcuna SSV Silla, Valencia
Dr. JR. Diaz Sanchez (UMH)
Dra. M. Cháfer. UPV, Valencia
Dra. MD. Raigón, UPV
D. R. Meco, JCCLM.
Dr. R. García-T. CIFAED Granada
Dr. X. Neira (USC) EPSO Lugo
D. V. Gonzálvez, SEAE
Coordinación:
Víctor Gonzálvez, Msc Agroecología
Tutores:
Helena Cifre, Lic. Derecho
Jose Luis Moreno, Lic. C. Ambientales.
ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
- Agenda: Informa de actividades
relacionadas con el sector AE.
- Actualidad del sector: Espacio para leer o intercambiar información
- Foro de discusión: Se intercambiar información y se debaten temas de
interés y de actualidad
INSCRIPCIÓN
Periodo de inscripción: del 7 al 24 de Marzo
GRATUITO para profesionales, alta en la SS , excepto funcionarios o personal de la
administración.
PLAZAS LIMITADAS
NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos documento acreditativo de estar
cotizando en la SS : contrato, nómina, cuota de autónomo...
SECRETARIA SEAE:
e-mail: formacion@agroecologia.net FAX: 96 126 71 22
Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: 96 126 7200
www.agroecologia.net
METODOLOGÍA
El curso está dividido en 6 temas su duración está planificada para 60 horas, en un periodo de 6 semanas.
Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
• Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
• Ejercicios de auto-evaluación
• Foros con profesores autores de los documentos
• Tutorías On Line: 6 tutorías, siendo la asistencia obligatoria 5 de ellas
Organiza: SEAE
MÁS INFO: http://www.agroecologia.net/
INTRODUCCION
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica pone en marcha este curso de teleformación, para divulgar el conocimiento teórico-práctico de sus integrantes muchos docentes o investigadores en universidades, centros oficiales y privados de investigación y asesoramiento o profesionales del sector con amplia experiencia en formación continua en agricultura y ganadería ecológicas.
El propósito de este curso es utilizar las diversas posibilidades que ofrece internet, que permite que más gente acceda a mayor información y se pueda comunicar con el resto del mundo, para estructurar una enseñanza y aprendizaje en Agroecología.
Este tipo de formación permite al alumno participar en actividades formativas sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor y profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente y el
alumno dispone de más recursos didácticos que acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje.
SEAE ha reunido gran parte de la información de resultados de investigaciones en agricultura ecológica, llevado a cabo en nuestro país en los últimos 17 años, la mayoría de las cuales han sido presentadas en los 8 Congresos técnico-científicos bianuales, que ha organizado la Sociedad , asi como los Conferencias temáticas internacionales y jornadas Técnicas estatales, gran parte de la cual será utilizada en este curso.
En el curso se utiliza también información de las publicaciones, artículos y boletín interno de SEAE.
Además se usa material didáctico de los 5 programas plurirregionales de formación desarrollados por SEAE y del curso Estatal Modular sobre Agroecología, Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural puesto en marcha en 2007 por SEAE.
OBJETIVOS
• Analizar las dificultades y potencialidades de la producción agroalimentaria y el desarrollo rural
• Dar a conocer los fundamentos de la Agroecología
• Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha los métodos de producción agraria ecológica
PROFESORES Y COLABORADORES
Dña. A. Calafat, CBPAE, Baleares
D. C. Lacasta (F.L.H., Toledo,CSIC)
Dr. E. Dapena (SERIDA)
Dr. C. Garcia, JCLM Toledo
Dr. C. Mata, UCO Córdoba
Dr. Fco Xavier S., UB Barcelona
Dra. G. Guzmán (CIFAED)
Dr. I. Aguirre (US), Sevilla
Dr J. C. Tello UAL Almería
Dr. J. J Ruiz Martínez, (UMH)
Dr. J. Mª Egea, UM Murcia
Lic. J. Roselló, EEC (IVIA)
Dr. J. Vadell, UIB, P. Mallorca
Dr. JL Porcuna SSV Silla, Valencia
Dr. JR. Diaz Sanchez (UMH)
Dra. M. Cháfer. UPV, Valencia
Dra. MD. Raigón, UPV
D. R. Meco, JCCLM.
Dr. R. García-T. CIFAED Granada
Dr. X. Neira (USC) EPSO Lugo
D. V. Gonzálvez, SEAE
Coordinación:
Víctor Gonzálvez, Msc Agroecología
Tutores:
Helena Cifre, Lic. Derecho
Jose Luis Moreno, Lic. C. Ambientales.
ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
- Agenda: Informa de actividades
relacionadas con el sector AE.
- Actualidad del sector: Espacio para leer o intercambiar información
- Foro de discusión: Se intercambiar información y se debaten temas de
interés y de actualidad
INSCRIPCIÓN
Periodo de inscripción: del 7 al 24 de Marzo
GRATUITO para profesionales, alta en la SS , excepto funcionarios o personal de la
administración.
PLAZAS LIMITADAS
NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos documento acreditativo de estar
cotizando en la SS : contrato, nómina, cuota de autónomo...
SECRETARIA SEAE:
e-mail: formacion@agroecologia.net FAX: 96 126 71 22
Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: 96 126 7200
www.agroecologia.net
METODOLOGÍA
El curso está dividido en 6 temas su duración está planificada para 60 horas, en un periodo de 6 semanas.
Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
• Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
• Ejercicios de auto-evaluación
• Foros con profesores autores de los documentos
• Tutorías On Line: 6 tutorías, siendo la asistencia obligatoria 5 de ellas
Organiza: SEAE
MÁS INFO: http://www.agroecologia.net/
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