Jornada de Ganadería Ecológica en Cabeza del Buey

JORNADAS SOBRE GANADERÍA ECOLÓGICA COMO HERRAMIENTA PARA LA CONSERVACIÓN DE LA DEHESA Y LA PREVENCIÓN DE INCENDIOS FORESTALES

Fecha: 6 de Octubre de 2010 (11:30 a 12.30 h)

Lugar: ALANSER Soc COOP. Crta. Puebla de Alcocer s/n C.P 06600 Cabeza del Buey (Badajoz)

Actividad gratuita a cualquier persona interesada.

Programa:

9,30-10,45_Presentación e Inaguracion de la Jornada.

Juan Carlos Balmaseda Silveira. Presidente de Soc. COOP ALANSER.

Daniel Gómez García. Subdirector Asociación CAAE-CLM

10,45-11,15_Beneficios socioeconómicos y potencialidad de la agricultura y

ganadería ecológica en áreas rurales vinculadas a la comarca de

la Serena.

Carmen Ibañez Torres. Alternatura. Ganadera Ecológica. Coordinadora

de Produccion de Asociacion Extremadura Sana

DESCANSO

11,30-12,30 El valor de la Conservación de razas autóctonas en el contexto de

la Ganadería Ecológica.

Emilio Gómez López. Presidente de Cobiosur SC Andaluza.

Presidente de las Asociaciones para la Conservación de Razas

Autóctonas Cabra Negra Serrana Castiza y Blanca Andaluza

12,30-13,30 La empresa ecológica. Futuro y oportunidades para el medio Rural.

Gabriel Alonso García. Director Gerente Industrias Cárnicas Alonso.

13,30-14,30 Mesa Redonda: La Ganadería Ecológica como alternativa rentable

y de futuro para la conservación del medio rural, y desarrollo de la

comarca de la Serena

Juan Carlos Balmaseda Silveira. Presidente de Soc. COOP ALANSER

Francisco Casero Rodríguez.Presidente Asociación CAAE

Clemente Mata Moreno. Catedrático de Produccion Animal de la Universidad de Córdoba.

Emilio Gómez López. Presidente de Cobiosur SC Andaluza

Juan Carlos Pozo Crespo. Gerente de Oviso SCL

14,30-15,30 Presentacion de la Publicación "La Ganadería Ecológica como Herramienta para la Prevención de Incencios Forestales"

Conclusiones y Clausura de la Jornada por Daniel Gómez García. Subdirector Asociación CAAE-CLM

Para más información ECOINSPIRA

Daniel Gómez García
Subdirector de la Asociación CAAE Castilla - La Mancha

dgomez@caae.es http:\\www.caae.es
C/Pedro Muñoz, nº1 Edif. CEEI planta 2
13005 Ciudad Real Tfno.: Telf.: 926 20 03 39 fax: 926 21 20 12 Movil: 637 771 282

Taller Teórico-Practico de introducción al huerto familiar ecológico con Mariano Bueno

Fecha: 25 y 26 Septiembre 2010

Lugar de Celebración: Finca “Villa Domínguez” de Montijo (Badajoz) . Crtra Montijo - La roca Kilometro 3

Precio: 100€, Incluye material didáctico, tés, “tentempiés” y comida del sábad o (opción de alojamiento en acampada)

Inscripción y contacto: 924453028 – 677841799 www.casasana.info

PROGRAMA

Sábado 25 de Septiembre

De 10h a 11,45h

* El huerto ecológico, un excelente recurso, fuente de salud y producción de alimentos sanos.

* Requisitos básicos para la realización y mantenimiento de un huerto familiar ecológic-Posibilidades y limitaciones-

* Planificación de huerto - diseño y distribución de los espacios –

11,45 h. Pausa “tentenpié”

De 12 a 14 h

* La tierra ideal del huerto y su adecuación.

* La fertilidad de la tierra de cultivo, materia orgánica y compost -.

* Practicas de compostaje y abonado.

* Herramientas básicas y su manejo.

De 14 a 15 comida

De 16 a 18h

* Laboreo y acondicionamiento de la tierra.

* Realización de diferentes bancales de cultivo, elevados ,..

18,00 h. Pausa “tentenpié”

De 18.15 a 20 h

* Posibilidades de cultivo: hortalizas, frutales, plantas condimentarías y medicinales...

* Reproducción de las plantas cultivadas: semillas, esquejes, acodos; siembras, trasplantes...

* Cultivos asociados y rotaciones.

* Los eventuales problemas (enfermedades, parásitos, hierbas adventicias:..) métodos de prevención y control.

Domingo 26 de Septiembre

De 10h a 11,45h

* Prácticas de siembra y trasplante en semilleros y bancales.

* Técnicas de riego e instalación de sistema de riego localizado - goteo –

con programador de riego.

11,45 h Pausa “tentenpié”

De 12,00 a 14,15 h

* Acolchados, protección y mantenimiento del huerto y de los cultivos.

* Calendarios de cultivo e influencias cósmicas en el desarrollo vegetal.

* El huerto mes a mes, cultivar en las cuatro estaciones

14,30 h comida y clausura

II FETIVAL SOSTENIBILIDAD Y CREATIVIDAD

La segunda edición del Festival de Sostenibilidad y Creatividad de la Vera se realizará en Villanueva de la Vera del 24 al 26 de septiembre de 2010.

Este festival es una iniciativa de Vera Sostenible, en la que colaboran otras personas y entidades.

El festival pretende ser un marco de encuentro para las personas que nos interesamos por el tener una mayor “calidad de vida” más saludable física, emocional y mental…, participar de una sociedad más colaborativa y comprometidos con que nuestras acciones respeten los sistemas naturales y los preserven para las futuras generaciones. Y hacer de esto un experiencia creativa y llena de belleza.

Jornada Empresa, Agricultura y Ganadería Ecológicas.

Jornadas Empresa, Agricultura y Ganadería Ecológicas.

Cáceres 24 de Septiembre de 2010

Sala Multiusos, Facultad Estudios Empresariales y Turismo. Hora: 9,15

Ponentes:

-María Curiel, Directora General de la Junta

-Juana Labrador, Presidenta de la Asociación Española de Agricultura Ecológica

-Mariano Bueno, escritor de varios libros sobre huertos ecológicos

-Raúl Venegas, Veterinario de Santiago de Chile

-Ricardo Colmenares de la Banca que financia las actividades ecológicas,..

Inscripciones: jornada@empresariales.org o Conserjería Facultad

SOLICITADO UN CRÉDITO LIBRE ELECCIÓN

Exposición de productos hortícolas, fertilizantes, jabones, ..., ecológicos

Curso de Teleformación: ““La citricultura ecológica”. Del 27 de septiembre al 7 de noviembre 2010

INTRODUCCION

El cultivo de cítricos a nivel mundial tiene una gran importancia. Ocupa el primer lugar en cuanto a producción y comercialización de frutas frescas. De las regiones productoras, el Mediterráneo y, concretamente, España es una de las zonas citrícolas punteras.
Sin embargo, la citricultura ecológica española tiene planteados actualmente algunos problemas serios que van desde el minifundismo de las parcelas, que obliga a realizar una agricultura sin agricultores, hasta la creciente dependencia de agroquímicos, pasando por la mayor competencia de otros países, o la subida de las materias primas, lo que incrementan los costes de producción, o la tecnificación de su cultivo A esto se une un mercado cada vez más exigente, que complica la situación con el rechazo de los residuos en las naranjas, o la crítica a los problemas derivados de la contaminación, del empobrecimiento y erosión de los suelos o otros impactos negativos sobre el medio ambiente y sobre la salud del ciudadano.
Esta situación obliga a emprender nuevos enfoques que resuelvan los problemas de la citricultura y recuperen el dinamismo de este sector. En ese sentido podemos encontrar en la citricultura ecológica un aliado para mantener la biodiversidad de las huertas y vegas de los ríos donde crecen estos árboles.
El curso abordará todos los puntos que interesan al productor que pretende realizar la conversión de sus parcelas a la citricultura ecológica, desde la preparación del terreno, la cobertura y protección del mismo, la elección de las variedades y patrones, pasando por el manejo del suelo, la regulación de plagas, prácticas de cultivo, hasta la recolección.

OBJETIVOS
- Introducir el concepto de agrosistema aplicado a los cítricos, así como a sus componentes y procesos.
- Comprender la relación diversidadestabilidad y el efecto de las operaciones llevadas a cabo en los campos de cítricos sobre el equilibrio del sistema.
- Conocer los principales problemas fitosanitarios de los cítricos y la respuesta de la agroecología.
- Reconocer los elementos esenciales para diseñar un plan de transición hacia la citricultura ecológica.

MATERIALES Y CONTENIDOS DEL CURSO
Los textos principales del curso han sido cedidos por Alfons Domínguez Gento, experto socio de SEAE que han sido adaptados por el equipo técnico de SEAE.
Además, el curso se complementa con documentos y materiales de consulta y se agregan algunos artículos presentados en los diferentes congresos y jornadas técnicas de SEAE.

PROFESORADO Y TUTORES
Alfons Domínguez Gento, Helena Cifre, Víctor Gonzálvez, Jose Luis Moreno, Jose Luis Porcuna, Christophe Zreik y otros En determinados momentos los autores de artículos sobre citricultura ecológica, podrán ser invitados a reforzar las tutorías.

PROGRAMA
Tema 1. - Situación e importancia de la citricultura ecológica
Tema 2. - Patrones y variedades útiles en citricultura.
Tema 3. - Preparación del suelo, plantación y primeros cuidados de los cítricos
Tema 4. - Manejo del suelo y cobertura vivas
Tema 5. - Abonado y fertilización ecológica
Tema 6. - Manejo de la biodiversidad y de la sanidad vegetal
Tema 7. - Labores importantes en citricultura ecológica: Poda, rayado y otras.
Tema 8.- Calidad, potencial de futuro y sostenibilidad de la citricultura ecológica

METODOLOGÍA
El curso está dividido en 9 temas y su duración está planificada para 50 horas, en un periodo máximo de 6 semanas.
Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
• Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés • Ejercicios de auto-evaluación • Foros con profesores autores de los documentos • Tutorías On Line: 4 tutorías obligatorias de una hora cada una

ORGANIZA: SEAE-Sociedad Española de Agricultura Ecológica

COLABORA:Proyecto FINESSA

PROGRAMA FORMATIVO FINANCIADO POR EL FONDO SOCIAL EUROPEO (FSE) Y EL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO (MARM)

ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS
Agenda: Informa de actividades relacionadas con el sector AE.
Actualidad del sector: Espacio para leer o intercambiar información Foro de discusión: Se intercambian información y se debaten temas de interés y de actualidad

INSCRIPCIÓN
Periodo de inscripción: del 23 de agosto al 23 de septiembre 2010.
Plazas limitadas: la selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y entrega de la documentación solicitada. Se dará preferencias a los alumnos de Andalucia y de la Comunidad Valenciana.

GRATUITO para profesionales, alta en la SS, excepto funcionarios o personal de la administración.

NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS: contrato, nómina, cuota de autónomo...
- Por e-mail: formacion@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla
- Por fax: 96 126 71 22
- Por correo postal:
Sociedad Española de Agricultura Ecológica Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n 46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: 96 126 7200

Tríptico informativo: http://www.agroecologia.net/recursos/formacion/2010/formacion-online/triptico-online-citricultura.pdf

Formulario de inscripción: http://www.agroecologia.net/index.php?option=com_content&view=article&id=513&Itemid=55

JORNADAS DE VALORACIÓN ORGANOLÉPTICA DE TOMATE Y MELÓN.

PROYECTO: ENSAYOS DE EVALUACIÓN DE VARIEDADES

TRADICIONALES Y COMERCIALES DE TOMATE, PIMIENTO Y MELÓN

CULTIVADAS BAJO MANEJO EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

Día 7 de septiembre de 2010

Lugar: CAEM. Avda España 43, Plasencia.

CATA DE LAS VARIEDADES DE TOMATE Y MELÓN PRODUCIDAS, BAJO MANEJO EN

AGRICULTURA ECOLÓGICA, EN LA COMARCA DE LA VERA Y EL CAMPO

ARAÑUELO.PLASENCIA (CÁCERES)

DIRIGIDA A RESTAURADORES, ASOCIACIONES DE CONSUMIDORES, INVESTIGADORES, TÉCNICOS Y ADMINISTRACIÓN.

ORGANIZA: CAEM, CENTRO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y DE MONTAÑA (INIA-JUNTA DE EXTREMADURA). MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓN.GOBIERNO DE ESPAÑA.

FINANCIA: MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO.

Más información:

CAEM, CENTRO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y DE MONTAÑA

Avda.de España 43, 10.600 Plasencia, Cáceres, España

Teléfono de contacto: (+34) 927 426330

e.mail: ramos.maria@inia.es

Colaboran: Ayuntamiento de Plasencia, Escuela Superior de Cocina de Plasencia, Red Calea y

Extremadura Sana.