Video Conferencia sobre Extremadura Sana

El Nuevo Centro del Conocimiento (NCC) de la localidad de Talayuela, organiza una videoconferencia en la que se presentará la Asociación de Extremadura Sana. Se conectará, a través de uso de esta tecnología con la localidad de Cabezuela del Valle. Con ello se pretende dar a conocer a los vecinos de ambas localidades las ventajas que aportan las Tecnologías de la Información y la Comunicación, dar a conocer nuevas herramientas de comunicación, los requisitos técnicos que tiene el realizar una videoconferencia y dar información acerca de la asociación que se presenta. La videoconferencia se realiza desde la sede de la Universidad Popular de Talayuela, siendo la hora prevista de inicio a las 11:30 de la mañana.

La videoconferencia es un método de comunicación que permite el intercambio bidireccional, interactivo y en tiempo real, de vídeo y audio; pudiendo enlazarse varios puntos distantes y permitiendo mantener reuniones de grupos de personas situados en lugares alejados entre sí, con una mayor integración.

Para la realización de esta actividad se contará con Juan Carlos Montero, de la Comisión de Comunicación de la Asociación Extremadura Sana que nos hablará acerca de la misma, de sus objetivos y actividades. La asociación que se ha constituido recientemente como un grupo de personas que, como productoras, consumidoras y técnicas, trabajan desde el compromiso para lograr que la Agroecología sea una realidad en el medio rural extremeño y se plantee como alternativa para que su desarrollo socioeconómico sea sostenible. Tras esta presentación se abrirá un turno de ruegos y preguntas.

ePara ampliar información se puede consultar la página web http://videocoferncias.nccextremadura.net

Esta acción se enmarca dentro del proyecto "Difusión del uso de la Videoconferencia”, desarrollado por el Plan de Alfabetización Tecnológica y Software Libre de Extremadura, programa de la Consejería de Infraestructuras y Desarrollo Tecnológico de la Junta de Extremadura y que gestiona la Asociación Regional de Universidades Populares de Extremadura.

Participación de Extremadura Sana en las XIV Jornadas Técnicas de SEAE

Taller 2.- Agricultura ecológica en Extremadura y prioridades de investigación Coord. B. Fadón, Carmen Ibañez y María Ramos, Extrem Sana.
Situación y perspectivas de la AE en Extremadura: Asoc. Extremadura Sana (proyecto ECOREX), Grupos investigadores, desarrollo rural y empresarios ecológicos
Trabajo en grupos: propuestas y necesidades, líneas de investigación prioritarias, participación del sector en las investigaciones

CONCLUSIONES DE TALLER: Agricultura ecológica en Extremadura y prioridades de investigación

Participación

En primer lugar tenemos que destacar la amplia y diversa participación en el taller (35-40 personas de diferentes sectores: productores, investigadores, agentes de desarrollo rural, …). En especial queremos destacar la inestimable participación de los productores, tan poco frecuente en este tipo de eventos.

Desarrollo del taller

En el desarrollo del taller se emplearon metodologías participativas, con el objetivo de obtener como resultado del mismo, un amplio abanico de propuestas de investigación, desde los diferentes puntos de vista representados.

Propuestas

Las propuestas han sido numerosas, y si bien aquí no vamos a enumerarlas en su totalidad, se elaborará un documento que las recoja, destacamos los aspectos más relevantes.

En primer lugar, se ha puesto de manifiesto el sentimiento de falta de acompañamiento a los productores en su labor, y se ha pedido que se les tenga en cuenta tanto a la hora de definir las líneas de investigación, como en el desarrollo de los proyectos. Demandan con urgencia la necesidad de realizar la transferencia de los resultados de la investigación.

Existe un sentimiento generalizado de decepción con el papel desempeñado por la Administración hasta el momento, aunque también hay grandes expectativas con respecto a la futura creación del Centro Nacional de I+D en Agricultura Ecológica de Plasencia. Si bien es cierto que se percibe una gran impaciencia, debido a los continuos retrasos en su puesta en funcionamiento.

También hay que destacar los temas considerados prioritarios para diseñar las líneas de investigación como son: la preocupación por los aspectos económicos y de rentabilidad de las producciones, la necesidad de diversificar los sistemas de producción ecológicos, la conservación de los recursos genéticos vegetales y animales, la mejora de la calidad de los productos, soluciones para el sector de la transformación de alimentos, así como el incorporar una perspectiva integral a nivel regional o local, que implique el aprovechamiento de los recursos locales, el cierre de los ciclos y el reciclaje de nutrientes, el aprovechamiento de subproductos y la accesibilidad local a los productos ecológicos.

En cuanto a las metodologías propuestas para el desarrollo de las investigaciones, se considera que deben estar centradas en la participación conjunta y activa del sector productivo y de la investigación, fomentando la transferencia, mejorando la divulgación y potenciando la interlocución entre productores e investigadores mediante agrupaciones que los integren y representen, como es el ejemplo de la asociación regional Extremadura Sana.

María Ramos y Beatriz Fadón

Plan de Fomento del Consumo de Alimentos de Agricultura Ecológica (II)

A esta reunión 25/09/07 no pudimos asistir a pesar de que Extremadura Sana fue convocada y reconocida como interlocutor válido de Agricultura Ecológica en la Región.

A modo de resumen, se nos ha comunicado lo acordado en esta última reunión:
" El Acto de Presentación será el día 24 de octubre de 2007, posiblemente en el Palacio de Congreso de Mérida. A este acto serán invitadas todas las personas y entidades reconocidas en el sector de la Agricultura Ecológica Extremeña."

"La semana anterior a esta presentación, se realizarán Jornadas Gastronómicas en las Escuelas de Hostelería-en aquellas que son más importantes- que consistirán en realizar tapas con productos ecológicos (a modo de concurso) y degustación en un reconocido restaurante.
Además, habrá un acercamiento a los colegios para presentar la campaña entregando un KIT interactivo para los profesores y un juego interactivo para los alumnos (estos recursos no nos han sido enseñados, no sabemos como son)."


Por ahora desconocemos si los colegios serán de toda la región o tan solo los de la CAPI. Tampoco sabemos las Escuelas de Hostelerías que se elegirán ni el restaurante donde se van a presentar las tapas. Si en breve tuviéramos noticias las haré llegar a través del correo.

Plan de Fomento del Consumo de Alimentos de Agricultura Ecológica (I)

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está llevando a cabo la presentación de este plan en todas las Autonomías del Estado Español.

La Asociación Extremadura Sana estuvo presente en la reunión del 18/06/07 en la Consejería de Economía en Mérida. A esta reunión asistieron:
El Subdirector de Calidad y Agricultura Ecológica del MAPA, El Director de Comercio, El responsable técnico del CRAEX, Dos representantes de EMPRECOEX, El Jefe de Sección de Agricultura Ecológica del CEPAE, Un trabajador-representante de la empresa DECC y Una representante de Extremadura Sana.

Se reconoció a EMPRECOEX como representante de FEDECO en nuestra región pues esta última es una de los asesores de la campaña a nivel nacional.
El tema sobre el que giró la reunión fue el acto de presentación y la campaña mediática. El representante del ministerio expuso las condiciones: "la campaña nacional de publicidad está totalmente cerrada desde el ministerio, tan solo es posible asesorar sobre los recursos mediáticos de los que se dispone en la región". " La empresa que desarrollará dicha campaña es DECC Grupo".

Para este año 2007, se realizarán dos eventos: una jornada de presentación del Plan Estratégico AE; y una campaña de información al consumidor con actuaciones en las escuelas de hostelerías y en los colegios.

Entre las ideas que se proponen (ninguna imaginativa y real) hablan de hacer una presentación conjunta con CARREFOUR.

A parte de la campaña publicitaria, la empresa DECC y la Subdirección de Calidad y Agricultura Ecológica están elaborando una GUÍA DE ELABORADORES Y PRODUCTORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA, aproximadamente 1200 de todo el estado español.

Presentación de la Asociación Extremadura Sana en Zarza de Granadilla

El pasado 19 de Septiembre a las 20,30 horas se realizó un acto de presentación de la asociación Extremadura Sana en el Centro Cultural Reina Sofía de Zarza de Granadilla (Cáceres). Calculamos que asistieron entre 80 y 90 personas del pueblo de Zarza y de otros municipios del norte de la provincia (Hervás, Montehermoso, Jerte...). Hay que señalar que entre los asistentes se encontraban parte de los participantes en el curso de Ganadería Ecológica, del programa de formación ambiental del Ministerio de Medio Ambiente, que se estaba celebrando en Granadilla, en su mayoría técnicos.

Allí se juntaron agricultores, ganaderos, jubilados, concejales y trabajadores del ayuntamiento, representantes de las asociaciones culturales de la zona, del grupo de acción local Cáparra, técnicos de la Mancomunidad de Trasierra-Tierras de Granadilla,...

Previamente se hizo la difusión de la presentación a través de fax a los ayuntamientos de la zona, gracias a la colaboración de la mancomunidad y se dieron varios pregones municipales. Por supuesto, a través de los correos electrónicos de Extremadura Sana se difundió la noticia con cierta antelación.

La presentación de la reunión y de los objetivos generales de la asociación corrió a cargo de Jose Velasco y el desarrollo de la proyección de la presentación de PPT y su explicación la hizo Carmen Ibáñez. Posteriormente se abrió la participación de los asistentes que fue sorprendentemente alta, tanto de agricultores y ganaderos de la zona como de los técnicos. Hay que destacar el interés mostrado por personas de otras comunidades autónomas (del curso de ganadería) sobre esta iniciativa en nuestra región.

En el debate aprovechamos para informar sobre la creación de grupos de consumo locales y para animar a los productores a la reconversión a ecológico como una alternativa de futuro, ya que en esta zona de regadíos existe una clara crisis en la actualidad.

Los comentarios de la gente sobre la presentación fueron muy positivos y hubo muy buena acogida general y felicitaciones sobre el enfoque del tema y sobre la iniciativa.

Luego se ofreció una cata bastante completa de productos ecológicos (embutidos ibéricos, quesos, vino, ensaladas, yogures, miel, pan,...) que dio pie a una animada charla y a establecer contactos entre la gente.

La noticia ha salido en internet en la página del ayuntamiento de Zarza, con imágenes incluidas (www.lazarza.org)

Pues nada, os animamos a que se sigan realizando presentaciones de la asociación en otras comarcas.

Carmen y Jose

Presentación de la Asociación Extremadura Sana

El día 20 de junio, en el Centro Cultural Alcazaba de Mérida, se celebró el acto de presentación de la Asociación EXTREMADURA SANA (Red Agroecológica de Extremadura).

La asociación acaba de constituirse como un grupo de personas que, como productoras, consumidoras y técnicas, trabajan desde el compromiso para lograr que la Agroecología sea una realidad en el medio rural extremeño y se plantee como alternativa para que su desarrollo socioeconómico sea sostenible.

Nuestra región, con un elevado grado de conservación del medio natural, cuenta con gran potencial para ello. Según datos del M.A.P.A. en el 2006 había 64.557 Has y 68 industrias certificadas como ecológicas en Extremadura. Lo que supone que seamos la 4ª comunidad en número de hectáreas certificadas como ecológicas pero solo la 9ª en cuanto a número de empresas.

Tras la presentación, se celebró una mesa redonda denominada Iniciativas para el fomento de la agricultura ecológica en Extremadura.

Se contó con la presencia de:

Juana Labrador, presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)

Juan Pastor, Gerente del Gabinete de Iniciativa Joven de la Junta de Extremadura

José Luís García Melgarejo, Director General de la Asociación CAAE (Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica)

Juan Jesús Collado, presidente de la Asociación EMPRECOEX (Empresarios Ecológicos de Extremadura)

Fernando Díaz de la Dirección General de Comercio

así como alcaldes y representantes de otras entidades relacionadas con el sector de la producción ecológica en Extremadura

La masiva afluencia de medios de comunicación y de público puso de manifiesto el interés cada vez mayor que despiertan iniciativas para el fomento de la Agroecología en Extremadura. Aunque también llama la atención la ausencia de representantes de una parte de la administración, en concreto de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente.

Como cierre del encuentro, se organizó una cata con productos ecológicos extremeños (vinos, embutidos, bombones de higos, cerezas, frutos secos, etc).