Fecha y Lugar: Miércoles 21 de abril a las 7 de la tarde en la Biblioteca de la Casa de Cultura de Hoyos
Organiza: Cientocontando
martes, 20 de abril de 2010
lunes, 19 de abril de 2010
JORNADA DE TRANSICION EN VILLANUEVA DE LA VERA
“La mejor forma de predecir tu futuro... es crearlo”
LUGAR: VILLANUEVA DE LA VERA, CASA DE LA CULTURA
FECHA: SÁBADO 24 ABRIL, DE 10-14h. Y DE 17-20h.
JORNADA DE TRANSICIÓN PARA CREAR COLECTIVAMENTE UN FUTURO SOCIAL, ECONÓMICO Y ECOLÓGICAMENTE MÁS SOSTENIBLE:
El Movimiento de Transición es el esfuerzo colectivo para organizarse y hacer frente al desafío del pico del petróleo, la crisis económica y el cambio climático, desarrollando iniciativas en la comerca de La Vera que aumenten la capacidad de respuesta y bienestar de la población.
La dirección de la jornada/taller estará a cargo del Movimiento de Transición y vendrá Javier Zarzuela, como responsable de la organización del evento.
ORNANIZA: Movimiento de Transiión (http://movimientotransicion.pbworks.com)
COLABORA: Vera Sostenible (http://verasostenible.pbworks.com/)
INSCRIPCIONES E INFORMACIÓN: Vera Sostenible.C/Laurel s/n (frente a la Casa Azul) 927 567243, info@madrdentransicion.org, verasostenible@fdg.es
CURSO COMPOSTAJE Y LOMBRICOMPOSTAJE PARA LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
LOCALIDAD: DAIMIEL, CIUDAD REAL. CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL AGUA TABLAS DE DAIMIEL
FECHA: 21-22-23 de Mayo
Ecologistas en Acción, a través del Proyecto EcoAgroCulturas, ofrece este Curso de compostaje y lombricompostaje para la Agricultura Ecológica. El curso es gratuito, ya que está cofinanciado con el FSE gracias a un acuerdo de colaboración con la FB. Los requisitos que hay que cumplir para poder participar son: ser trabajador/a en activo y estar empadronado/a en Extremadura, Andalucía o Castilla la Mancha.
PROGRAMA DEL CURSO:
VIERNES 21 MAYO
17.00h-18.00h Recepción de asistentes, entrega de materiales, formalización de inscripciones, presentación del curso
18.00h-21.00h Introducción a la Agricultura Ecológica y situación del sector. Certificación, ayudas, comercialización y marco legal.
SÁBADO 22 MAYO
9.00h-11.00h El suelo y su fertilidad
Cafetito ecológico
11.00-14.00H Fundamentos del compostaje
Comida
16.30h-20.00h El lombricompostaje. Visita a Finca ManchaVerde
DOMINGO 23 MAYO
9.00- 14.00h Sistemas de compostaje y materiales compostables
¿Quién puede participar en el curso?:
Cualquier trabajador o trabajadora
en activo, ya sea en Pymes, del sector agrario, de cooperativas, autónomos o profesionales liberales que residan en Extremadura, Castilla la Mancha o Andalucía. No pueden participar personas que no estén dadas de alta en la Seguridad Social, ni personas trabajadoras en la administración o en empresas públicas. Cumpliendo estos requisitos, se dará prioridad a mujeres, personas extranjeras, mayores de 45 años, personas con baja cualificación académica y discapacitados. La inscripción en el curso es gratuita.
Preinscripciones: Hasta dos semanas antes del inicio del curso. Para inscribirte en el tienes varias opciones:
- Rellena el modelo M8 que adjuntamos o descargalo en la página web de Ecologistas en Accion y envíanoslo a la dirección: agricultura.ecologica@ecologistasenaccion.org
- Entra en nuestra web y regístrate en el curso.
- Llámanos si necesitas más información a los teléfonos 927 53 10 68 ó 622 39 56 06.
Para formalizar la inscripción será necesario aportar copia del DNI, así
como documentos que acrediten la condición de persona trabajadora
(nómina, TC2 o similar) y la residencia en alguna de las tres Comunidades
Autónomas que abarca el proyecto (si es distinta a la que aparece en el
DNI).
¿Dónde puedo alojarme durante el curso?
En Daimiel una buena opción es el Albergue Rural “Tablas de Daimiel”, Daimiel, Ciudad Real que ofrece:
- Pensión completa: alojamiento, desayuno, comida y cena: 28,10 €/día.
- Media pensión: Alojamiento, desayuno y comida: 22,70 €/dia.
- Alojamiento y desayuno: 17,50 €/dia.
- Sólo una comida: 7,70 €.
Para reservar la habitación y comida, será imprescindible ingresar con al menos 10 días de antelación al inicio del curso el importe de alojamiento y comidas en la cuenta de Ecologistas
en Acción: (Caja Madrid) 2038/1016/33/6000831978, con el concepto “Curso de Compostaje Daimiel”
Servicio de Guardería
Durante el curso se organizará un servicio de guardería para los padres y madres que necesiten apoyo con l@s peques. Este servicio tendrá un coste simbólico de 5 €/peque a ingresar en la cuenta de Ecologistas en Acción: (Caja Madrid) 2038/1016/33/6000831978.
Más información e inscripciones en:
agricultura.ecologica@ecologistasennaccion.org
Tf. 927 531 068 / 622 395 606
FECHA: 21-22-23 de Mayo
Ecologistas en Acción, a través del Proyecto EcoAgroCulturas, ofrece este Curso de compostaje y lombricompostaje para la Agricultura Ecológica. El curso es gratuito, ya que está cofinanciado con el FSE gracias a un acuerdo de colaboración con la FB. Los requisitos que hay que cumplir para poder participar son: ser trabajador/a en activo y estar empadronado/a en Extremadura, Andalucía o Castilla la Mancha.
PROGRAMA DEL CURSO:
VIERNES 21 MAYO
17.00h-18.00h Recepción de asistentes, entrega de materiales, formalización de inscripciones, presentación del curso
18.00h-21.00h Introducción a la Agricultura Ecológica y situación del sector. Certificación, ayudas, comercialización y marco legal.
SÁBADO 22 MAYO
9.00h-11.00h El suelo y su fertilidad
Cafetito ecológico
11.00-14.00H Fundamentos del compostaje
Comida
16.30h-20.00h El lombricompostaje. Visita a Finca ManchaVerde
DOMINGO 23 MAYO
9.00- 14.00h Sistemas de compostaje y materiales compostables
¿Quién puede participar en el curso?:
Cualquier trabajador o trabajadora
en activo, ya sea en Pymes, del sector agrario, de cooperativas, autónomos o profesionales liberales que residan en Extremadura, Castilla la Mancha o Andalucía. No pueden participar personas que no estén dadas de alta en la Seguridad Social, ni personas trabajadoras en la administración o en empresas públicas. Cumpliendo estos requisitos, se dará prioridad a mujeres, personas extranjeras, mayores de 45 años, personas con baja cualificación académica y discapacitados. La inscripción en el curso es gratuita.
Preinscripciones: Hasta dos semanas antes del inicio del curso. Para inscribirte en el tienes varias opciones:
- Rellena el modelo M8 que adjuntamos o descargalo en la página web de Ecologistas en Accion y envíanoslo a la dirección: agricultura.ecologica@ecologistasenaccion.org
- Entra en nuestra web y regístrate en el curso.
- Llámanos si necesitas más información a los teléfonos 927 53 10 68 ó 622 39 56 06.
Para formalizar la inscripción será necesario aportar copia del DNI, así
como documentos que acrediten la condición de persona trabajadora
(nómina, TC2 o similar) y la residencia en alguna de las tres Comunidades
Autónomas que abarca el proyecto (si es distinta a la que aparece en el
DNI).
¿Dónde puedo alojarme durante el curso?
En Daimiel una buena opción es el Albergue Rural “Tablas de Daimiel”, Daimiel, Ciudad Real que ofrece:
- Pensión completa: alojamiento, desayuno, comida y cena: 28,10 €/día.
- Media pensión: Alojamiento, desayuno y comida: 22,70 €/dia.
- Alojamiento y desayuno: 17,50 €/dia.
- Sólo una comida: 7,70 €.
Para reservar la habitación y comida, será imprescindible ingresar con al menos 10 días de antelación al inicio del curso el importe de alojamiento y comidas en la cuenta de Ecologistas
en Acción: (Caja Madrid) 2038/1016/33/6000831978, con el concepto “Curso de Compostaje Daimiel”
Servicio de Guardería
Durante el curso se organizará un servicio de guardería para los padres y madres que necesiten apoyo con l@s peques. Este servicio tendrá un coste simbólico de 5 €/peque a ingresar en la cuenta de Ecologistas en Acción: (Caja Madrid) 2038/1016/33/6000831978.
Más información e inscripciones en:
agricultura.ecologica@ecologistasennaccion.org
Tf. 927 531 068 / 622 395 606
jueves, 15 de abril de 2010
MANIFESTACIÓN CONTRA LOS TRANSGÉNICOS EL 17 ABRIL EN MADRID
la Plataforma Extremeña Contra los Trangénicos (PECT)está organizando un bus para el próximo sábado 17 de abril, que parará en las principales ciudades de la N-V.
para reservar vuestra plaza en el bus teneis que escribir lo antes posible un mail a la dirección: extremaduralibredetransgenicos@gmail.com con vuestro nombre, DNI, lugar de partida y tf.
animaros! es importante ser muchos en esta mani...
para reservar vuestra plaza en el bus teneis que escribir lo antes posible un mail a la dirección: extremaduralibredetransgenicos@gmail.com con vuestro nombre, DNI, lugar de partida y tf.
animaros! es importante ser muchos en esta mani...
lunes, 28 de diciembre de 2009
TALLERES ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA EN LA RESTAURACIÓN COLECTIVA
Durante las Jornadas “Escenarios de Futuro para la Agricultura Ecológica Extremeña: La introducción de P. E. en espacios de restauración colectiva”, hemos podido observar la confluencia de intereses de todos los agentes del sector y la coincidencia en la determinación de puntos sobre los que intervenir: Agrupación de productores, creación de una red de actores sólida que empiece por objetivos tangibles, campañas de sensibilización y que las personas comprometidas dentro de la administración formen parte de la red.
Para dar continuidad al proceso iniciado se desarrollarán unos talleres que tendrán lugar en el Edificio Valhondo de Cáceres el 18 de Diciembre de 17 a 20 h. con la intención de:
-Facilitar la agrupación de productores para comercialización conjunta mediante canal corto.
- Desarrollar conjuntamente un modelo piloto de micrologística sostenible
- Facilitar la puesta en marcha de una mesa-grupo de trabajo para la introducción de los productos ecológicos regionales en los espacios de restauración colectiva mediante canal corto
- Facilitar la puesta en marcha de experiencias de introducción de p.e. como experiencias de Educación Ambiental en comedores colectivos.
Esta será la programación de la tarde:
Durante las Jornadas “Escenarios de Futuro para la Agricultura Ecológica Extremeña: La introducción de P. E. en espacios de restauración colectiva”, hemos podido observar la confluencia de intereses de todos los agentes del sector y la coincidencia en la determinación de puntos sobre los que intervenir: Agrupación de productores, creación de una red de actores sólida que empiece por objetivos tangibles, campañas de sensibilización y que las personas comprometidas dentro de la administración formen parte de la red.
Para dar continuidad al proceso iniciado se desarrollarán unos talleres que tendrán lugar en el Edificio Valhondo de Cáceres el 18 de Diciembre de 17 a 20 h. con la intención de:
-Facilitar la agrupación de productores para comercialización conjunta mediante canal corto.
- Desarrollar conjuntamente un modelo piloto de micrologística sostenible
- Facilitar la puesta en marcha de una mesa-grupo de trabajo para la introducción de los productos ecológicos regionales en los espacios de restauración colectiva mediante canal corto
- Facilitar la puesta en marcha de experiencias de introducción de p.e. como experiencias de Educación Ambiental en comedores colectivos.
Esta será la programación de la tarde:
lunes, 14 de diciembre de 2009
Conclusiones de las Jornadas Escenarios de Futuro para la Agricultura Ecológica extremeña
Jornadas: Escenarios de Futuro para la Agricultura Ecológica extremeña
El pasado lunes 23 de NOVIEMBRE de 2009, de 9h00 a 14h30 en el Edificio Valhondo de Cáceres, se celebró una sesión de trabajo denominada “Escenarios de Futuro para la Agricultura Ecológica en Extremadura: Alimentos Ecológicos en espacios de Restauración Colectiva”, iniciativa encuadrada en el proyecto “Ecomercio Extremadura”, que cuenta con el patrocinio del Gabinete de Iniciativa Joven.
En total asistieron 41 personas de las cuales, 7 técnicas/os de diferentes proyectos e instituciones relacionadas con la agricultura ecológica, 6 personas vinculadas al mundo de la restauración, 3 personas responsables de la gestión de espacios de restauración colectiva públicos, 9 productoras/es, 1 persona vinculada al mundo de la distribución, 15 personas vinculadas al proyecto huertas de ocio de la UP y de sus talleres de cocina.
Panel de experiencias
De la mano de Mª José Aguirre, de la Secretaría General del Medio Rural y la Producción Ecológica, de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, pudimos conocer el Programa de Alimentación Ecológica para Consumo Social que están desarrollando en esta Comunidad Autónoma. Una iniciativa impulsada por la Administración, con un largo recorrido, de la que pudimos conocer el proceso, los agentes, los logros y las tareas pendientes.
Nuri Morral nos contó su experiencia como madre de una AMPA de Manresa en el comedor escolar del Puig Berenguer y todo el entramado que conforma La Taula como espacio de trabajo, reflexión y coordinación de experiencias de introducción de alimentos ecológicos en comedores escolares. La apuesta civil de creación de redes para alcanzar un mismo objetivo, las implicaciones que conlleva, los agentes que sustentan el proceso, los logros y las dificultades a superar, nos permitieron conocer otros modelos de organización para un mismo fín.
Justo del Amo, como presidente de Slow Food Extremadura y experto en restauración nos aportó una visión global de la creciente necesidad de transformar la cocina innovadora de autor por la cocina innovadora de recuperación de sabores y compromiso socioambiental.
Todas las aportaciones las tenéis disponibles en el CD que se facilitó junto con la mochila de las Jornadas. Se pueden solicitar ejemplares a ecomercioextremadura@gmail.com
Talleres sectoriales de debate.
Nos dividimos para trabajar en los talleres en dos grupos:
Taller de Consumo: restauración y comedores públicos.
Taller de Producción.
Trabajamos sobre un diagrama de fuerzas para analizar cuáles eran aquellas fuerzas que nos impulsaban y cuáles nos obstaculizaban el camino hacia la consecución de una misma meta:
la introducción de productos ecológicos en espacios de restauración colectiva de la región de manera regular.
Después decidimos cuáles de esas fuerzas eran las que tenían más peso. Por último hicimos aportaciones de ideas para restar obstáculos desde tres ámbitos (personal, entidad/empresa, administración). El cierre, como suele suceder por problemas de tiempo, fue precipitado y no pudimos quizá valorar detenidamente estas propuestas. A modo de resumen podemos señalar como puntos de encuentro de todas las personas que participamos:
Próximos Encuentros
Durante las Jornadas hemos podido observar la confluencia de intereses de todos los agentes del sector y la coincidencia en la determinación de puntos sobre los que intervenir. Este es un buen punto de partida, pero para poder profundizar, aprender más y desarrollar proyectos piloto se hace necesario un trabajo más continuo en el tiempo. En este sentido, y recogiendo las aportaciones del panel de experiencias, creemos que el sistema de grupo de trabajo desde el que funciona La Taula podría ser interesante como instrumento de coordinación y creación colectiva. Para ello estamos trabajando en la organización de un próximo encuentro en el que:
-Facilitar la agrupación de productores para comercialización conjunta mediante canal corto.
- Desarrollar un modelo piloto de micrologística sostenible
- Facilitar la puesta en marcha de una mesa-grupo de trabajo para la introducción de los productos ecológicos regionales en los espacios de restauración colectiva mediante canal corto
- Facilitar la puesta en marcha de experiencias de introducción de p.e. como experiencias de Educación Ambiental en comedores colectivos.
Además tenemos la oportunidad de contar con las aportaciones que Daniel López y Mireia Llorente nos pueden hacer desde el proyecto ECOAGROCULTURAS y que estarán con nosotras dinamizando los talleres.
El pasado lunes 23 de NOVIEMBRE de 2009, de 9h00 a 14h30 en el Edificio Valhondo de Cáceres, se celebró una sesión de trabajo denominada “Escenarios de Futuro para la Agricultura Ecológica en Extremadura: Alimentos Ecológicos en espacios de Restauración Colectiva”, iniciativa encuadrada en el proyecto “Ecomercio Extremadura”, que cuenta con el patrocinio del Gabinete de Iniciativa Joven.
En total asistieron 41 personas de las cuales, 7 técnicas/os de diferentes proyectos e instituciones relacionadas con la agricultura ecológica, 6 personas vinculadas al mundo de la restauración, 3 personas responsables de la gestión de espacios de restauración colectiva públicos, 9 productoras/es, 1 persona vinculada al mundo de la distribución, 15 personas vinculadas al proyecto huertas de ocio de la UP y de sus talleres de cocina.
Panel de experiencias
De la mano de Mª José Aguirre, de la Secretaría General del Medio Rural y la Producción Ecológica, de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, pudimos conocer el Programa de Alimentación Ecológica para Consumo Social que están desarrollando en esta Comunidad Autónoma. Una iniciativa impulsada por la Administración, con un largo recorrido, de la que pudimos conocer el proceso, los agentes, los logros y las tareas pendientes.
Nuri Morral nos contó su experiencia como madre de una AMPA de Manresa en el comedor escolar del Puig Berenguer y todo el entramado que conforma La Taula como espacio de trabajo, reflexión y coordinación de experiencias de introducción de alimentos ecológicos en comedores escolares. La apuesta civil de creación de redes para alcanzar un mismo objetivo, las implicaciones que conlleva, los agentes que sustentan el proceso, los logros y las dificultades a superar, nos permitieron conocer otros modelos de organización para un mismo fín.
Justo del Amo, como presidente de Slow Food Extremadura y experto en restauración nos aportó una visión global de la creciente necesidad de transformar la cocina innovadora de autor por la cocina innovadora de recuperación de sabores y compromiso socioambiental.
Todas las aportaciones las tenéis disponibles en el CD que se facilitó junto con la mochila de las Jornadas. Se pueden solicitar ejemplares a ecomercioextremadura@gmail.com
Talleres sectoriales de debate.
Nos dividimos para trabajar en los talleres en dos grupos:
Taller de Consumo: restauración y comedores públicos.
Taller de Producción.
Trabajamos sobre un diagrama de fuerzas para analizar cuáles eran aquellas fuerzas que nos impulsaban y cuáles nos obstaculizaban el camino hacia la consecución de una misma meta:
la introducción de productos ecológicos en espacios de restauración colectiva de la región de manera regular.
Después decidimos cuáles de esas fuerzas eran las que tenían más peso. Por último hicimos aportaciones de ideas para restar obstáculos desde tres ámbitos (personal, entidad/empresa, administración). El cierre, como suele suceder por problemas de tiempo, fue precipitado y no pudimos quizá valorar detenidamente estas propuestas. A modo de resumen podemos señalar como puntos de encuentro de todas las personas que participamos:
Próximos Encuentros
Durante las Jornadas hemos podido observar la confluencia de intereses de todos los agentes del sector y la coincidencia en la determinación de puntos sobre los que intervenir. Este es un buen punto de partida, pero para poder profundizar, aprender más y desarrollar proyectos piloto se hace necesario un trabajo más continuo en el tiempo. En este sentido, y recogiendo las aportaciones del panel de experiencias, creemos que el sistema de grupo de trabajo desde el que funciona La Taula podría ser interesante como instrumento de coordinación y creación colectiva. Para ello estamos trabajando en la organización de un próximo encuentro en el que:
-Facilitar la agrupación de productores para comercialización conjunta mediante canal corto.
- Desarrollar un modelo piloto de micrologística sostenible
- Facilitar la puesta en marcha de una mesa-grupo de trabajo para la introducción de los productos ecológicos regionales en los espacios de restauración colectiva mediante canal corto
- Facilitar la puesta en marcha de experiencias de introducción de p.e. como experiencias de Educación Ambiental en comedores colectivos.
Además tenemos la oportunidad de contar con las aportaciones que Daniel López y Mireia Llorente nos pueden hacer desde el proyecto ECOAGROCULTURAS y que estarán con nosotras dinamizando los talleres.
miércoles, 11 de noviembre de 2009
Extremadura Sana colabora en las JORNADAS “ESCENARIOS DE FUTURO PARA LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EXTREMEÑA
JORNADAS: ESCENARIOS DE FUTURO PARA LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EXTREMEÑA, los alimentos ecológicos en la restauración colectiva.
ECOMERCIO EXTREMADURA busca el desarrollo de estrategias concretas para la introducción de productos ecológicos en espacios de restauración colectiva de la región.
Dentro de la programación de actuaciones de ECOMERCIO EXTREMADURA se van a desarrollar las Jornadas “Escenarios de futuro para la agricultura ecológica extremeña” , que tendrán lugar el 23 de Noviembre en el Edificio Valhondo de Cáceres de 9:00 a 14:30 y durante las mismas podremos conocer experiencias de otras comunidades autónomas, establecer vínculos entre los agentes del escenario y definir las necesidades y potencialidades del sector para la puesta en marcha de experiencias piloto que acerquen la agricultura ecológica regional a nuestras mesas (comedores escolares, hospitales, residencias de mayores, restaurantes,…)
La experiencia de proyectos como ECOREX y Extremabio, así como la trayectoria de entidades como Red Calea y Extremadura Sana, o la incipiente puesta en marcha del Centro Nacional de Investigación en Agricultura Ecológica de Plasencia, evidencian la necesidad de dar un impulso a la agricultura ecológica regional como sector productivo emergente que puede ayudar a la fijación de población rural y la conservación del medio ambiente.
Cada vez más las/os consumidoras/es demandan productos más saludables, con más sabores y variedades, y con una responsabilidad socioambiental garantizada en su proceso de producción-comercialización.
23 de Noviembre en el Edificio Valhondo de Cáceres de 9:00 a 14:30.
ECOMERCIO EXTREMADURA busca el desarrollo de estrategias concretas para la introducción de productos ecológicos en espacios de restauración colectiva de la región.
Dentro de la programación de actuaciones de ECOMERCIO EXTREMADURA se van a desarrollar las Jornadas “Escenarios de futuro para la agricultura ecológica extremeña” , que tendrán lugar el 23 de Noviembre en el Edificio Valhondo de Cáceres de 9:00 a 14:30 y durante las mismas podremos conocer experiencias de otras comunidades autónomas, establecer vínculos entre los agentes del escenario y definir las necesidades y potencialidades del sector para la puesta en marcha de experiencias piloto que acerquen la agricultura ecológica regional a nuestras mesas (comedores escolares, hospitales, residencias de mayores, restaurantes,…)
Cada vez más las/os consumidoras/es demandan productos más saludables, con más sabores y variedades, y con una responsabilidad socioambiental garantizada en su proceso de producción-comercialización.
Ecomercio Extremadura, es un proyecto de Red Calea financiado por el Gabinete de Iniciativa Jóven de la Junta de Extremadura, que además está trabajando en la puesta en marcha de herramientas 2.0 para la coordinación del sector y en la creación de plataformas micrologísticas que faciliten la distribución de los productos dentro de los criterios de sostenibilidad y responsabilidad social.
Para el desarrollo de las Jornadas, Ecomercio Extremadura está contando con el patrocinio de INICIATIVA JÓVEN y la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural y la colaboración de IFECA, ACOCYREX, FREAPA, ASHOKA, EXTREMADURA SANA, AS. PAISAJE, ECOLOGÍA Y GÉNERO y CAEX.
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