Situación y perspectivas de
Traba
CONCLUSIONES DE TALLER: Agricultura ecológica en Extremadura y prioridades de investigación
Participación
En primer lugar tenemos que destacar la amplia y diversa participación en el taller (35-40 personas de diferentes sectores: productores, investigadores, agentes de desarrollo rural, …). En especial queremos destacar la inestimable participación de los productores, tan poco frecuente en este tipo de eventos.
Desarrollo del taller
En el desarrollo del taller se emplearon metodologías participativas, con el objetivo de obtener como resultado del mismo, un amplio abanico de propuestas de investigación, desde los diferentes puntos de vista representados.
Propuestas
Las propuestas han sido numerosas, y si bien aquí no vamos a enumerarlas en su totalidad, se elaborará un documento que las recoja, destacamos los aspectos más relevantes.
En primer lugar, se ha puesto de manifiesto el sentimiento de falta de acompañamiento a los productores en su labor, y se ha pedido que se les tenga en cuenta tanto a la hora de definir las líneas de investigación, como en el desarrollo de los proyectos. Demandan con urgencia la necesidad de realizar la transferencia de los resultados de la investigación.
Existe un sentimiento generalizado de decepción con el papel desempeñado por la Administración hasta el momento, aunque también hay grandes expectativas con respecto a la futura creación del Centro Nacional de I+D en Agricultura Ecológica de Plasencia. Si bien es cierto que se percibe una gran impaciencia, debido a los continuos retrasos en su puesta en funcionamiento.
También hay que destacar los temas considerados prioritarios para diseñar las líneas de investigación como son: la preocupación por los aspectos económicos y de rentabilidad de las producciones, la necesidad de diversificar los sistemas de producción ecológicos, la conservación de los recursos genéticos vegetales y animales, la mejora de la calidad de los productos, soluciones para el sector de la transformación de alimentos, así como el incorporar una perspectiva integral a nivel regional o local, que implique el aprovechamiento de los recursos locales, el cierre de los ciclos y el reciclaje de nutrientes, el aprovechamiento de subproductos y la accesibilidad local a los productos ecológicos.
En cuanto a las metodologías propuestas para el desarrollo de las investigaciones, se considera que deben estar centradas en la participación conjunta y activa del sector productivo y de la investigación, fomentando la transferencia, mejorando la divulgación y potenciando la interlocución entre productores e investigadores mediante agrupaciones que los integren y representen, como es el ejemplo de la asociación regional Extremadura Sana.
María Ramos y Beatriz Fadón
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