Abierta la inscripción al curso ONLINE "Aspectos socioeconómicos de la Agricultura

Organiza: SEAE

Fecha: del 23 de agosto al 15 de octubre

Ecológica", del 23 de agosto al 15 de octubre 2010, plataforma online

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica pone en marcha este curso de teleformación,para divulgar el conocimiento teórico-práctico de sus integrantes: docentes, investigadores en universidades, centros oficiales y privados de investigación y asesoramiento, o profesionales del sector con amplia experiencia en formación continua en agricultura y ganadería ecológicas. OBJETIVOS • Analizar las dificultades y potencialidades de la producción agroalimentaria y el desarrollo rural • Dar a conocer los fundamentos de la Agroecología • Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha los métodos de producción agraria ecológica

INTRODUCCION

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica pone en marcha este curso de teleformación, para divulgar el conocimiento teórico-práctico de sus integrantes: docentes, investigadores en universidades, centros oficiales y privados de investigación y asesoramiento, o profesionales del sector con amplia experiencia en formación continua en agricultura y ganadería ecológicas.

El propósito de este curso es utilizar las diversas posibilidades que ofrece internet, que permite que más gente acceda a mayor información y se pueda comunicar con el resto del mundo, para estructurar una enseñanza y aprendizaje en Agroecología. Este tipo de formación permite al alumno participar en actividades formativas sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor y profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente y el alumno dispone de más recursos didácticos que acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje.

SEAE ha reunido gran parte de la información de resultados de investigaciones en agricultura ecológica, llevado a cabo en nuestro país en los últimos 16 años, la mayoría de las cuales han sido presentadas en los 7 Congresos técnico-científicos bianuales, que ha organizado la Sociedad, así como los Conferencias temáticas internacionales y jornadas Técnicas estatales, gran parte de la cual será utilizada en este curso.

En el curso se utiliza también información de las publicaciones, artículos y boletín interno de SEAE. Además se usa material didáctico de los 3 programas plurirregionales de formación desarrollados por SEAE y del curso Estatal Modular sobre Agroecología, Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural puesto en marcha en 2007 por SEAE.

OBJETIVOS

• Analizar las dificultades y potencialidades de la producción agroalimentaria y el desarrollo rural
• Dar a conocer los fundamentos de la Agroecología
• Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha los métodos de producción agraria ecológica

PROGRAMA

Tema 1. Manejo de cultivos y gestión de la biodiversidad. Arreglos vegetacionales, asociaciones y rotaciones de cultivo, cubiertas vegetales. Setos vivos y barreras cortavientos. Semillas locales, recursos fitogenéticos, semilleros, transplantes. Fundamentos del laboreo del suelo, diferentes labores del suelo, las lombrices, actividad biológica del suelo. El agua en la agricultura, sistemas de riego y drenaje. Otras prácticas: podas, injertos, tutores...

Tema 2. Ganadería, apicultura y acuicultura ecológica. Aspectos generales de la Ganadería ecológica. Alimentación y mejora animal, manejo del ganado, veterinaria. Ganadería ecológica mayor y ganadería ecológica menor. Apicultura y acuicultura

Tema 3. Calidad, elaboración, consumo y comercialización ecológica. Concepto de calidad ecológica, integridad, seguridad, autenticidad y frescura del producto ecológico. Integridad biológica, Identidad de los productos biológicos. Protección de los transgénicos u OGMs. Principios de la elaboración ecológica, aspectos a considerar, aditivos y auxiliares tecnológicos permitidos. Situación, evolución y perspectivas del mercado ecológico, canales de distribución, mercado local, marketing "bio". Preferencias del consumidor de productos ecológicos. Restauración colectiva

Tema 4. Normativas, leyes de inspección, control y certificación ecológica. Sistemas de garantía en agricultura ecológica y orgánica. Reglamento UE 2092/91, Normas Básicas de IFOAM, Codex Alimentarius 0tras normativas (NOP, JAS, América Latina, etc.). Sistemas de inspección, control y certificación. Acreditación de entidades certificadoras. Certificación participativa

Tema 5. Políticas de apoyo a la Agricultura ecológica.-Políticas, legislación agraria y desarrollo rural. Apoyos y subvenciones a la producción ecológica Ayudas a la distribución, comercialización y elaboración ecológica. Promoción agroalimentaria e información al consumidor. Investigación, formación y asesoramiento en Agricultura Ecológica. Los planes de acción en agricultura ecológica. Estructura y vertebración del sector de la AE. IFOAM

Tema 6. Conversión a la agricultura y ganadería ecológica. Problemas que plantea la conversión. Planificación general de la conversión y aspectos a tener en cuenta. Aspectos administrativos de la conversión. El balance de nutrientes como indicador en la conversión. La integración del ganado. Otros aspectos.

PROFESORES Y COLABORADORES
Manejo del Agua, Dr. Xan Neira (USC) EPSO Lugo
Edafología, Dr. J. Vadell, UIB, P. Mallorca
Protección Vegetal, Dr J. C. Tello UAL Almería
Recursos locales, Dr. J. Mª Egea, UM Murcia
Biodiversidad: Dr. Fco Xavier S., UB Barcelona
Veterinaria, Dr. C. Mata, UCO Córdoba
C. Biológico, Dr. JL Porcuna SSV Silla, Valencia
Calidad alimentos, Dra. MD. Raigón, UPV
Veterinaria, Dr. C. Garcia, JCLM Toledo
C. Extensivos: Ramón Meco, JCCLM.
C. Extensivos: C. Lacasta (F.L.H., Toledo,CSIC)
Extensión/Com. Rural: V. Gonzálvez, SEAE
Tec. Alimentos, Dr. JR. Diaz Sanchez (UMH)
Genética. Dr. J. J Ruiz Martínez, (UMH)
Horticultura: Lic. J. Roselló, EEC (IVIA)
Citricultura, Lic. A. Domínguez, EEC (IVIA)
Zootecnia, Dr. R. García-T. CIFAED Granada
Frutales, Dr. Enrique Dapena (SERIDA)
Sostenibilidad, Gloria Guzmán (CIFAED)
Consumo, Dr. Itziar Aguirre (US), Sevilla
Certificación, Aina Calafat, CBPAE, Baleares
Elaboración, Dra. Maite Cháfer. UPV, Valencia

Coordinación:
Víctor Gonzálvez, Director Técnico SEAE

Tutores:
Christophe Zreik, Ing. Agrónomo
Helena Cifre, Lic. Derecho, T. MA
J. L. Moreno, Lic. C. Ambientales, Ing. Forestal

METODOLOGÍA

El curso está dividido en 6 temas su duración está planificada para 60 horas, en un periodo máximo de 7 semanas.
Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:
• Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés
• Ejercicios de auto-evaluación
• Foros con profesores autores de los documentos
• Tutorías On Line: 5 en total, conexión obligatoria a 4 de ellas

ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS

Agenda: Informa de actividades relacionadas con el sector AE.
Actualidad del sector: Espacio para leer o intercambiar información
Foro de discusión: Se intercambian información y se debaten temas de interés y de actualidad

INSCRIPCIÓN

COMPLETAR EL FORMULARIO QUE ENCONTRARAS EN LA WEB SEAE:
www.agroecologia.net

Periodo de inscripción: del 30 de julio al 17 de agosto 2010.
Plazas limitadas: la selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y entrega de la documentación solicitada.
GRATUITO para profesionales, alta en la SS, excepto funcionarios o personal de la administración.
NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS: contrato, nómina, cuota de autónomo...
e-mail: tecnico@agroecologia.net

FAX: 96 126 71 22

Sociedad Española de Agricultura Ecológica.

Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n

46470 Catarroja (Valencia)

Tfno: 96 126 7200
www.agroecologia.net

I Feria de Biodiversidad y Cultura Agrarias de Segovia.

I Feria de Biodiversidad y Cultura Agrarias de Segovia.

este sábado, 21 de agosto, celebramos la I Feria de Biodiversidad y Cultura Agrarias de Segovia.

Con esta feria Unión de Campesinos de Segovia acerca a la ciudadanía la biodiversidad cultivada de la provincia de Segovia y comarcas limítrofes y la cultura agraria tradicional.

Contaremos con la exposición, venta e intercambio de semillas de variedades tradicionales de cultivo y razas ganaderas autóctonas, iniciativas de recuperación y uso de biodiversidad, agricultura y ganadería ecológica, productos agroalimentarios de tradición en Segovia, contenidos didácticos sobre biodiversidad cultivada y erosión genética...

Y, de manera paralela, se celebrarán ponencias en la Antigua Casa Sindical (Avenida Fernández Ladreda, 31)y talleres en la carpa de la Feria.

Se harán Intercambios de semillas tradicionales en el stan de Semillas Vivas, oara lo que os animamos a traer vuestras propias semillas, aquellas que conservamos y sembramos año tras año, las de toda la vida. Porque mediante el intercambio de semillas y de conocimientos conservamos y mejoramos nuestras variedades de cultivo.

Se sortearán dos cestas de conservas ecológicas elaboradas por las alumnas del curso de Artesanía Agroalimentaria que celebramos en julio en Torrecaballeros y para clausurar la Feria actuará el Grupo de Danzas y Paloteo de San Pedro de Gaillos.

SETEM EXTREMADURA es una ONG de Desarrollo que se ha marcado diversos objetivos:

- involucrar a los ciudadanos de los países ricos, denominados Países del Norte, en los problemas de los países más desfavorecidos, llamados Países del Sur

- sensibilizar y concienciar a través del Comercio Justo, el Consumo Responsable, las Finanzas éticas y la Soberanía Alimentaria desde el marco de la Educación para el Desarrollo

- potenciar el intercambio con organizaciones de los países del Sur para que logren sus objetivos, en concreto una sociedad más justa y equitativa.

Para motivar y facilitar el trabajo en red, SETEM EXTREMADURA, organiza junto al NCC del Instituto de la Mujer, en Cáceres, un TALLER DE WEB 2.0, de manejo fácil de "Nubes de Internet" (google Doc, Calendar, Doodle...) donde se darán las herramientas necesarias para poder utilizar sin complicaciones, los recursos que la red pone a disposición para un efectivo trabajo en conjunto y comunicación fluida.

El Taller está destinado a voluntarios y personas afines a la Cooperación y Educación para el Desarrollo, con plazas para 15 personas.

Serán los días 14 y 15 de Septiembre, de 17:00 a 20:00 h

Lugar de impartción del Taller :

Imex. Casa de la Mujer

Ronda San Francisco s/n, Cáceres

Aquellas personas interesadas en participar, pueden enviar su nombre, dirección, telefóno, mail, entidad a la que pertence (si es el caso) a:
SETEM EXTREMADURA
C/ Pizarro 1-2º,
CP: 10003, Cáceres
Tlf: 921222247// 622468220
setemex@pangea.org
http://setemextremadura.wordpress.com/[2]

HERVÁS. I JORNADAS EN DEFENSA DE LA TIERRA. “Por un ecologismo transformador y contra la destrucción del territorio en Extremadura”

Programa:

Viernes 20 agosto

Desde las 12hs: Bienvenida y acogida en La Barajunda
14hs a 16: hs: Comedor vegano
16hs a 18: hs: Proyección: “Herriak Bizirik/pueblos vivos” Resistencia en el pre pirineo navarro contra la construcción del pantano de Itoiz
19hs: “La agricultura transgénica e industrial en Extremadura” a cargo de Mirella
21hs: Cena vegana
22:30 actuación de “Efecto Verdolaga” Folklore extremeño postmoderno y más música en “ La Cestera”

Sábado 21 agosto

9hs: Para quién madrugue….excursión y chapuzón en la charca “La Tejea”
12:30hs: “Crisis y Utopía en el siglo XXI” a cargo de Félix Rodrigo Mora
15hs: Comedor vegano
17hs: “Las bases fundamentales de la crítica anti desarrollista” a cargo de Miguel Amorós
19hs: Teatro “Mentiras S.A”
19:30hs: Mesa redonda con colectivos e individualidades: “El ecologismo y sus discursos ¿moderación ó radicalización?”
23:30hs: Teatro “ A punto de ebullición” a cargo de la compañía bilbotarra “Artistas del hambre”
Domingo 22 agosto

10hs taller: “Construcción y uso de una cocina solar” a cargo de Paz
12:30hs “La lucha contra el TAV/AVE en Euskal Herría” a cargo de un miembro de la asamblea contra el TAV + debate en torno al AVE a su paso por Extremadura
15hs: Comedor vegano
16:30hs: Proyección por confirmar
18:00hs: Asamblea de valoración y despedida

Lugar: E.S.A La Barajunda de Hervás-Cáceres
Días: 20-22 de Agosto
Contacto: labarajunda@yahoo.es 616280706/687422765 http://labarajunda.nuevaradio.org/
Zona de acampada disponible y alojamiento bajo techo para personas con niños/as
Si quieres venir a la acampada contacta con nosotros/as y dinos cuántas personas queréis venir

Curso de Diseño en Permacultura en Villanueva de la Vera.

FECHA: del 16 al 29 de agosto
ORGANIZA: el Huerto del Sol, http://www.huertodelsol.es/
IMPARTE: Nodo Espiral, Academia de Permacultura.

Una gran oportunidad para que puedas conocer y aplicar las ilimitadas posibilidades que te aporta la Permacultura, arte y ciencia de la sostenibilidad, al desarrollo de tus proyectos y/o tu carrera profesional.

Parte del valor de esta formación reside en la metodología de aprendizaje usada, basada en el auto aprendizaje experiencial y reforzada con el grupo de apoyo y con guías o tutores unidos en una comunidad de aprendizaje que fomenta la creatividad, el aprendizaje holístico (de todas facetas de la persona), la auto-responsabilidad, y las importantes cualidades de liderazgo y auto-liderazgo, inteligencia autónoma y colectiva y las habilidades de pro-actividad y de decisión.

!INSCRIBETE ANTES DEL 15 DE JULIO PARA CONSEGUIR EL MEJOR PRECIO¡

Además te ofrecemos una política de incentivos para facilitarte la participación: Descuentos por colaboración, trueques, pagos con monedas complementarias, etc…

Todo lo que necesitas saber a cerca de este curso lo puedes encontrar en:
http://www.huertodelsol.es/cursoCDP2010.html

También puedes contactar directamente:
Manuel Fernández:
Teléfonos: 927 567 243/ 343 - 609 101 973
Fax: 927 567 340
Email: huertodelsol@fdg.es

Visita a los Ensayos de Investigación de La Recolecta, huerta ecológica.

¡Esperamos veros!

Fecha: 16 de julio de 2010

INVITACIÓN A LA VISITA TÉCNICA GUIADA A LOS ENSAYOS DE INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA DE VARIEDADES DE TOMATE, PIMIENTO Y MELÓN QUE SE LLEVAN A CABO EN LAS FINCAS COLABORADORAS DE FUENTE TERESA(ROBLEDILLO DE LA VERA) Y LA JARA DEL ROMERAL(ROSALEJO).

ORGANIZA: CAEM, Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (INIA+ Junta de Extremadura). Ministerio de Ciencia e Innovación. Gobierno de España.

Para poder llegar:

<http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF8&hl=es&msa=0&ll=40.076889,-5.593151&spn=0.004897,0.011689&t=h&z=18&msid=118429335043078770952.00048913c9e1e520772bb>

CURSO COMPOSTAJE PARA EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS

El curso tiene una duración de 20 h, repartidos en 4 días del 19 al 22 de julio, en la Casa de la Cultura de Guadalupe.

Los residuos de las actividades agropecuarias como los estiércoles, alpechines, sueros, vinazas, etc. son uno de los principales focos de contaminación de nuestro medio ambiente y en muchas ocasiones degradan recursos tan apreciados como la biodiversidad, el suelo, el agua o el aire. Cada día más, la sociedad está concienciada por dicha problemática y demanda medidas que subsanen esta situación y que haya una gestión sostenible de los residuos.

Por ello, el compostaje tanto de estiércoles como de otros residuos de la agroindustria como los alpechines, carozos, alperujos, suero, etc se plantea como una interesante alternativa en la gestión de estos residuos. Por un lado, si se maneja adecuadamente, se resuelve el problema de posibles contaminaciones al medio y por otro lado el producto resultante, el compost, es un fertilizante de múltiples aplicacione cada día más demandado en agricultura y puede convertirse en una oportunidad de negocio de muchas explotaciones agropecuarias y otras agroindustrias (bodegas, almazaras, etc..).

Los objetivos perseguidos con este curso van encaminados en mostrar un conjunto de técnicas básicas para la elaboración de un compost de calidad, en exponer prácticas alternativas en la gestión sostenible de la fertilidad del suelo y en conocer las posibilidades de negocio que el compost puede ofrecer a las explotaciones y a la industria agropecuaria.

Programa y Horario

Lunes 19 de Julio

17:30-21:30. “Importancia de la Materia Orgánica en el suelo”. Marisol Garrido. Dr. Ingeniero Agrónomo. Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible ( IDEAVIDA).

Martes 20 de Julio

17.30-20.30. “El compost y el compostaje”. Marisol Garrido. Dr. Ingeniero Agrónomo. Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible ( IDEAVIDA).

20.30-21.30. “Proyecto de eliminación de alpechines en las almazaras de Villuercas, Ibores, Jara”. Felipe Sánchez Barba. Ingeniero Técnico Agrícola. Gerente de área agroalimentario de APRODERVI.

Miércoles 21 de Julio

17.30-19.30. “Un ejemplo Práctico. El caso de Biosphera”. Pablo Cruz. Ingeniero Agrónomo. Director técnico de Biosphera. S.L.

19.30-21.30.. “Aspectos técnicos, legales y económicos para la puesta en marcha de una planta de compostaje”. Laura Novillo Lillo.Universidad de Castilla- La Mancha.

Jueves 22 de Julio

9.00-17.00. “Viaje formativo a la planta de lombricompostaje. Mancha verde”. Campo de Calatrava. Ciudad Real.

Dicha actividad formativa está dirigida especialmente a ganaderos, agricultores y técnicos, aunque está abierto a toda aquella persona interesada en el tema.

Para más información contactar con Efrén Martín. Telf.: 637 85 31 53, e-mail: kefrentxu@gmail.com