lunes, 6 de diciembre de 2010

II Seminario de Agroecología: Fertilización en agricultura ecológica nexo de unión entre fertilidad del suelo productividad y sostenibilidad.



16 diciembre de 2010. Salón de Actos de la Escuela de Ingenierías Agrarias.
Crta de Cáceres s/n. Badajoz.
Univerdad de Extremadura


La materia orgánica es la base del manejo ecológico de los suelos y la responsable de la fertilidad y productividad de los agrosistemas. Por lo tanto, el equilibrio entre fertilidad, productividad y rentabilidad desde la agroecología, depende a nivel de finca, de una cada vez mayor autonomía en la gestión de los subproductos orgánicos, una mejora en las técnicas y manejos agrarios utilizados con fines fertilizantes y una menor dependencia de insumos comerciales. Sin embargo, en agrosistemas en los que determinadas producciones intensifican el manejo, es necesario compensar ese mayor grado de inestabilidad con aportes de insumos comerciales de calidad que permitan mantener micro hábitat compatibles con la vida edáfica, compensar carencias puntuales y asegurar un continuo en la cantidad de materia orgánica y en la dinámica y el suministro de nutrientes en el suelo. La importancia de una exitosa gestión de los fertilizantes orgánicos y minerales utilizados en la producción ecológica es enorme, teniendo en cuenta su influencia no sólo en la salud del medio -evitando la contaminación de suelos y agua por el uso de un producto orgánico de escasa calidad o por exceso de lixiviados-, en la mitigación del cambio climático -por la disminución en la emisión de GEIs y la optimización en la fijación del carbono- sino también para el balance económico de la empresa agraria. Si bien la normativa comunitaria que vertebra la producción ecológica a nivel Europeo expone en sus anexos, las materias primas que pueden ser utilizadas como insumos fertilizantes y acondicionadores de suelos a nivel de interpretación práctica puede no ser una guía aceptable para alcanzar un verdadero nexo entre productividad y fertilidad. Otros condicionantes a nivel de legislación para los subproductos orgánicos que abordan nuevas normativas sobre métodos de procesamiento, transporte y uso de los subproductos animales no destinados a consumo humano -SANDACH- así como el proyecto de un Real Decreto que va a regular la utilización de los estiércoles y residuos agrarios como fertilizante agrícola, o la propia regulación que implica un límite para las unidades de nitrógeno aportadas en fincas ecológicas, van a afectar y afectan de forma importante al sector ecológico. Por todo ello, resulta conveniente retomar este debate a distintas escalas de trabajo, para encontrar respuestas agroecológicas a esta temática, como se hizo en el I Seminario de Agroecología dedicado al mantenimiento de los principios agroecológicos en la conversión a la producción ecológica.

Objetivos: • Identificar y analizar la problemática actual de los insumos orgánicos utilizables en la producción ecológica. • Debatir las posibilidades de normalizar procedimientos y requisitos de certificación de los fertilizantes para la producción ecológica. • Identificar las dificultades y soluciones en la aplicación de las normativas que afectan al transporte, procesamiento y uso de determinados subproductos animales para la fertilización orgánica.

Dirigido a: Técnicos de entidades de certificación, agricultores, ganaderos y asesores de campo del sector ecológico, autoridades competentes en éstas materias, sector fabricante de insumos orgánicos, estudiantes.

Organiza: SEAE y EIA-UEX

Patrocinan: Junta de Extremadura y MARM

Colaboran: Agriecol y Intereco

Inscripciones: • Precio hasta el día 14 de diciembre: Gratuita • Incluye: Acceso, documentación y certificado asistencia

Nota: • Al medio día se podrá comer en la Escuela de Ingenierías Agrarias a precios económicos. • Créditos ETCS: Los estudiantes de la UNEX podrán tramitar su reconocimiento por asistir conforme al trámite habitual.

Más Información: SEAE-Sociedad Española de Agricultura Ecológica Camí del Port, s/n Edif ECA, Patio int 1º. Apdo 397 E-46470 Catarroja (Valencia) Tel: +34 961267200 Fax: +34 961267122 E-mail: seae@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla http://www.agroecologia.net

Tríptico informativo

Formulario de inscripción

jueves, 2 de diciembre de 2010

CURSO DE GESTIÓN Y COMERCIALIZACION DE LAS FINCAS AGROECOLÓGICAS



Lugar: Centro de Educación Ambiental “Cuácos de Yuste”:
Ctra. Del Monasterio, s/n; Cuácos de Yuste, Cáceres.

Fechas: 10-11-12 y 17-18-19 de didiembre de 2010.

Desde 2009, España es el país europeo con mayor superficie agraria certificada como ecológica. Sin embargo, el consumo de alimentos ecológicos no alcanza el 1% del total; y cerca del 80% de la producción ecológica se exporta. Las estructuras para la distribución y la comercialización a nivel estatal son muy débiles, y el escaso volumen de consumo encarece el producto en gran medida.

Para tratar todos estos temas ofrecemos un curso donde combinaremos propuestas para la reducción de costes y la correcta gestión de las fincas, con aspectos relacionados con la comercialización y la distribución de alimentos ecológicos en base a canales alternativos que permiten precios justos para la producción y para el consumo. Combinaremos los conocimientos de personas investigadoras y asesoras con la experiencia de diversos/as técnicos/as, agricultores/as y agrupaciones de agricultores/as, para ofrecer estrategias económicas que favorezcan la rentabilidad de las fincas agroecológicas y el acceso de la población a alimentos locales y agroecológicos. Consulta el programa en el siguiente enlace: http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article15655&artpage=7-9#outil_sommaire_5 ¿Quién puede participar en el curso? Cualquier trabajador o trabajadora en activo, ya sea en Pymes, del sector agrario, de cooperativas, autónomos o profesionales liberales que residan en Extremadura, Castilla la Mancha o Andalucía. No pueden participar personas que no estén dadas de alta en la Seguridad Social, ni personas trabajadoras en la administración. Cumpliendo estos requisitos, se dará prioridad a mujeres, personas extranjeras, mayores de 45 años, personas con baja cualificación académica y discapacitados.

La inscripción en el curso es gratuita. más información:

http://www.ecologistasenaccion.org/agriculturaecologica teléfonos: 927 53 10 68 ó 622 235 605.

martes, 30 de noviembre de 2010

Jornada Informativa Medidas Agro-Ambientales en experiencias ejemplares de conservación de la biodiversidad y desarrollo rural en Red Natura 2000

Fecha: 30 de noviembre 2010
Inscripción gratuita (En el siguiente enlace o bien el mismo día de la Jornada en el Parador de Plasencia, se ruega confirmación previa escribiendo a seminariospac@felixrodriguezdelafuente.com o llamando a los téléfonos Tlf. 913 896 264 // 606378559 // 664417656)

PROGRAMA
17:00 h. Inscripción de asistentes

17:30 h. Inauguración de la Jornada
o D. Oscar Luis Prada. Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (FFRF)
o D. Félix Lobo Iglesias. Director del Parador de Turismo de Plasencia
o Sr. D. Francisco Pérez Urbán. Secretario General de Desarrollo Rural. Junta de Extremadura

18:00 h. Medidas Agroambientales de la PAC, Razas Autóctonas y Red Natura 2000 en Extremadura
o D. Alberto Navarro Gómez. Asociación de Ciencias Ambientales (ACA)
www.ciencias-ambientales.org
o Dña. Arantxa Aguirre Sierra. Asociación de Ciencias Ambientales (ACA)

EXPERIENCIA EJEMPLAR

18:30 h Puesta en valor de la Condicionalidad de la PAC para los ganaderos
o D. Enrique Vega Rubio. Ganadero y representante de Unión Ganaderos 2008

19:00 h. Turno de Preguntas

19:30 h. DESCANSO

OTRAS EXPERIENCIAS EJEMPLARES EXTREMEÑAS

A través de la plataforma www.ruralnaturaleza.com la FFRF da visibilidad a un creciente nº de iniciativas que tienen triple beneficio: económico, social y ambiental.

19:45 Compartiendo claves para emprender y consolidar iniciativas

o Elena Arroyo Ramajo. Asociación Educatierra. www.educatierra.es
o Manuel Martín García. Cerezas ecológicas del Jerte www.educatierra.es
o ADENEX www.adenex.org
o Laura García Pierna. Gestión agroambiental sostenible. www.fundacionglobalnature.org
o Jesús Garzón Heydt. Pastores y Trashumancia. www.pastos.org
o Alfonso Abalo Diez. Proyecto Ecos del Tajo. Red Calea www.redcalea.org www.ecosdeltajo.org
o Carlos Saiz. Ecotahona. www.ecotahonadelambroz.org
o Carlos Mohedano Sánchez. Agricultor de aceituna ecológica relampiega@gmail.com

20:15 DEBATE

DEGUSTACIÓN

Objetivos de la Jornada

o Aumentar el conocimiento de los agricultores y ganaderos -y de otros agentes implicados en el desarrollo rural- sobre las posibilidades relacionadas con las Medidas Agroambientales de la PAC
o Incrementar el reconocimiento social y del mercado hacia los ganaderos, agricultores y comercializadores que tienen compromiso con la conservación de la Biodiversidad
o Contribuir a mejorar los canales de comercialización para los productos con “valor ambiental añadido”
o Fomentar la Custodia del Territorio y otras fórmulas de “convergencia rural naturaleza” como son el Contrato Territorial de Explotación y el Pago Por Servicios Ambientales
o Contribuir a reforzar la Red Natura 2000

¿A quién va dirigida?

A ganaderos y agricultores que, o bien ya están acogidos a las Medidas Agro-ambientales, o bien pueden tener interés en estarlo y/o que tienen sus explotaciones en la Red Natura 2000.

A grupos de Desarrollo Rural, Cámaras de Comercio y sus asociados, empresas, restauradores, responsables políticos y técnicos, educadores ambientales, investigadores, estudiantes y medios de comunicación.

II ENCUENTRO DE BUENAS PRÁCTICAS EN EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO

Entre los días 3 al 7 de diciembre en Alburquerque (Badajoz) se realizará el II Encuentro de Buenas Prácticas en Educación para el Desarrollo (EpD) que reunirá experiencias seleccionadas como iniciativas transformadoras en EpD. La convocatoria ha sido un éxito y ya se han completado las 120 plazas previstas.

La organización y coordinación del encuentro corre a cargo del CALA (Colectivo Alternativo de Aprendizajes) junto con la Comisión de Educación de Córdoba Solidaria, el Grupo de EpD de la CONGDEX y Hegoa y cuenta con financiación de la AEXCID y el apoyo del Ayuntamiento de Alburquerque.

El encuentro está destinado a todas aquellas personas y colectivos interesados en incorporar a su formación conocimientos prácticos relativos a la EpD, entendida como un proceso educativo y participativo, continuo y transformador, en el ámbito formal, no formal e informal, generador de ciudadanía activa y solidaria, con una conciencia crítica y constructiva, por la transformación integral de la sociedad para lograr un desarrollo humano sostenible.

Tras la presentación de más de 30 experiencias, se han seleccionado 8 que pondrán en común de forma creativa y dinámica su manera de trabajar la EpD en sus respectivos entornos, cuáles son sus aspectos innovadores y con qué obstáculos y dificultades se encuentran. Entre las temáticas que abordan, se encuentran cuestiones como la interculturalidad, bancos de recursos educativos, comedores escolares ecológicos y soberanía alimentaria, educación alternativa desde la escuela pública, consumo responsable, impacto de transnacionales españolas en América Latina...

En el encuentro además se recogerán debates que quedaron pendientes en el primer encuentro, desarrollado en Córdoba en 2008, como la cuestión de la financiación de los proyectos de EpD con la mesa redonda "Financiación de nuestros proyectos de EpD: ¿a qué precio?", la metodología aplicada en nuestros proyectos con la mesa redonda "No somos lo que decimos, sino lo qué hacemos y cómo lo hacemos" y el trabajo en redes. En cada mesa intervendrán 3 ponentes que tendrán 20 minutos de intervención, tras la cual se formarán grupos de trabajo dinamizados que permitirán un contacto más cercano y un trabajo colectivo favoreciéndose la participación y la retroalimentación de todas las personas asistentes al encuentro.

Durante los días del encuentro, las y los participantes podrán asistir a actividades culturales ofrecidas por grupos locales y se realizarán actividades abiertas al pueblo como proyecciones de cortos organizadas por Cine Posible de Extremadura y El Ojo Cojo de Madrid.

Por último, queremos mencionar que vamos a tratar de que el propio encuentro sea una experiencia transformadora incluyendo las perspectivas medioambiental, sociocultural y de género en todas las fases del proceso.

Para mayor información: www.nodo50.org/cala y calaepd@gmail.com

lunes, 22 de noviembre de 2010

CONFERENCIA MST BRASIL, EN CÁCERES

Setem Extremadura os invita a la conferencia que Janaina Stronzake, miembro del Movimiento de los Sin Tierra de Brasil, dará el día 1 de Diciembre en la sala de conferencias de la Casa Pedrilla- Museo Guayasamin de Cáceres, a las 18:00 horas.

MÁS INFO:
http://setemextremadura.wordpress.com/

TIERRA SANA Y SOHISCERT

INVITAN A

GANADEROS Y AGRICULTORES

JORNADA GANADERÍA ECOLOGICA DE 11:30 A 14:00

n BASES TECNICAS DE LA GANADERIA ECOLOGICA (Ildefonso Caballero Luna)

n MESA REDONDA: PROBLEMÁTICA, COMERCIALIZACION, CRIANZA, SUBVENCIONES (Juan Huertas Zorita, Felipe Rodríguez Martín, Eduardo Merello Álvarez, Antonio Ávila, Sonia Rebollo Andrés, Felipe Cuesta)

OBJETIVOS

  • PUESTA EN COMUN DE IDEAS EN CUANTO A LA PRODUCCION ECOLOGICA
  • INFORMACION ULTIMAS NOVEDADES
  • CONTACTOS ENTRE GANADEROS Y AGRICULTORES

DE 14:00 A 16:00 CATERING PRODUCTOS ECOLOGICOS

30 NOVIEMBRE TOLEDO

EDIFICIO FEDETO PASEO RECAREDO, 1 (FRENTE PUERTA CAMBRON)

CLAUSURA ANA ISABEL PARRAS RAMIREZ,

DIRECTORA GENERAL DE DESARROLLO RURAL

16 DICIEMBRE TALAVERA DE LA REINA

RECINTO FERIAL Y DE EXPOSICIONES TALAVERA DE LA REINA

CLAUSURA GUSTAVO MARTIN, DELEGADO PROVINCIAL DE AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE EN TOLEDO

miércoles, 10 de noviembre de 2010

CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN GUADALUPE


DEL 17 AL 19 DE NOVIEMBRE

DÍA 17 de noviembre (casa de la cultura Guadalupe)

11.00-12.00. “La fruticultura ecológica y sus posibilidades en las Villuercas, Ibores, Jara”. Efrén Martín Martín. Ingeniero Técnico Agrícola. Asesor en Agroecología.

12.00-14.00. “Gestión del suelo y de la fertilidad en Fruticultura”. Efrén Martín Martín. Ingeniero Técnico Agrícola. Asesor en Agroecología.

16.00-17.30: “Diseño de vergeles en ecológico”. Axel Torrejón Pineda. Ingeniero Agrónomo. Consultoría Agroecológica.

17.30-20.00: “Plagas y Enfermedades y su gestión en fruticultura ecológica”. Axel Torrejón Pineda. Ingeniero Agrónomo. Consultoría Agroecológica

DÍA 18 de Noviembre (casa de la cultura Guadalupe)

16.00-20.00. “El olivar ecológico”. Manuel Pajarón. Ingeniero Agrónomo. Jefe de la Oficina comarcal Agraria de Beas de Segura

20.00-21.00: “Modelos alternativos de comercialización en agroecología”. Daniel López. Biólogo. Proyecto Ecoagroculturas.

DÍA 19 de Noviembre (casa de la cultura Guadalupe)

10.00-11.00: “La fruticultura desde un enfoque alternativo. Permacultura, Agroecología y Agricultura Biodinámica”. Guillem Arribas. Ingeniero Técnico Agrícola. Consultor en arboricultura ecológica.

11.00-14.00: “Sistemas de formación y poda de árboles frutales”. Guillem Arribas. Ingeniero Técnico Agrícola. Consultor en arboricultura ecológica.

16.00-18.00: “Salida de campo: evaluación y diagnóstico de la fruticultura en las Villuercas, Ibores, Jara”. Guillem arribas y Efrén Martín

18.00-20.00 “el proceso de reconversión a ecológico en fruticultura”. Guillem Arribas. Ingeniero Técnico Agrícola. Consultor en arboricultura ecológica.


jueves, 4 de noviembre de 2010

JORNADAS AGROECOLÓGICAS 5º ANIVERSARIO BAH!



Jornadas de Agroecología en Valladolid 12, 13 y 14 de Noviembre 2010.
Menuda programación...!
Cartel de las Jornadas 2010 BAH de Valladolid:

miércoles, 3 de noviembre de 2010


Con motivo del V Festival Grullero del Pantano de Borbllón, se convoca a todos los semilleros al primer encuentro de la temporada 2010-2011 a modo de inauguración del año agrícola (para quien no lo sepa el año agricola se considera que comienza en octubre).
El encuentro será el domingo día 7 de Noviembre a partir de las 11.30.
Se trata esta vez de poner en común las semillas que hemos multiplicado y recolectado en esta última temporada y al mismo tiempo aprenderemos a rellenar las fichas de las variedades y el guión-entrevista a los horticultores locales.
Por supuesto si alguien tiene algo de plantón para cambiar, también habrá lugar para ello.
En la parte más lúdica, proponemos una cata de conservas. Así iniciaremos una colección de recetas de los productos de nuestras huertas.
Podeís traer instrumentos o lo que os apetezca para amenizar la jornada.
MÁS INFO: Red de Apoyo Mutuo Red de Semillas rama@gmx.es

jueves, 21 de octubre de 2010

CURSO DE CASTAÑICULTURA



Lugar de Celebración: Navazuelas

Fecha: 26 al 29 Octubre


PROGRAMA:


DÍA 26 de octubre


17.00-18.00: El Castaño y sus posibilidades en las Villuercas, Ibores, Jara. Efrén Martín Martín. Ingeniero Técnico Agrícola. Asesor en Agroecología.


18.00-21.00: Gestión del suelo y de la fertilidad en los castañares de fruto. Efrén Martín Martín. Ingeniero Técnico Agrícola. Asesor en Agroecología.


DÍA 27 de octubre


17.00-21.00: plagas y enfermedades y su gestión en los castañares de fruto. Martín, A. B.Centro de Sanidad Forestal de Calabazanos. Consejería de Medio Ambiente. Junta de Castilla-León


DÍA 28 de octubre


17.00-19.00: “Situación del castaño de fruto en Europa y algunos aspectos en la gestión integral de los castañares”. Santiago Pereira Lorenzo Doctor ingeniero Agrónomo. Universidad de Santiago de Compostela


19.00-21.00: “Producción vegetal. Variedades y patrones”. Santiago Pereira Lorenzo. Doctor ingeniero Agrónomo. Universidad de Santiago de Compostela


DÍA 29 de octubre


10.00-14.00: “salida de campo: evaluación y diagnóstico de los castañares de fruto en Navezuelas”. Santiago Pereira Lorenzo. Doctor ingeniero Agrónomo. Universidad de Santiago de Compostela.
Aspectos transversales: sistemas de cultivo, poda, gestión integral del castañar


17.00-19.00: “Transformación y comercialización de la castaña”. Pablo Linares. Ingeniero Agrónomo. Asociación Berciana de Agricultores.


19.00-21.00: “La experiencia del Bierzo. Marcas de garantía, cooperativismo, industria de transformación”. Pablo Linares. Ingeniero Agrónomo. Asociación Berciana de Agricultores

domingo, 17 de octubre de 2010

CURSO GRATUITO MOVIMIENTO SLOW FOOD



Slow Food es un movimiento internacional que promueve la cultura de la alimentación de calidad y defiende la necesidad de información por parte del consumidor.
Los lemas de este movimiento son educar y educarse por la cultura alimentaria y del gusto, que se sustenta en el despertar y formación de nuestros sentidos; en la degustación como experiencia formativa y de conocimiento; en aprendizaje de las técnicas productivas de los alimentos.
Contra la comida rápida, slow food impone una nueva práctica, sencilla y saludable: dejarse deleitar por el placer de degustar un buen plato natural y ecológico.
Promueve asimismo una agricultura sostenible, respetuosa con el medio ambiente, la identidad cultural de los pueblos y el bienestar animal.
Reivindica la soberanía alimentaria, es decir, el derecho de cada comunidad a decidir qué quiere cultivar, producir y comer.
DIRIGIDO A: Autónomos/as, trabajadores/as y desempleados/as.
LUGAR DE CELEBRACIÓN: Mérida.
DURACIÓN DEL CURSO: 20 HORAS + 10 HORAS a distancia (Módulo Igualdad).
FECHAS Y HORARIOS:Del 8 al 12 de noviembre (17:00 – 21:00 horas)
INSCRIPCIONES GRATUITAS:
administracion@ormex.es
TLF: 924 25 17 50
PLAZAS LIMITADAS


CURSO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICA (30 HORAS) EN BADAJOZ


la Organización Regional de Mujeres Empresarias de Extremadura – ORMEX- , organiza en el próximo mes de octubre la acción formativa AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICA con una duración de 30 horas (20 horas presenciales /10 horas distancia).


La acción formativa tendrá lugar en Badajoz, el nº de participantes es limitado y es gratuita.

HORARIO PRESENCIAL: 16:30 - 20:30 HORAS

A DISTANCIA:10.00 -12.00 HORAS

Si está interesado/a en participar en dicha acción formativa, remitir a la siguiente dirección de correo electrónico: formacion@ormex.es, la documentación:


· SOLICITUD DE ASISTENCIA AL CURSO

· FOTOCOPIA DE DNI

· FOTOCOPIA DE LA TARJETA DEMANDANDA DE EMPLEO/CABECERA DE LA NÓMINA/ RECIBO AUTONOMO


más información:

Fátima Martínez

Departamento de Formación

formacion@ormex.es

Telf.- 924222202/924251750



V SEMINARIO DE EDUCADORES Y EDUCADORAS AMBIENTALES DE EXTREMADURA


METODOLOGÍA PARA UNA EDUCACIÓN AMBIENTAL TRANSFORMADORA

23 Y 24 DE OCTUBRE DEL 2010

CENTRO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “LA DEHESA”

TORREJÓN EL RUBIO (CÁCERES)

información e inscripciones:

http://www.uned.es/catedraunesco-educam/V%20SEMINARIO%20EAEx.pdf

CURSO DE BIODINÁMICA LALITA (Acebo, CÁCERES) EL 17 Y 18 DE OCTUBRE



Ante la preocupación por la disminución de la fertilidad del suelo y la pérdida de nutrientes de
los alimentos, nació la agricultura biodinámica en 1924, surgió como la pionera en el trabajo
agrícola sin el uso de agroquímicos. Basada en el trabajo con la tierra y los seres vivos, plantas y
animales, para conseguir la sanación de la tierra produciendo alimentos de calidad para que los
consumidores puedan alimentarse con productos sanos y vitales.

Imparte: Julio Arroyo García - Abad, Agricultor y Ganadero Biodinámico desde hace 25 años, Capataz Agrícola. Presidente Asociación Biodinámica de España. Técnico en Industrias Lácteas. Técnico en Panadería y Repostería
Prácticas:
El Compost / Formación y Preparados Biodinámicos del Compost.
Preparado 500: Dinamización y Aplicación.
Preparado Combinado de María Thun, práctica.
Lugar:
Lalita, Acebo, Sierra de Gata
Precio:
Sólo Curso 90 €, Curso + Pensión Completa 180€
web: www.lalita.net

16 y 17 de octubre, Lalita, 09:30 a.m teléfono: 927 14 16 29

Jornada de Sostenibilidad Ambiental: Viva el Agua. EL Agua es Vida


-Vera Sostenible organiza en Villanueva de la Vera una Jornada de Sostenibilidad Ambiental dedicada la preciado recurso que es el agua.
-La fecha de realización es el día 23 de octubre
. Se iniciará a las 10 de la mañana y finalizará a las las 7 de la tarde.
-Es totalmente gratuito,
Financiado por la Dirección General del Medio Natural de la
Consejería de Industria, Energía y Medio Ambiente de la
Junta de Extremadura.
-Invitamos a participar a todas las personas que tenga interés en el tema o tengan algo que aportar.
-Estudiaremos y trabajaremos los múltiples aspectos de la relación entre agua y vida : Captación y almacenamiento del agua, usos del agua, reciclado, re-utilización y depuración natural del agua, agua y sostenibilidad, etc...
-Como resultado del taller publicaremos un cuaderno divulgativo relativo al agua y la sostenibilidad.
-Las plazas disponibles son limitadas al aforo del lugar de realización y se cubrirán por orden de llegada de las solicitudes.
-Si quieres participar envía su solicitud, incluyendo tus datos personales, nivel de interés y forma de contacto a verasostenible@fdg.es

lunes, 11 de octubre de 2010

CURSO DE ELABORACIÓN Y TRANSFROMACIÓN DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS



El Instituto de Permacultura Huerto del Sol colabora en la realización de un curso de la industria alimentaria con aplicación práctica en la creación y gestión de proyectos de elaboración de alimentos ecológicos.

Características del curso:

Duración 450 horas, de las cuales más de 250 horas serán prácticas.Régimen presencial.Totalmente gratuitoLugar de impartición Villanueva de la Vera

Características de los alumnos:

Tener tarjeta de demanda o mejora de empleo.
Domicilio de residencia en Extremadura durante la realización del curso.
Ayudas económicas para los alumnos:
Además los participantes que no residan en Villanueva de la Vera tendrán derecho a compensación económica para gastos de desplazamiento, manutención y residencia durante toda la duración del curso.

INFÓRMATE EN:
Huerto del Sol
C/ Laurel, s/n10470 Villanueva de la Vera (Cáceres).Tlfs.: 927 567 243 / 343Móvil: 609 101 973Email: huertodelsol@fdg.es
!!!PLAZAS LIMITADAS¡¡¡

miércoles, 6 de octubre de 2010

Curso de Producción, selección y mejora de variedades tradicionales. 29 y 30 de octubre. Galaroza (Huelva)

INTRODUCCIÓN

Las semillas juegan un papel fundamental en la producción agrícola, más aún si han sido seleccionadas por nuestros antepasados y se han ido adaptando a las condiciones locales.

Las variedades tradicionales representan la unión perfecta entre la práctica de una agricultura sostenible y una alimentación de calidad: al mismo tiempo se evita la pérdida de conocimientos y de la diversidad natural.

Pero hoy en día, muchos/as agricultores/as han dejado de guardar y producir semillas y han perdido el conocimiento para realizar esta actividad. Por ello, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), consciente de esta situación, organizan este curso sobre producción, selección y mejora de variedades tradicionales para la agricultura ecológica, en colaboración con la Red Andaluza de Semillas y otras entidades, que trata de restaurar esa facultad perdida de los/as productores de conservar y utilizar de forma adecuada las variedades locales, especialmente en la producción ecológica.

OBJETIVOS

- Dar a conocer las nociones básicas de la producción, selección y mejora de semillas de variedades tradicionales en producción ecológica.

- Analizar las dificultades y ventajas de usar variedades tradicionales en agricultura ecológica Estimular el uso de variedades tradicionales en la producción ecológica, con técnicas de producción, selección y mejora sencillas.

- Proponer bases para un fitomejoramiento participativo en agricultura ecológica.

- Impulsar la Red de Resiembra e Intercambio de variedades tradicionales de cultivo en Andalucía.

PROGRAMA-HORARIO

Viernes, 29 de octubre 17h00-18h00 Introducción general. M. Carrascosa (Red Andaluza de Semillas) y S. Rey (Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva).

18h00-19h00 Experiencias de recuperación de variedades tradicionales en la provincia de Huelva. S. Rey (Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva).

19h00-20h00 Cómo hacer un trabajo de recuperación de variedades locales y conocimiento campesino. JJ. Soriano (Red Andaluza de Semillas).

Sábado, 30 de octubre 10h00-12h00 Extracción de semillas de frutos húmedos y secos. A. Navarro (Red Andaluza de Semillas).

12h00-13h00 Experiencias de recuperación de variedades tradicionales en la provincia de Huelva. M. Carrascosa (Red Andaluza de Semillas).

13h00-14h00 Red de Resiembra e Intercambio de variedades tradicionales de cultivo en Andalucía. JM. González. P. López y P. González (Red Andaluza de Semillas).

16h00-18h00 Taller de análisis: dificultades y ventajas de usar variedades tradicionales en AE. Grupos de trabajo: agricultores/as y consumidores/as, técnicos y dinamizadores/as. JM. González y M. Carrascosa (Red Andaluza de Semillas).

18h00-19h00 Evaluación y conclusiones: propuesta de acciones a desarrollar para continuar formándose. T. García-Muñoz (Red Andaluza de Semillas) y S. Rey (Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva).

DATOS CURSO

Fecha límite de inscripción: 22 octubre. Dirigido a: Personas empleadas no funcionarios ni trabajadores de empresas o entidades públicas. Técnicos, agricultores y público en general. Fechas: 29 y 30 octubre de 2010. Lugar: Centro Social de Apoyo al Campesinado (Asesoría Agroecológica). C/ Libertad, nº 2. Galaroza (Huelva). Duración: 2días (10 horas).

CURSO GRATUITO para ocupados. Financiado por el MARM y el FSE. Incluye: documentación, profesorado y certificado asistencia.

INSCRIPCIÓN

Completar el formulario que encontrarás en la web SEAE: Formulario de inscripción.

En caso de no tener acceso a la web contacta con nosotros en:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n 46470 Catarroja (Valencia) Tfno: +34 96 126 72 00 www.agroecologia.net formacion@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

NOTA: Junto a la inscripción, es necesario aportar documentación acreditativa de estar cotizando y no ser funcionario: copia de la última nómina, cuota autónomos, cupón agrario. Puedes enviarlo a:formacion@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

Organiza:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) Cami del Port, s/n. Edif ECA Pat Int 1º Apdo 397 46470 Catarroja (Valencia, España) Tels: 96 126 72 00/687 622 924 Fax: 96. 126 71 22formacion@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla www.agroecologia.net


martes, 5 de octubre de 2010

Curso de Manejo de técnicas biológicas. Badajoz. 28 y 29 de octubre 2010



INTRODUCCIÓN

Dentro de la diversidad de los microorganismos del suelo y sus diferentes interacciones, los hongos formadores de micorrizas arbusculares (MA), destacan por el papel clave que juegan en los ciclos de nutrientes del ecosistema y en la protección de las plantas frente a diferentes tipos de estreses. Estos hongos, también permiten aumentar el área de exploración de las raíces en el suelo, mejorando la absorción de nutrientes y de agua. Favorecen además la agregación de las partículas minerales y orgánicas del suelo, colaborando eficazmente para minimizar la perdida de suelo en procesos de erosión. Por todo ello, se considera necesario incluir estos microorganismos simbiontes entre los elementos a tener en cuenta para un correcto manejo de los suelos agrícolas, ya que su presencia garantiza la fertilidad de los suelos y son indicadores de excepción de la salud de los agrosistemas. A pesar de la importancia de estos microorganismos para la producción y sostenibilidad de dichos sistemas, hay poca información a nivel general, de su interés y manejo. Este curso pretende desvelar los aspectos más prácticos y funcionales de estos microorganismos, con el fin de facilitar su empleo, inoculándolos en aquellos casos que sean necesarios o potenciándolos mediante manejos agrícolas apropiados en aquellos otros en que se encuentren presentes.

OBJETIVOS

- Divulgar conceptos generales que permitan una aproximación práctica a los hongos formadores de micorrizas arbusculares (MA) y sus potenciales aplicaciones en los ecosistemas.
- Proporcionar información sobre inoculantes disponibles y técnicas de inoculación efectivas.
- Dar a conocer técnicas sencillas de detección de hongos MA a partir de análisis de suelo y de raíces. Estrategias para la potenciación de la actividad micorrícica autóctona.

METODOLOGÍA

El curso se desarrolla en aula y con la presentación de experiencias prácticas de diversos profesionales existentes a nivel nacional.

PROGRAMA-HORARIO

Jueves, 28 de octubre
16:00-16:15 Inauguración y presentación del curso. (Dra. J. Labrador- Escuela de Ingenierías Agrarias. Univ. Extremadura Y Dra. M.C. Jaizme-Vega- ICIA Canarias)
16:00-18:00 Bases Agroecológicas. La importancia de mantener un suelo vivo. El suelo como filtro biológico (Dr. J.L. Porcuna- Sanidad Vegetal Generalitat Valenciana)
18:00-18:30 Descanso
18:00-20:00 Materia orgánica y vida en el suelo. (Dra. J. Labrador- Escuela de Ingenierías Agrarias. Univ. Extremadura)
20:00-21:00 Mesa redonda con los ponentes

Viernes, 29 de octubre
9:00-11:00 Micorrizas. Conceptos generales. Aplicaciones en sistemas de producción de hortícolas. Estrategias para potenciar la actividad micorrícica autóctona. (Dra. M.C. Jaizme-Vega- ICIA Canarias)
11:00-11:30 Descanso
11:30-13:00 Aplicación en vivero. Inóculos. Tipos, inoculación, producción masiva, bancos de inóculos, etc. (Dra. M.C. Jaizme-Vega- ICIA Canarias)
13:00-15:00 Mesa Redonda: Inoculantes comerciales presentes en el mercado. Modera: (Dra. M.C. Jaizme-Vega- ICIA Canarias). Representantes de las principales empresas
15:00-15:30 Evaluación del curso. (Dra. M.C. Jaizme-Vega- ICIA Canarias)

DATOS CURSO

Fecha límite de inscripción: 22 octubre
Dirigido a: Personas empleadas no funcionarios ni trabajadores de empresas o entidades públicas. Técnicos, agricultores y público en general.
Fechas: 28 y 29 octubre 2010
Lugar: Escuela de Ingenierías Agrarias. Universidad de Extremadura. Carretera Badajoz-Cáceres s/n. 06006 Badajoz
Duración: 2días, 12 horas

CURSO GRATUITO para ocupados. Financiado por el MARM y el FSE. Incluye: documentación, profesorado y certificado asistencia.

INSCRIPCIÓN

Completar el formulario que encontrarás en la web SEAE: www.agroecologia.net

En caso de no tener acceso a la web contacta con nosotros en:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: +34 96 126 72 00
www.agroecologia.net
formacion@agroecologia.net

viernes, 1 de octubre de 2010

Jornada de Ganadería Ecológica en Cabeza del Buey



JORNADAS SOBRE GANADERÍA ECOLÓGICA COMO HERRAMIENTA PARA LA CONSERVACIÓN DE LA DEHESA Y LA PREVENCIÓN DE INCENDIOS FORESTALES

Fecha: 6 de Octubre de 2010 (11:30 a 12.30 h)
Lugar: ALANSER Soc COOP. Crta. Puebla de Alcocer s/n C.P 06600 Cabeza del Buey (Badajoz)

Actividad gratuita a cualquier persona interesada.

Programa:

9,30-10,45_Presentación e Inaguracion de la Jornada.
Juan Carlos Balmaseda Silveira. Presidente de Soc. COOP ALANSER.
Daniel Gómez García. Subdirector Asociación CAAE-CLM

10,45-11,15_Beneficios socioeconómicos y potencialidad de la agricultura y
ganadería ecológica en áreas rurales vinculadas a la comarca de
la Serena.

Carmen Ibañez Torres. Alternatura. Ganadera Ecológica. Coordinadora
de Produccion de Asociacion Extremadura Sana

DESCANSO

11,30-12,30 El valor de la Conservación de razas autóctonas en el contexto de
la Ganadería Ecológica.

Emilio Gómez López. Presidente de Cobiosur SC Andaluza.
Presidente de las Asociaciones para la Conservación de Razas
Autóctonas Cabra Negra Serrana Castiza y Blanca Andaluza

12,30-13,30 La empresa ecológica. Futuro y oportunidades para el medio Rural.

Gabriel Alonso García. Director Gerente Industrias Cárnicas Alonso.

13,30-14,30 Mesa Redonda: La Ganadería Ecológica como alternativa rentable
y de futuro para la conservación del medio rural, y desarrollo de la
comarca de la Serena

Juan Carlos Balmaseda Silveira. Presidente de Soc. COOP ALANSER
Francisco Casero Rodríguez.Presidente Asociación CAAE
Clemente Mata Moreno. Catedrático de Produccion Animal de la Universidad de Córdoba.
Emilio Gómez López. Presidente de Cobiosur SC Andaluza
Juan Carlos Pozo Crespo. Gerente de Oviso SCL

14,30-15,30 Presentacion de la Publicación "La Ganadería Ecológica como Herramienta para la Prevención de Incencios Forestales"

Conclusiones y Clausura de la Jornada por Daniel Gómez García. Subdirector Asociación CAAE-CLM


Para más información ECOINSPIRA

Daniel Gómez García
Subdirector de la Asociación CAAE Castilla - La Mancha

dgomez@caae.es http:\\www.caae.es
C/Pedro Muñoz, nº1 Edif. CEEI planta 2
13005 Ciudad Real Tfno.: Telf.: 926 20 03 39 fax: 926 21 20 12 Movil: 637 771 282


lunes, 20 de septiembre de 2010

Taller Teórico-Practico de introducción al huerto familiar ecológico con Mariano Bueno


Fecha: 25 y 26 Septiembre 2010
Lugar de Celebración: Finca “Villa Domínguez” de Montijo (Badajoz) . Crtra Montijo - La roca Kilometro 3
Precio: 100€, Incluye material didáctico, tés, “tentempiés” y comida del sábad o (opción de alojamiento en acampada)
Inscripción y contacto: 924453028 – 677841799 www.casasana.info

PROGRAMA

Sábado 25 de Septiembre

De 10h a 11,45h

* El huerto ecológico, un excelente recurso, fuente de salud y producción de alimentos sanos.

* Requisitos básicos para la realización y mantenimiento de un huerto familiar ecológic-Posibilidades y limitaciones-

* Planificación de huerto - diseño y distribución de los espacios –

11,45 h. Pausa “tentenpié”

De 12 a 14 h

* La tierra ideal del huerto y su adecuación.

* La fertilidad de la tierra de cultivo, materia orgánica y compost -.

* Practicas de compostaje y abonado.

* Herramientas básicas y su manejo.

De 14 a 15 comida

De 16 a 18h

* Laboreo y acondicionamiento de la tierra.

* Realización de diferentes bancales de cultivo, elevados ,..

18,00 h. Pausa “tentenpié”

De 18.15 a 20 h

* Posibilidades de cultivo: hortalizas, frutales, plantas condimentarías y medicinales...

* Reproducción de las plantas cultivadas: semillas, esquejes, acodos; siembras, trasplantes...

* Cultivos asociados y rotaciones.

* Los eventuales problemas (enfermedades, parásitos, hierbas adventicias:..) métodos de prevención y control.


Domingo 26 de Septiembre


De 10h a 11,45h

* Prácticas de siembra y trasplante en semilleros y bancales.

* Técnicas de riego e instalación de sistema de riego localizado - goteo –

con programador de riego.

11,45 h Pausa “tentenpié”

De 12,00 a 14,15 h

* Acolchados, protección y mantenimiento del huerto y de los cultivos.

* Calendarios de cultivo e influencias cósmicas en el desarrollo vegetal.

* El huerto mes a mes, cultivar en las cuatro estaciones

14,30 h comida y clausura